깊고 진한 국물의 설렁탕 맛집 '본가설렁탕'

 

안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다.

오늘은 서울 송파구 석촌동에 위치한 설렁탕 맛집 <본가설렁탕> 입니다.

깊고 진한 국물의 설렁탕이 특징인 본가설렁탕은 제가 오래도록 이용해온 가게로, 이 날 지인과 함께 저녁에 일을 마치고 식사하기 위해 방문하였습니다.

 

 

석촌동 본가설렁탕은 마당에 넓은 주차장이 있어서 여럿이서 식사를 하거나, 모임 장소로도 손색이 없는 가게였습니다. (물론 요즘 같은 시기에는 사적 모임을 자제하는 것이 당연한 것이지만요~😀😀)

 

 

 

본가설렁탕의 메뉴는 설렁탕, 본가탕, 해장국, 도가니탕, 꼬리곰탕, 볶음밥, 모듬수육, 도가니수육, 꼬리찜, 우설수육 등이 있었습니다. 저와 지인은 설렁탕과 본가탕을 주문하여 먹었습니다.

 

 

본가설렁탕의 본가탕이 나왔습니다. 자리에 배추김치와 깍두기가 놓여있는데 저는 입맛에 맞아서 여기서 거의 일주일 먹을 김치를 다 먹는 것 같습니다.

 

 

 

본가탕에는 소면과 양지고기 소의 양이 들어있는데, 간장이랑 겨자랑 섞은 소스에 찍어먹으면 쫄깃쫄깃 식감도 좋고 고소해서 맛있더라고요. 물론 앞서 첨부한 사진에서처럼 24시간 사골을 우려내어 깊고 진한 국물이 맛있는 설렁탕이죠. 요즘 날씨가 많이 덥습니다. 모두들 건강관리에 유의하시고 좋은 하루 보내시길 바랍니다.

 

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