
여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다. 오늘 소개해드릴 가게는 정선의 보약국밥(?)으로 유명한 고한역 인근 '시크릿맛의비밀'이라는 식당입니다. 이곳은 한우 아롱사태와 삼 그리고 버섯, 대파 등이 들어간 국밥인 보약국밥을 판매하는 가게였습니다. 결론부터 말씀드리자면 제 입맛엔 고기도 퍽퍽하고 국물도 뭔가 밋밋한 느낌이 있었던(?) 식당이었습니다.



시크릿 맛의 비밀은 강원특별자치도 정선군 고한읍 고한4길 36-1, 1층에 위치해 있었습니다. 정선 시크릿맛의비밀의 영업시간은 07:00-21:00 라고 합니다. 메뉴들은 위와 같다고 합니다.


가게 분위기는 일반적인 음식점 분위기였고, 가게 벽면에는 유명인들이 다녀가셨는지 사인이 붙어있는 것을 볼 수 있었습니다. 저는 이재용이라는 배우와 유튜버 밥굽남 정도 알아볼 수 있었네요.

정선 시크릿맛의비밀의 메뉴는 다음과 같습니다. 뚝배기머리차돌덮밥, 보약국밥, 보약해물짬뽕밥, 보약수육, 문어꽃, 감자채전, 머리차돌구이가 있었습니다. 저는 보약국밥이 가장 기본이 되는 메뉴인 것 같아서 보약국밥을 주문해서 먹었습니다.






시크릿맛의비밀의 보약국밥 메뉴는 위와 같이 나왔습니다. 한우 아롱사태 수육(?)과 조그만 삼이 들어있었고 대파와 버섯이 채 썰어 들어있었습니다. 생각보다 건더기가 없어서 국물이 좀 휑해 보이는 느낌이 있었습니다. 저는 아쉬운 대로 김치와 깍두기로 같이 먹었는데요, 김치 깍두기는 맛있더라고요.


국물 속 아롱사태 수육은 기대와는 달리 조금 퍽퍽한 느낌이 들었고, 제가 영업 마감시간 근처에 방문해서 그런 건지 고기에서 살짝 잡내도 올라오는 것 같아서 살짝 아쉬웠습니다. 저는 이 날 아무것도 안 먹고 방문해서 허기져서 다 먹긴 먹었는데, 좀 뭔가 맛있어서 추천하고 싶다는 정도의 느낌은 못 받았네요.

솔직히 기대가 꽤 컸었던 정선의 시크릿 맛의 비밀. 사람들이 리뷰로 사장님이 음식에 대한 이해도도 높다고 평가하고, 여러 유명인들도 다녀갔다고 해서 찾아간 건데, 저는 사실 이게 왜 특이하고 맛있는 건지는 모르겠다는 생각이 들더라고요. 그래도 제가 식사하는 도중에도 2년 만에 다시 찾았다는 가족도 방문하시더라고요. 최근에 온 안면마비 때문에 미각이 제대로 돌아오지 않아 그런 건가 아무튼 제게는 만족감보다는 아쉬움을 남겨주었던 가게입니다.
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