예산 신분준할머니 기러기칼국수 가성비 맛집

 

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다.

최근 충남 예산에 위치한 가성비 맛집 <신분준할머니기러기칼국수> 에 다녀왔습니다.

예산 '신분준할머니 기러기칼국수'는 칼국수를 주문하면 기러기 고기와 함께 죽까지 한꺼번에 먹을 수 있는 메뉴였습니다. 특히 저는 기러기 고기는 처음 접하기 때문에 과연 어떤 맛일까 궁금하기도 해서 방문하게 되었습니다.

 

 

신분준 할머니 기러기 칼국수는 충남 예산군 오가면 신석리 325-21 에 위치한 가게입니다. 이곳은 1인 8,000원에 기러기 고기 칼국수 죽까지 배불리 먹을 수 있는 가성비 맛집이었습니다.

 

 

 

이곳은 칼국수, 만두, 탕백숙, 무침, 전골, 샤브탕백숙, 통마리백숙, 해안탕, 고기, 칼국수사리, 전골볶음밥, 죽, 공기밥 등이 있었습니다. 이곳은 모든 재료를 국내산을 이용하고 있었습니다. 저는 칼국수와 만두를 주문했습니다.

 

 

칼국수는 위와 같이 맑은 국물에 기러기고기와 파채가 들어가는 메뉴였습니다. 국물은 끓이면서 먹기 때문에 처음엔 좀 묽은 느낌이 있지만, 끓일수록 진해져 맛이 좋았습니다. 특히 기러기고기는 오리고기와 비슷했는데, 부드러운 식감이 먹기 좋았습니다.

 

 

고기를 어느 정도 건져먹은 다음 따로 제공되는 면을 국물에 넣어 칼국수를 끓여주면 되었습니다. 칼국수도 맛있었지만 만두와 함께 먹으면 더 맛있었습니다.

 

 

신분준할머니기러기칼국수의 만두는 기러기 고기가 들어간 만두였는데, 아이러니하게 칼국수보다 가격이 1,000원 비쌉니다. 그래도 양도 많고 맛도 좋아서 여럿이서 식사할 때 곁들이기 좋은 메뉴였습니다.

 

 

 

기러기 칼국수를 다 먹은 다음 죽까지 먹었는데, 칼국수를 먹고 남은 국물에 밥과 채소를 넣고 죽을 쑤어주면 되었습니다. 이 정도 먹으니 생각보다 배가 많이 불러오더라고요. 칼국수도 맛있었고, 죽까지 먹을 수 있으니 가격 대비 꽤 괜찮은 메뉴라 생각이 들었습니다. 관심 있는 분들은 한 번 드셔 보셔도 좋을 것 같습니다.

 

 

 

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