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달걀프라이, 만들기 어렵지는 않은데 맛있게 못만들어서 고민이신 분들이 있을 것 같습니다. 저는 개인적으로 기름냄새를 매우 싫어하기에 기름을 두르지 않고 조리를 하는 경우가 많습니다. 특히 달걀프라이 같은 경우도 그런데요. 오늘 포스팅에서는 저만의 달걀프라이 만드는 방법을 공유해볼까 합니다. 대부분 설명으로만 이루어져 있습니다.ㅠ 저희집 대부분 사람들이 실수(?) 하는 게 달걀프라이를 너무 센불에, 그리고 튀김도 아닌데 기름을 왕창 두르고 부친다는 데 있습니다. 그렇게 하면 아무리 후드를 틀어도 기름타는 냄새와 안좋은 냄새들이 섞일 뿐더러 맛도 그닥 좋지 않죠.. 제가 추천하는 달걀프라이 만드는 방법은, 간단합니다. 첫째.팬을 중불로 달궈줍니다.둘째.달걀 껍질에서 프라이팬으로 떨구는 게 아니라, 프라이팬에..

맛집・여행・숙박/맛집 2016. 2. 23. 11:38

가락동에 소곱창 전문점은 많은데, 야채곱창을 판매하는 곳은 드물어서 찾아보다가 인터넷 상을 달구고(?) 있는 야채곱창볶음 맛집이 있어서 소개 해 드릴까 합니다. 소곱창은 여럿이서 먹기에 좋은반면, 야채곱창은 적은 인원이 먹기에 부담스럽지 않은 게 장점이죠. 가게 이름은 이가곱창 이었고, 네비게이션으로 이가곱창을 검색하니까 나오더라구요. 가게 바로 앞은 인도라, 주차를 하기에 적합하진 않았지만 근처에 적당히 주차를 한 다음 가게에 들어갔습니다. 테이블은 많지 않았고, 또 가게가 번화가에 있는 것도 아니고 외진곳에 있었는데도 손님들이 나름 많이 있더라구요. 가락동 이가곱창 은 1시간동안 삶아서 바로 먹어도 된다고 합니다. 맵기조절도 가능하고 깻잎도 넉넉히 주는 것 같습니다. 보통 곱창집에서는 깻잎이 숨이 죽..

맛집・여행・숙박/맛집 2016. 2. 22. 22:20

오늘은 오랜만에 빕스 에 대한 리뷰를 해볼까 합니다. 천안 신부동 포스빌 2층에 위치한 빕스 천안점에 다녀왔습니다. 오랜만에 기분도 낼겸 스테이크도 하나 주문하고 여유롭게 식사를 했는데요. 샐러드바 에서 립이랑 피자, 치킨등 고기류를 잔뜩 집어오고, 샐러드도 가져왔습니다. 뷔페가면 여러번 돌아다니는 게 귀찮아서.. 그냥 한번에 어마어마한 양을 가져오게 되더라구요. 먹은 종류는 다양한데 포스팅으로 찍어둔 사진이 고기만 잔뜩이네요..ㅠ 먼저 빕스에 가면 연어샐러드를 즐겨먹곤 하는데요, 요즘엔 연어 무한리필집도 많이 늘어나서 연어가 빕스나 패밀리 레스토랑에서 먹는 메뉴에서 무한리필로 먹을 수 있는 메뉴가 되어버렸죠.. 그리고 피자와 파스타를 먹었는데요. 파스타는 테이블에 있는 주문표를 가지고 파스타를 조리하는..

맛집・여행・숙박/맛집 2016. 2. 21. 14:45

오늘은 가락동의 다가마통닭 에서 후라이드치킨 포장후기를 남겨보려 합니다. 항상 치킨을 좋아하는 저로서는 다양한 곳의 치킨집 정보를 확인하고 직접 포장해서 먹는 것을 좋아한답니다. 다가마통닭은 인근 치킨집 가운데 비교적 저렴하고 맛도 괜찮고 양도 푸짐해서 가끔 찾는 가게입니다. 포장을 위해 다가마통닭 의 메뉴판을 살펴보았는데요, 순살후라이드를 주문했습니다. 포장가격은 메뉴판 -2,000원 의 가격이라고 보시면 되겠습니다. 옛날통닭도 좋지만 저는 개인적으로 후라이드가 가장 맛있는 것 같습니다. 짭쪼름하고 바삭한~ 다가마통닭 의 후라이드치킨 입니다. 항상 치킨을 먹기전이 가장 행복한 순간인 것 같습니다. 먹고난 다음에는 후회감이 밀려오지만, 먹기 전까진 마구마구 먹을 수 있을것만 같은, 왠지모를 자신감이 든다..

맛집・여행・숙박/맛집 2016. 2. 20. 00:22

오랜만에 KFC 치킨 포스팅을 또 올리게 되었습니다. 이번에 소개 해드릴 메뉴는 KFC 의 봄드림팩 입니다. 10,000원 이라는 비교적 저렴(?)한 가격에 다양한 메뉴를 맛볼 수 있는 메뉴라서 선택을 하게 되었는데요. KFC 봄드림팩에 대해 리뷰를 시작해보도록 하겠습니다. KFC 봄드림팩은 콜라 2잔, 징거버거, 치킨불고기버거, 텐더스트립스 4조각, 감자튀김, 코울슬로 이렇게 구성되어 있습니다. KFC 의 버거메뉴와 함께 치킨도 먹을 수 있는 메뉴라서 더 끌렸던 것 같은데요. KFC 의 치킨이 들어간 징거버거 세트부터 소개 해 드리겠습니다. 일단 앞서 소개해드린 것처럼, 치킨패티가 눈에 들어옵니다. 그리고 아삭한 양상추와 토마토 비교적 단순한 구성으로 되어져 있는데요. 역시 맥도날드의 맥스파이시 상하이..

맛집・여행・숙박/맛집 2016. 2. 17. 23:52

신설동에 위치한 육전식당 에 지인의 추천을 받아서 방문하게 되었습니다. '인생고기집'이라고도 불리우는(?) 육전식당은 통삽겹살 구이가 어마어마하게 맛있다는 소문을 들었습니다. 신설동에 육전식당 만한 곳이 없다고도 들었구요. 다양한 찬사의 육전식당은 어떤 맛일까 너무 궁금하기도 했었는데요.. 육전식당은 신설동 104-3 에 위치하며, 2TV 저녁 생생정보 라는 프로그램에도 나왔다고 하네요. 어찌됐든 차를 가져갔는데 다행히 주차할 수 있는 공간이 여유있었습니다. 보통에는 대기시간도 있다고 하는데, 점심시간을 틈타 방문해서 그런지 긴 줄을 설 필요는 없었습니다. 육전식당의 메뉴는 위와 같았습니다. 통목살, 통삼겹살 1인분 12,000원 이었습니다. 당연히 2인분을 주문하였구요. 명이나물을 추가로 주문했습니다...

맛집・여행・숙박/맛집 2016. 2. 16. 22:05

편의점에 들렀다가 새로 보이는(?) 과자인 꽃게랑 불짬뽕을 구입했습니다. 사실, 불짬뽕만 보고 웬 짬뽕과자?? 하면서 구입했는데 다시 보니 위쪽에 조그맣게 꽃게랑 이라고 적혀있더라구요. 꽃게랑을 좋아하긴 하지만 뭔가 속은느낌은..ㅠ 꽃게랑 불짬뽕은 꽃게랑의 매운버전인듯 보였습니다. 요즘 뜨고 있는 주방장님인 이연복 셰프가 모델을 하고 있군요. 먹을수록 맵다고 설명하고 있는데, 과연 얼마나 매울찌 궁금하기도 하네요. 기름에 튀기지 않고 소금으로 구워내어 덜 느끼할 것 같네요. 위쪽에 Warning(경고)를 보니 재미있는 문구가 적혀있습니다.'유아와 노약자 매운것을 잘 못먹는 성인은 삼가세요!!, 짬뽕라면이 아닙니다. 끓여드시지 마세요.ㅋㅋ' 요즘엔 이렇게 장난끼 섞인 경고문도 재미있는 것 같습니다. 꽃게랑..

맛집・여행・숙박/맛집 2016. 2. 15. 21:34

오늘은 매드포갈릭 도곡점에 방문했습니다. 가족들과의 외식을 하기위해서 방문하기도 했구요. 어찌됐든 매드포갈릭 에서 이벤트를 진행중이었고, 할인된 가격으로 파스타 및 스테이크를 먹을 수 있었습니다. 매드포갈릭 도곡점에서 주문한 메뉴는 갈릭스테이크, 갈릭페뇨파스타, 펌킨스파이시크림피자, 디저트로 갈릭베리아이스크림을 주문하였습니다. 에이드는 자몽을 선택하였구요. 지난번과 비슷한 메뉴인 갈릭스테이크와, 자몽에이드는 자꾸 선호하게 되는 메뉴인 것 같습니다. 가장 기본적이기도 하구요. 먼저, 자몽에이드 가 나왔습니다. 저는 개인적으로 레몬에이드와 자몽에이드가 있으면 자몽을 더 선호하게 되는 것 같습니다. 일단 맛과 향이 더 좋다고 해야할까요(?) 에이드는 리필이 안되지만, 탄산음료로 바꿔서 리필을 할 수 있답니다...

맛집・여행・숙박/맛집 2016. 2. 14. 18:15

오늘은 송파구 거여동에 위치한 왕돈까스, 보리밥집 동촌을 소개 해드릴까 합니다. 이 가게는 제가 좋아하는 가게이기도 하지만, 제 블로그에도 자주 소재로 올라오는 가게이기도 합니다. 그만큼 맛도있고, 개성이 있다는 얘기가 되겠죠? 동촌의 메뉴판 입니다. 제 블로그에 포스팅 되었던 2014년 12월에 비해 가격이 전체적으로 오른모습을 보이고 있습니다. 가격이 너무 오르면 이제 동촌과도 이별(?) 하겠지만, 아직까진 버틸만 하기에 오랜만에 가게에 찾았습니다. 저는 동촌의 대표메뉴인 보리밥과 제가 사랑하는 치즈돈까스를 주문했습니다. 가격이 정말 ㅎㄷㄷ 해지는 것 같습니다. 이전포스팅- 왕돈까스로 유명한 '동촌' 에서 치즈돈까스를 먹다- 동촌(東忖)에 가다.. (음식점) 동촌은 제가 학생때 부터 다닌 곳 같은데,..

맛집・여행・숙박/맛집 2016. 2. 10. 10:44

오랜만에 쫀득하고, 부드러운 족발이 먹고싶어 천호동의 족발골목을 찾았습니다. 천호동 족발골목 가운데서도 홍천족발을 소개 해드릴텐데요. 사실 천호동에 직접가서 끌리는 가게 아무데나 갈 생각이었고, 잘 챙겨주시겠다는 아주머니의 홍천족발에 들어갔습니다. 홍천족발은 여느 족발골목의 족발집과 다르지 않게 족발과 막국수 등만 전문적으로 판매하고 있었습니다. 족발은 대/중/소 크기로 35,000원~ 26,000원 으로 구성되어 있었습니다. 저는 배가 무척 고파왔던 관계로 족발 중 사이즈와 막국수를 주문하였습니다. 홍천족발의 기본 상차림은 단순했구요. 새우젓, 김치, 쌈채소, 동치미, 콩나물국이 있었습니다. 맑은 콩나물국이었지만, 전 그닥..ㅎㅎ 김치는 아삭하고 맛있었습니다. 기다리던 족발이 나왔습니다. 정갈하게 썰어..

맛집・여행・숙박/맛집 2016. 2. 9. 09:19

오늘은 잠실 신천의 푸짐한 양의 치킨집 노랑통닭 에서 순살후라이드를 포장했습니다. 예전에 한강에서 한 마리 먹으려고 포장했었는데 둘이서 먹어도 푸짐했던 기억이 있는 노랑통닭. 이전에 웰빙파닭 포스팅을 했었는데요, 이번엔 가볍게 순살치킨 포스팅이 되겠습니다. 이전포스팅- [송파구/신천동] 양 많고 맛 좋은 '노랑통닭' 노랑통닭의 포장은 이외로 단순했구요, 콜라와 양념, 치킨무, 저염(?)소금, 머스타드 소스 등이 있었구요. 봉투속에 엄청난 양의 치킨조각들이 들어있습니다. 사진은 이렇게 세컷밖에 안찍었더라구요. 분명히 그릇에 덜어놓은 치킨들을 찍겠다고 해놓고 그 사진들은 어딜 갔는지...ㅠ치킨업계 저나트륨 1위 라는 타이틀 답게 치킨이 전체적으로 간이 너무 세지가 않아서 부담스럽지 않았습니다. 같이 준 저염..

맛집・여행・숙박/맛집 2016. 2. 8. 09:52

개롱역에 위치한 고기뷔페 '공룡고기' 에 다녀왔습니다. 프랜차이즈는 맛집으로 평가하지 않는(?) 블로거 답게, 이번에도 그냥 프랜차이즈 답게 포스팅 해 보려구요. 프랜차이즈를 맛집이라고 표현하는 건 제 블로그 구독자를 기만하는 행위같아서요. 저도 프랜차이즈를 좋아하지만 맛집으로 인정하는 건 아니라는 점을 다시한 번 강조하는 바입니다. 공룡고기는 제가 프랜차이즈 고기뷔페 가운데서 소고기를 먹을때 즐겨찾는 고기뷔페중 하나입니다. 뭐 제가 특별히 소고기 맛을 아는것도 아니고 하지만 비린맛이 덜하고, 지우개 같은 고기맛은 지양하기 때문에 제 기준에 맛있는 가게를 꼽으라면 공룡고기를 선택할 것 같습니다. 기본적인 상차림은 위와 같구요 양파와 소스, 상추, 무절이, 쌈장, 마늘, 김치등이 있었습니다. 여느 고기뷔페..

맛집・여행・숙박/맛집 2016. 2. 6. 15:11

오랜만에 청담동에 위치한 진수성찬 닭한마리에 다녀왔습니다. 지난번 소개에서도 추천했듯이 여기는 모양이 근사하거나 인삼등의 한약재가 들어가지 않아도 육수맛이 좋아서 자주 찾게되는 닭한마리집 같습니다. 진수성찬닭한마리 는 2인기준 20,000 원 이구요, 3인 기준 30,000 원 이었습니다. 칼국수와 죽 사리는 2000원 별도의 추가요금이 들어가더라구요. 항상 주문하던대로 닭한마리를 주문했구요. 사리추가로 칼국수를 주문했습니다. 진수성찬닭한마리 의 기본반찬은 위와 같습니다. 김치, 부추절이 그리고 특제(?)소스까지. 반찬이 몇가지 없어 닭한마리가 익는동안 입이 조금 심심했지만, 맛있는 닭한마리를 먹을 걸 생각하니 익는동안 기다림은 금새 지나가더라구요. 근사한 비주얼의 닭한마리는 아니지만 떡, 감자, 팽이버..

맛집・여행・숙박/맛집 2016. 2. 5. 19:47

오늘은 홍대칼족, 홍대칼국수와족발 가락시장역점 포장후기를 남겨볼까 합니다. 요즘 프랜차이즈를 안올렸더니 급격하게 방문자들이 빠져나가더라구요..ㅠ물론, 제 부족함이 크겠지만 블로그에 방문자가 많을때와 적을 때 컨디션이 차이가 있을(?)만큼 신경을 많이 쓰고있는 편이라, 걱정이 많이 되어서 프랜차이즈를 걸기로 했습니다. 바로, 홍대칼족. 홍대칼족은 많이 들어보기는 했는데, 실제 먹어보기는 처음입니다. 가락동의 먹자골목(?)에 위치한 홍대칼족은 최근에 올린 포스팅인 진성한우곱창 근처에 위치하고 있습니다. 가락동 인근맛집- 진성한우곱창, 가락동 한우곱창 맛집- 가락동 족발맛집 '장수왕족발'- 가락동의 '송파생고기'에 가다~- [송파구/가락동] 돼지 뽈살 맛집에 가다~ 홍대칼국수와족발 의 반찬입니다. 김치와 무김..

맛집・여행・숙박/맛집 2016. 2. 2. 22:23

오랜만에 매드포갈릭 의 파스타와 스테이크가 먹고싶어서 친한 동생들과 함께 봉은사로점에 위치한 매드포갈릭에 방문하였습니다. 매드포갈릭 봉은사로점은 발렛파킹이 가능했습니다. 저는 매드포갈릭 보다는 애슐리에 자주 가다보니, 지난번에 매드포갈릭에 언제 갔는지도 기억이 가물가물 하더라구요..ㅎ 매드포갈릭의 메뉴판입니다. 파스타, 스테이크, 리소토, 파스타 등이 있었구요. 디저트도 있었습니다. 저희는 갈릭스테이크, 갈릭스노윙피자, 프레시오션스프파스타를 주문했습니다. 에이드와 함께 식전빵도 주문했습니다. 대략 계산해보니 90,900원 정도 나오더라구요. 하지만, 매드포갈릭 이벤트중이라 30% 할인을 받게되면 더 저렴한 금액에 먹을 수 있다는 사실!! 매드포갈릭 기간한정 혜택으로 2월 4일 까지 30% 할인을 받을 수..

맛집・여행・숙박/맛집 2016. 1. 31. 18:28

오늘은 친한 동생의 소개로 간 강동구 암사동의 곱창맛집을 소개 해 볼까 합니다. 가게 이름은 왕십리 황가네곱창 이었구요. 사실 자신도 전날 처음 와봤는데, 맛있어서 다시 먹자고 하더라구요. 저는 곱창이나 막창을 좋아하기에 망설임 없이 암사동에 왕십리 황가네곱창을 향해 달렸습니다. 왕십리 황가네곱창 주차장이 협소하긴 했지만, 건물에 주차를 할 수 있었구요. 가게의 메뉴판을 보니 가격대도 그렇게 부담스럽지 않은 가격대였습니다. 저희는 소금구이막창과 야채곱창을 주문했습니다. 가격은 17,000원 그리고 볶음밥 2,000원 기타 음료값으로 25,000원이 나왔습니다. 먼저, 기본 상차림은 위와 같았습니다. 양파, 고추, 마늘 그리고 콩가루, 소금, 양념장, 미역국 등이 나왔구요. 추울때 가서 그런지 미역국을 벌..

맛집・여행・숙박/맛집 2016. 1. 30. 17:26