안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다.
오늘 소개해드릴 메뉴는 처음엔 인스타그램을 통해서 알게 되었지만,
현재는 부산의 형님으로 친하게 지내게 된 골치기・랑돼지 그리고 골사장푸드의 대표 이원석 형님이 스마트스토어(링크)를 통해 판매중인 '돼지갈비찜'과 '김치찜' 리뷰입니다.
이번 포스팅은 골치기사장님인 이원석(@golchigi)형님이 야먹자(@geniusjw_official)랑 상남자1(@wildman1_studio)에게, 응원하면서 먹어보라고 보내주신 상품인데, 먹어보고 솔직하게 느낀점을 글로 담아볼까 합니다. 편하게 읽어보시고 구입하시는데 참고하시면 될 것 같습니다.
이번에 보내주신 제품은 제가 저번에 주문해서 먹었던 '부산돼지불백(링크)'과 '김치찜', '돼지갈비찜', '만능요리장' 입니다. 부산돼지불백은 이미 먹고 리뷰까지 했던적이 있었기에, 이번엔 '김치찜'과 '돼지갈비찜'을 먹어보았습니다.
골사장푸드 김치찜은 김치와 돼지고기가 통째로 들어있는 메뉴였습니다. 조리방법도 간단한 편이었는데, 김치찜을 해동한 뒤 냄비에 10분 이상 끓여주면 된다고 하더라고요. 국물을 끓이다가 김치와 고기를 먹기좋게 잘라주었고, 조금 더 익혀주었습니다. 골사장푸드 김치찜은 국물도 적당하고 매콤새콤한 국물이 참 맛있더라고요.
다음으로 돼지갈비찜을 먹었습니다. 김치찜을 먹었던 냄비에 그대로 끓여서 좀 지저분해보이지만, 돼지갈비찜에 물을 좀 붓고 천천히 익혀주었습니다. 돼지갈비찜은 부산에서 골치기에서 이원석 형님을 만났을때 가장 추천해주셨던 메뉴였는데, 실제로 먹어보니 왜 추천해주셨는지 알겠더라고요.
골사장푸드 돼지갈비는 소갈비처럼 부드러운 식감은 아니지만, 적당한 식감에 고기 속까지 양념이 잘 배어들어 정말 맛이 좋았습니다. 네이버 스마트스토어 골사장푸드는 가격이 합리적이고, 맛도 괜찮아 매일같이 품절되는 제품인데 특별히 선물로 보내주셔서 정말 맛있게 식사했던 것 같습니다. 합리적 가격을 위해 일부 재료에 수입산을 사용하지만, 수입이라고 해서 질 나쁜 재료를 사용하는 것이 아니라 안심하고 먹을 수 있었습니다.
이번에 부산의 이원석 형님이 보내주신 골사장푸드의 김치찜과 돼지갈비찜을 먹어보았는데, 선물로 받아서가 아니라 실제로 지인과 함께 먹어보았을때 맛있었다는 의견이 많아서 솔직하게 적어보았습니다. 김치찜의 김치도 잘 숙성되었고, 고기를 통째로 넣어 두툼한 것이 좋았습니다. 저는 솔직히 돼지갈비찜이 더 마음에 들었는데, 돼지갈비찜은 특별한 재료가 들어가진 않았지만, 양념도 맛있었고 고기속에 양념이 잘 배어들어 정말 맛있게 먹었습니다.
지금까지 골사장푸드의 3가지(부산돼지불백, 김치찜, 돼지갈비찜) 메뉴를 먹어보았는데, 제 입맛에 따라 순서를 매겨보자면 (돼지갈비찜 > 부산돼지불백 = 김치찜) 순으로 맛있었던 것 같습니다. 물론 입맛은 주관적인 부분이라 먹는 사람에 따라 차이가 있겠지만, 전체적으로 가성비 있고 맛이 너무 자극적이거나 심심하지 않고 적당했습니다. 가성비 밀키트를 찾으시는 분은 한 번 이용해보셔도 좋을 것 같습니다.
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