GeniusJW

오늘은 오랜만에 거여동에 있는 24시 전주명가 콩나물국밥 가게에 방문했습니다. 거여동에 방문하는 김에 콩나물국밥을 먹으러 갔는데요, 지난번 갔을 때 저렴한 가격이 마음에 들어서 다시 방문하게 되었습니다. 24시 전주명가 콩나물국밥 메뉴는 위와 같습니다. 이 날은 김치콩나물국밥과 갈비만두를 주문해서 먹었답니다. 가격이 전체적으로 부담스럽지 않아서 먹고싶은 게 많았지만, 혼자서 방문했기에 그 두가지만 먹기로 했죠. 콩나물국밥과 갈비만두가 등장했는데요. 끓고 있을 때 달걀을 콩나물국밥 뚝배기에 푸는게 포인트!. 김치콩나물국밥은 김치 특유의 칼칼함이 있는 콩나물국밥에 잘게 자른 오징어가 들어있어 씹는맛도 좋았답니다. 새우젓도 간을 맞추라고 나온 듯 하지만 저는 기본간이 가장 낫기에 추가로 간을 하지는 않았습니다..

맛집・여행・숙박/맛집 2017. 6. 17. 12:15

오늘은 지난 포스팅에서 언급한 것 처럼 새로운 도전입니다. 바로 처갓집 치킨의 '화이트소스'로만 치킨을 만들면 어떤맛이 날까? 라는 궁금증에서 시작된 이 도전은 드디어 화이트소스의 정체도 밝히고, 화이트소스 치킨도 먹어보는 성과를 거두었습니다. 처갓집 가게에 직접 가서, 치킨의 화이트 소스가 무엇인지 물어보았습니다. 가게 사장님께 양해를 구한 뒤 화이트소스의 정체를 여쭤보고 지난번 마요네즈가 아니라는 답변에 놀랐지만, 다시금 확인하니 정확히 '마요네즈'가 주 재료였습니다. 그럼, '신비의 하얀소스', '화이트소스'의 정체가!!마요네즈 였던거야??! 뭐, 그다지 화이트소스의 정체에 놀랍진 않았지만, 지난번 아주머니께 여쭤봤을 땐 절대 아니라고 하셨는데, 약간 속은(?) 느낌이었답니다. 그래도 아주머니께서 ..

맛집・여행・숙박/맛집 2017. 6. 15. 11:37

오늘은 드디어 그 녀석을 만나는 날입니다. 제 블로그에서 지난 4월 이태원 밤스버거를 리뷰한 뒤 3차대전버거를 먹어보고자 했는데, 마침 서초구 방배동에 밤스버거 본점이 있다고 하여 3차대전 버거를 도전하기 위해 방문했습니다. 서초구 밤스버거는 제가 찾아간 날이 사람들이 적었는진 몰라도 여유롭게 먹을 수 있었습니다. 가게 분위기는 대략 위와 같구요. '밤스버거'는 각종 TV에 방영되고 신문매체를 통해 회자되면서 더 유명해진 것 같습니다. 실제 가게에는 2009년 방배본점을 시작으로 점포가 늘어났음을 알 수 있었구요. 점포는 방배본점, 이태원직영점, 홍대점, 정순함박(잠실) 이렇게 있었습니다. 뭐 이미 각종 TV 프로그램을 통해 소개되어 많이들 알고계시더라구요. 제가 먹은 메뉴는 위와 같습니다. 3차대전버거..

맛집・여행・숙박/맛집 2017. 6. 14. 12:10

가락동 일본라멘집 유타로에 방문했습니다. 가끔 라멘이 생각나기도 하고 유타로의 분위기 때문에도 방문하는데요. 저는 오늘 쇼유라멘 과 오코노미야끼, 교자와 함께 따뜻한 사케를 먹었습니다. 유타로 메뉴는 시로, 쿠로, 쇼유, 카레라멘, 교자, 오코노미야끼를 판매합니다. 메뉴가 다양하지 않아서 고민할 필요가 없다는 게 또 매력이죠. 저는 주로 시로나 쇼유라멘 중에 고르구요. 가볍게 교자를 먹거나 배가고플 땐 오코노미야끼를 먹습니다. 유타로 교자도 잘 부쳐져서 라멘과 먹을 때 잘 어울리죠. 데운 사케와 오코노미야끼도 먹었는데 사진찍는 걸 깜빡잊고 먹어버렸네요..ㅠ 다음으로 쇼유라멘을 찍었습니다. 쇼유라멘은 맑은 국물이 특징인 라멘이죠. 숙주와 파가 시원하면서 깔끔한 맛을 강조했구요. 챠슈랑 달걀이 짭짤하게 면과..

맛집・여행・숙박/맛집 2017. 6. 12. 13:30

개롱역에 위치한 '샘받닭갈비'에 갔습니다. 춘천에 샘밭닭갈비와 비슷한 이름을 가진 샘받닭갈비는 우연히 방문한 가게죠. 친구와 함께 근처를 지나다가 발견했는데 그냥 닭갈비가 먹고싶어져서 가게에 들어갔죠. 요즘들어 닭갈비 참 많이 먹는 GeniusJW. 개롱역 샘받닭갈비는 가격이 12,000원 으로 저렴한 편은 아닌 것 같구요. 불닭갈비나 치즈닭갈비도 선택할 수 있었습니다. 저희는 그냥 기본적인 닭갈비 2인분을 먹기로 했죠. 샘받닭갈비 양은 적당했구요. 이 날 정말 체력이 거의 방전상태라 평소보다는 많이 먹지는 못했지만, 그래도 넉넉히 먹었습니다. 양배추, 고구마, 떡 등이 들어가 있구요. 강화도의 '통나무집 닭갈비'는 다 볶아져서 나와서 좋았는데, 볶는 시간동안 기다려야 하는 게 좀 번거롭더라구요. 닭갈비..

맛집・여행・숙박/맛집 2017. 6. 8. 11:36

최근에 처갓집 '슈프림 양념치킨'을 먹었습니다. 처갓집 슈프림 양념치킨의 하얀 소스의 비밀을 밝혀낼 순간이 드디어 왔습니다. 궁금한 걸 잘 못참는 저는 처갓집 슈프림 양념치킨의 하얀 소스의 정체를 가게 주인한테 물어봤습니다. 드디어 정체가 밝혀지나 싶었는데, 가게 사장님이 말씀해주시길 그냥 이름이 '화이트소스'라고 하더라구요. 마요네즈와 연관이 있냐고 물으니 마요네즈는 아니라고 하시네요. 심지어는 처갓집 슈프림 양념치킨의 화이트소스로만 양념치킨을 주문한 사람도 있었다는 사실을 알게되었죠. 그래서 저는 결심했죠. 다음에 처갓집 슈프림 양념치킨을 시킬 때 화이트소스로 만들어달라고 하는거죠. 양념치킨 소스도 맛있는데 화이트소스의 정체가 더 궁금하기 때문이죠. 처갓집 양념치킨은 항상 소개하듯 부드러우면서도 맛있..

맛집・여행・숙박/맛집 2017. 6. 7. 13:00

최근 GS25 편의점 YOUUS(유어스) 크리스피치킨에 정말 중독되듯 먹었던 것 같습니다. 마치 실제 프라이드 치킨을 먹는듯한 오묘한 맛에 최근까지 '크리스피치킨'을 5개 정도를 사먹었는데요. 먹다보니,,, 처음의 감동보다는 좀 덜하다 싶어서, 다시 후기를 남깁니다. 유어스 크리스피치킨에 한동안 정말 많이 사먹었는데요, 아마 이번 리뷰이후로 더 먹지는 않을 것 같습니다.이번 리뷰에는 '크리스피치킨', '붉닭크리스피치킨' 두 종류를 리뷰해볼 예정입니다. 가격은 1개당 3,000원. '크리스피치킨'은 국산 닭가슴살을 육포로 만들어서 크리스피치킨처럼 튀겨낸 과자입니다. 먼저, 불닭 크리스피치킨. 사실 이 과자를 먹고 여태껏 느꼈던 실제 치킨맛과 비슷하다는 느낌이 확 사라진 것 같습니다. 매콤한 맛이긴 했는데 ..

맛집・여행・숙박/맛집 2017. 6. 5. 13:30

오늘은 후리가케를 리뷰해볼까 합니다. 사실, 이번에 리뷰하는 후리가케는 직접 구입한 건 아니고 지난번 만푸쿠에 갔을 때 서비스로 받아온 건데요. 예전부터 밥에 종종 뿌려먹는 가루죠. 후리가케(ふりかけ)는 밥에 뿌려서 먹는, 어육·김 따위를 가루로 만든 식품으로, 제가 받은 후리가케는 위처럼 봉투에 담겨 간편하게 먹을 수 있게 되어있었습니다. 이번 리뷰에 사용된 후리가케는 '가쓰오풍 후리가께' 입니다. 밥을 준비하고, 밥 위에 후리가케를 뿌려줍니다. 그러면 밥 위에서 가쓰오부시 향이 나면서 이대로 밥을 먹으면 짭쪼름 하면서 가쓰오부시 맛이 나게되죠. 하지만 저는 달걀을 얹어서 먹기로 했죠. 잘 익은 달걀프라이를 밥 위에 얹고, 후리가케랑 간장, 참기름과 섞어주었습니다. 달걀프라이가 생각보다 잘 나와서 만족..

맛집・여행・숙박/맛집 2017. 6. 3. 14:48

요즘 햄버거 리뷰에 심심치 않게 등장하는 버거킹의 붉은대게 통새우버거, 붉은대게와퍼를 소개하고자 합니다. 지난번 버거킹 패티의 충격으로 저는 와퍼말고 붉은대게통새우버거를 먹었죠. 이 날, 버거킹 붉은대게팩과 쉬림프 치킨프라이를 주문했구요. 가격은 위와 같이 16,900원이 나왔습니다. 붉은대게와퍼에 대한 리뷰가 많아지다보니 저도 궁금하여 구입해보았는데요. 버거킹 붉은대게팩의 구성은 다음과 같습니다. 감자튀김, 콜라 2잔, 붉은대게통새우버거, 붉은대게와퍼. 제가 따로 주문한 쉬림프 치킨 프라이와 함께 먹었답니다. 물론 와퍼는 지인이 먹었구요. 감자튀김은 워낙 마르고 닳도록 소개를 했기에, 따로 설명할 필요 없는 메뉴죠. 도톰한 감자튀김 입니다. 이번에 새롭게 쉬림프치킨프라이를 주문해봤는데, 어떤맛일지 궁금..

맛집・여행・숙박/맛집 2017. 6. 2. 10:37

방이동에 위치한 킹콩부대찌개 가게에 다녀왔습니다. 킹콩부대찌개는 처음 이용해봤는데, 가게에 대해서 알아보니 밥과 라면사리가 무한리필이라고 하더라구요. 방이동 킹콩부대찌개는 가게 뒷편에 주차가 가능했습니다. 킹콩부대찌개의 메뉴는 위와 같습니다. 돈까스세트, 탕수육세트, 모둠사리세트가 있었구요. 저희는 킹콩 탕수육세트를 주문했습니다. 킹콩탕수육세트에는 부대찌개와, 탕수육, 음료수가 나오는 메뉴였습니다. 기본적으로 냉국과 밥, 김치, 마카로니, 양파장아찌 등이 있었습니다. 킹콩 부대찌개 반찬의 맛은 좀 심심한 편이었구요. 곧이어 탕수육과 부대찌개가 등장했습니다. 킹콩 부대찌개 탕수육 부터 소개해드리겠습니다. 맛은 달달하면서 바삭한 튀김옷이 특징이었습니다. 탕수육을 전문으로 하는 가게는 아니라 맛이 크게 좋다고..

맛집・여행・숙박/맛집 2017. 6. 1. 10:32

오늘은 오랜만에 하남돼지집 소개를 해볼까 합니다. 하남돼지집은 프랜차이즈 가게이기에 특별히 맛집이라는 표현은 안하겠습니다. 그래도 고기를 맛있게 구워줘서 종종 찾는 가게이죠. 하남돼지집에서 삼겹살과 항정살을 주문하고 메뉴가 익는동안 반찬을 찍어보았습니다. 부추와 김치, 명이나물이 나왔는데. 하남돼지집은 부추랑 명이나물이 특히 맛있죠. 하남돼지집은 초벌해온 고기를 직접 불판위에서 구워줘서 더 맛있는데요. 고기를 먹기좋게 잘라주셨습니다. 심지어 다 익을때 까지 구워주셔서 익으면 알려주니 이만큼 편안하게 먹을 수 있는데가 또 있을까요??ㅋㅋ 익은 고기는 따로 담아두는데 거기에 익은고기를 먹으면 되더라구요. 물론 김치도 구워주시고, 마늘도 구워달라고 부탁하면 구워주십니다. 오랜만에 하남돼지집 삼겹살 먹으니깐 정..

맛집・여행・숙박/맛집 2017. 5. 31. 12:03

오늘은 오랜만에 방이동 '농부의 꿈' 이라는 가게에 방문했습니다. 예전에 부대찌개를 먹으러 종종 갔었는데, 특별히 철판구이를 먹기로 했습니다. 오랜만에 방문해서 그런지 예전에 먹었던 부대찌개 맛이 어땠는지 기억이 가물가물,,,ㅋㅋㅋ 메뉴판은 위와 같았구요. 모듬철판은 12,000원 이었습니다. 그 밖에 삼겹살이나 부대찌개 같은 메뉴도 주문이 가능했습니다. 참, 농부의 꿈은 부국상회라는 이름으로도 같이 영업중인 가게였습니다. 주차는 발렛이 가능합니다. 모듬철판에는 오징어, 콩나물, 숙주, 버섯, 소시지, 단호박, 베이컨, 새우, 햄, 떡, 깻잎, 부추등이 들어있었구요. '농부의꿈' 철판구이는 약간 매콤하게 먹는 메뉴였는데요. 모듬철판이 익을 때 까지 기본반찬을 먹었습니다. 달걀찜, 샐러드, 무장아찌 등의 ..

맛집・여행・숙박/맛집 2017. 5. 30. 11:11

오늘은 지난 번 방문했었던 '아웃도어키친 한강본점'에 다시 찾았습니다. 가족들끼리 분위기 내며 고기먹기 좋은 곳을 떠올리다보니 여기가 생각나더라구요. 아웃도어키친은 캠핑장 분위기를 내며 고기를 굽지만 모든 재료들이 다 구비되어 있어 간편하면서도 은근 가격이 비싼 가게중 하나죠. 아웃도어치킨 메뉴는 위와 같습니다. 장작초벌 삼겹살/목살 구이, 흑돼지생오겹살, 잔슨빌소세지, 새우구이, 아도키통삼겹살 등이 있는데요. 저희는 세트메뉴 B를 주문했습니다. 주문한 메뉴가 나오기 전에 메뉴 사진을 한장 더 공유합니다. 저희는 이 날 B 세트와, 장작초벌 삼겹살구이, 라면, 우렁강된장비빔밥을 먹었습니다. 곧이어 상차림이 나왔습니다. 기본 상차림은 위와같이 쌈채소, 부추절임, 바베큐소스, 쌈장, 김치, 할라피뇨 등이 있..

맛집・여행・숙박/맛집 2017. 5. 28. 11:29

오늘은 버거킹 딜리버리 메뉴 '크리미 통새우팩 2'를 리뷰해볼까 합니다. 오랜만에 버거킹 햄버거를 먹고 싶어서 주문을 했는데, 크리미 통새우팩이 눈에 들어오더라구요. 버거킹 크리미통새우팩 2 는 크리미통새우와퍼, 통새우와퍼, 감자튀김, 콜라2잔 으로 구성되어 있었구요. 위와같이 들어있었습니다. 오늘은 버거킹 햄버거 리뷰이면서 햄버거 해부가 있습니다. (다소 충격적인 장면도 포함되어 있습니다.) 버거킹 감자튀김은 약간 굵직한 게 특징이죠. 맥도날드 감자튀김 보다는 덜 짜서 좋더라구요. 짠맛이 강하지 않기에 케첩을 찍어먹어도 맛있는 감자튀김. 이제는 햄버거를 먹어봐야겠죠? 먼저, 크리미통새우와퍼 입니다. 부드러운 크림소스에 새우가 4마리 들어있는 햄버거죠. 토마토와 양상주, 양파가 눈에 들어옵니다. 다행이 ..

맛집・여행・숙박/맛집 2017. 5. 26. 11:37

강화도 평화전망대에 갔을 때 1층에 있는 통일마중 밥카페에 방문했습니다. 아침에 방문했기 때문에 시장한 기운에 밥을 먹기로 했죠. 맛이 어떤지는 정보가 부족해 잘 모르겠지만 한 번 먹어보기로 했습니다. 메뉴는 많지 않았고 개성식고기무전골, 청국장건강밥상, 천마리새우부침개, 녹두닭죽정식 등이 있었습니다. 저는 개성식고기무전골을 먹었구요. 민통선 내에 있는 평화전망대에 위치한 식당이라 그런지 손님은 거의 없었습니다. 주문한 개성식 고기 무 전골과 함께 반찬이 나왔는데, 나물과 무김치 등 맛이 꽤 깔끔했습니다. 강화도에 쌀과 순무가 유명한 만큼 밥맛이랑 순무김치가 특히 맛있더라구요. 개성식고기무전골은 버섯, 두부, 깻잎, 당근, 무 등이 들어가 담백한 맛이 나는 국이었는데요. 소고기 무국에 깻잎 넣어만든 맛이..

맛집・여행・숙박/맛집 2017. 5. 25. 10:30

인하대 후문에 위치한 '웨이사이드치킨'을 오랜만에 방문했습니다. 저렴한 치킨으로 제가 종종 이용하는 치킨집인데요, 인천에 사는 지인을 데려다주면서 오랜만에 방문했죠. 웨이사이드 치킨에서 주문한 메뉴는 '크런치베이크치킨'과 '순살양념치킨'입니다. 웨이사이드치킨이 좋은 점 중 하나가 가격이 꽤나 착하다는 점 입니다. 화덕피자도 맛있다고 하는데, 피자를 먹어보진 않았네요..ㅠ 치킨을 주문하고 메뉴가 나오길 기다리는 동안 소스들이 나왔구요. 타르타르소스, 머스타드소스, 양념치킨 소스 치킨무가 나왔습니다. 먼저 양념치킨 부터 사진을 찍어보았는데요. 웨이사이드 순살 양념치킨은 위와같은 모양인데요. 양념이 조금 짭쪼름 해서 크게 당기진 않았지만 처음 시켜본 메뉴이지만 나쁘지 않았습니다. 기본 양념이 좀 짜서 음료수와..

맛집・여행・숙박/맛집 2017. 5. 23. 10:16