신월동 완미족발 부드럽고 푸짐한 족발 맛집

 

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다.

오늘 소개해드릴 가게는 요즘 뜨고 있는 족발집 <완미족발> 입니다.

완미족발은 푸짐한 한상차림의 '족발 오마카세'라는 슬로건을 걸고, 18가지의 다양한 반찬들이 나오는 가게였습니다. 제가 이용한 곳은 신월동에 위치한 <완미족발 신월점>이었습니다.

 

■ 가게위치 및 정보

 

 

완미족발 신월점의 위치는 서울 양천구 신월동 535-7, 104호에 위치해 있었습니다. 정확한 명칭은 완미족발 서울신월점으로 가게 간판에는 '상다리 부러지는 남도식 한상족발' 이라는 문구가 적혀있었습니다. 가게의 영업시간은 15:00~02:00 까지 라고 합니다.

 

 

가게 안으로 들어가 보니 완미족발을 즐기는 방법과 함께, '족발 한 접시도 루이비통처럼', '세계 최초 족발오마카세집' 같은 재미난 문구들이 적혀있는 것을 볼 수 있었습니다.

 

 

■ 메뉴정보

 

 

신월동 완미족발의 대표 메뉴는 남도식한상족발, 매운족발, 마라족발, 온족불족, 온족마라족, 굴보쌈, 한상보쌈, 족발보쌈이 있었습니다. 그밖에 족발김치볶음밥, 날치알왕주먹밥, 폭탄계란찜, 족뱅이, 땡초백합탕, 부추전, 김치전, 완미라면, 초밥추가, 막국수, 파속지추가, 고기추가 등이 있었습니다.

 

※ 메뉴는 자리의 '키오스크'로 주문할 수 있었습니다.

※ 저희는 '온족+불족'이 나오는 추천메뉴와 '마라족발'을 추가로 주문했습니다.

 

■ 메뉴소개

 

 

완미족발의 메뉴는 위와 같이 커다란 쟁반과 함께 나왔습니다. 메인메뉴인 족발과 같이 곁들이는 메뉴인 명란쌈장, 부추무침, 명이나물, 쌈채소, 무김치, 파김치, 초밥, 마늘소스, 냉채소스, 고추・마늘, 백김치, 초장, 생와사비, 콩나물국, 양파간장, 새우젓, 파숙지, 쌈장 이 나왔습니다.

 

 

신월동 완미족발의 족발은 쟁반을 가득 채우다 못해 반찬을 여러 층으로 쌓아서 제공하고 있었고, 이색적이게도 족발로 초밥을 만들어 먹을 수 있도록 밥을 별도로 제공하고 있었습니다. 밥 위에 와사비와 양파간장을 찍어 족발을 얹어먹는 메뉴였는데, 밥 양이 조금 적어도 좋을 것 같다는 생각이 들더라고요.

 

 

다음으로 마라족발이 나왔습니다. 완미족발의 마라족발은 가장 소개해드리고 싶은 메뉴인데요. 혹시 마라샹궈 드셔보셨나요? 이 메뉴는 마라샹궈같이 마라맛이 나는 족발이었습니다. 제법 느낌도 비슷했는데, (개인적인 의견인데) 가격을 조금 더 받더라도 푸주나 완자, 두부피 같은 게 들어있었다면 조금 더 맛있었겠다는 생각이 들더라고요.

 

 

■ 후기

 

 

남도식 한상차림의 완미족발을 먹어보았습니다. 온족발은 부드럽고 담백한 맛이 특징이었고, 저는 매콤한 불족발과 마라맛의 마라족발이 가장 인상적이었습니다. 일단 불족발은 원래 즐겨 먹었던 메뉴였는데, 마라족발은 매콤한 마라맛과 쫀득한 족발이 잘 어울리는 메뉴였습니다. 반찬들도 다양하게 나오고 이것저것 곁들여 먹는 재미에 시간 가는 줄 몰랐던 것 같습니다. 관심 있는 분들은 한 번 이용해 보셔도 좋을 것 같습니다.

 

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