안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다.
오늘은 부산의 3대 밀면 맛집중 하나로 손꼽히는 밀면가게 부산 연제구 거제동 부산교대 인근에 위치한 <국제밀면본점>을 소개 해드리려 합니다.
사실은 'JT7' 친구와 함께 포항이나 울산중에 여행을 다녀오려다 급 부산행으로 변경하면서, 밀면집을 찾다가 우연히 발견한 가게입니다. 사실 부산에 먹거리들이 많지만, 밀면이 가장먼저 머릿속에 떠올랐고 그대로 친구와 저는 밀면집으로 향했죠.
사실 이 날, 저는 운전중이라 친구가 대신해서 6~ 7 군데정도 밀면맛집들을 찾아주었는데, 국제밀면본점이 평가도 좋고 더 끌려서 무작정 국제밀면집으로 가게 되었습니다. 국제밀면본점은 위와같이 파란지붕에 흰 간판으로 된 가게였으며, 매장에는 손님이 꽤 많이 있었습니다. 국제밀면 가게는 널찍한 주차장이 별도로 마련되어있어서, 주차를 여유있게 할 수 있었습니다.
국제밀면 가게에는 손님들이 많이 있었고, 메뉴가 복잡하지않고 단순한, 제가 좋아하는 형태의 메뉴판을 볼 수 있었습니다. 사실 메뉴가 많은 가게 보다는, 단순화하여 전문적으로 판매하는 가게를 선호하는 편이라, 메뉴 주문도 전에 기대가 많이 되더라구요. 저랑 'JT7'은 비빔밀면을 주문하였습니다.
밀면과 함께 먹을 따뜻한 육수도 마셔줘야겠죠. 따뜻한 육수로 몸을 녹이는 동안 주문한 비빔밀면이 금세 준비되어 나왔습니다.
부산 3대밀면집 '국제밀면'의 비빔밀면은 위와같이 나왔습니다. 냉면이랑 비슷한 형태로 구성되어 나오는데, 면이 말 그대로 밀가루와 전분으로 구성되어 옅은 노란빛을 띄고 있었습니다. 그 위에 양념장과 오이와 고기, 계란반쪽이 올라가 있었습니다.
처음 먹어보는 밀면이었는데, 생각보다 맛있더라구요. 양념이 너무 자극적이지도 않고 너무 매운것도 아니어서 먹기 좋았고, 적당히 매콤해서 자꾸만 당기는 그런 맛이었습니다. 면의 식감도 괜찮았고, 전체적으로 맛있게 먹을 수 있었습니다.
국제밀면의 밀면 양 또한 넉넉한 편이었고, 한 그릇에 꽤 배불리 먹을 수 있다는 게 좋았습니다. 더 배고플 때는 사리추가를 하면 되었고, 저는 충분히 먹었다고 생각해서 여기까지 먹었죠. 포스팅 작성하는 지금도 또 먹고싶어지네요. 심지어 제 친구는 이 날 다녀온 이후에 다시한 번 방문하였다고 합니다. 부산 여행으로 부산의 괜찮은 밀면집 찾고 계신분이 있으시다면, 국제밀면본점 한 번 이용해보시는 것은 어떨까요??
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