음성 류가네 해물칼국수 짜글이・돼지두루치기 후기

 

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다.

오늘 소개해드릴 가게는 충북 음성군에 위치한 짜글이・돼지두루치기 맛집 <류가네해물칼국수> 입니다.

음성 류가네 해물칼국수는 종종 음성에 일하러 갔을 때 식사하기 위해 방문하는 가게인데, 반찬도 전체적으로 깔끔하게 나오고 인근 식당들과 비교해도 손님들이 많이 찾는 편이었습니다. 해물칼국수로 유명한 가게이지만, 저는 오늘 소개에서 '짜글이'와 '돼지두루치기'를 소개해드릴 예정입니다.

 

■ 가게위치 및 메뉴정보

 

 

류가네해물칼국수는 충북 음성군 대소면 태생리 621에 위치해 있는 조그마한 식당입니다. 가게 이름은 '해물칼국수'라고 적혀있지만, 가게에 들어가 메뉴를 살펴보면 다양한 메뉴를 판매하고 있는 것을 알 수 있었습니다.

 

음성군 류가네해물칼국수의 메뉴는 바지락칼국수, 보리밥, 짜글이, 돼지두루치기, 만두전골, 콩국수, 류가네보쌈, 접시보쌈, 홍어, 해물파전 등이 있었습니다. 저와 일행은 짜글이・돼지두루치기를 먹었습니다.

 

 

■ 메뉴소개

 

 

먼저 짜글이부터 살펴보시죠. 짜글이는 두부, 돼지고기, 김치, 파 등을 넣고 국물 있게 끓여낸 김치찌개 느낌이었는데, 새콤한 김치와 돼지고기의 쫄깃한 식감까지 두루 만족스러운 맛이었습니다. '엄청 특별하다' 는 느낌은 아니지만, 무난하게 "먹을만하다" 는 느낌을 주는 메뉴였습니다.

 

 

짜글이에 들어가는 돼지고기도 신선해서 그런지 식감도 살아있고, 고기에 잡내도 거의 없었습니다. 류가네 해물칼국수의 짜글이를 먹을 땐 조금 길게 익혀서 재료 속까지 양념이 잘 배어들어야 가장 맛있는 것 같더라고요. 저는 밥이 너무 질어서 밥은 손이 잘 안 갔는데, 짜글이는 맛있어서 그런지 계속 먹게 되더라고요.

 

 

돼지 두루치기도 주문해 보았는데, 돼지두루치기는 짜글이와는 전혀 다른 모습이었습니다. 매콤한 고추장 양념에 돼지고기와 양파, 호박 등을 넣고 볶아낸 음식으로, 술안주로 먹기 괜찮은 메뉴였습니다. 도톰한 식감의 돼지고기와 단짠 매콤한 양념이 잘 어울려서 좋았습니다.

 

 

■ 후기

 

 

충북 음성군 대소면에 위치한 류가네 해물칼국수에서 '짜글이'와 '돼지두루치기'를 먹어보았는데, 두 메뉴 모두 개성 있는 메뉴로 생각보다 맛도 괜찮았고, 반찬도 깔끔해서 만족스럽게 식사할 수 있었던 가게였습니다. 물론 이곳을 찾아가서 드시라고는 말 못 하겠습니다. 하지만, 동네에 괜찮은 식당을 찾으시는 분이라면 한 번 방문해 보셔도 괜찮을 것 같습니다.

 

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