안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다.
오늘은 지인의 추천으로 방문하게 된 문정동 숯불 삼겹살 맛집 <인생돼지>를 소개 해드리려 합니다.
문정동 '인생돼지'는 송파 푸르지오시티 건물 지하 B04 호에 위치한 가게입니다.
인생돼지 가게 앞에 거대한 돼지모양의 풍선 배너가 있어서 멀리서도 가게를 한번에 알아볼 수 있었습니다. 가장 아쉬운 건 가게의 위치인데, 조금 더 번화가 쪽에 있었으면 잘 되었을 텐데, 가게가 문정동 외곽에 위치해 잘 알려지지 않아서 손님이 많지는 않더라구요. 그 덕분에 조용한 분위기에서 식사할 수 있다는 게 장점이 되었구요.
문정 인생돼지 가게의 메뉴는 삼겹살, 목살, 항정살, 오겹살, 김치말이국수, 비빔국수, 양푼김치찌개, 제육볶음, 쭈꾸미볶음, 멸치칼국수, 해물김치칼국수, 콩국수 등 이 있었습니다.
밑반찬은 파절이, 김치, 콩나물, 쌈무, 쌈채소 등이 나왔으며, 불판에 같이 구워먹을 마늘도 함께 제공되었습니다. 곧이어 주문한 고기가 함께 나왔고, 달궈진 숯불 위에 고기를 얹어 구워먹었습니다.
요즘 고기를 구워주는 가게가 많은데, 문정동 인생돼지도 고기를 직접 구워주어 편하게 식사할 수 있었습니다. 노랗게 익은 고기들을 가지런히 정렬한 뒤, 덜 익은 부위들을 마저 익혀주었습니다.
식사로 찌개를 따로 주문했고, 지인이 가게의 단골이어서 서비스로 계란찜도 해 주셨습니다. 계란찜이 뚝배기 넘치도록 들어있는 게 보기만해도 군침 돌더라구요.
문정 인생돼지의 고기질도 괜찮았고, 숯불에 굽는 고기여서 그런지 더 담백하고 숯불향이 은은하게 배어들어 맛있었습니다. 그리고 고기를 구워주실 때 겉은 바삭하게 속은 육즙이 살아있도록 잘 익혀주어 좋았구요.
후식으로 김치말이국수도 먹었는데, 특별한 것은 없지만 고기먹은 뒤 입가심으로 먹기 좋은 메뉴였습니다. 깔끔하고 시원한 김치말이국수는 살얼음을 동동 띄워서 차갑게 먹을 수 있었구요. 워낙 다 아는 맛이다보니 이상의 설명은 생략 하겠습니다.
식사를 마치고 나오려는데 인생돼지 가게 한 편에 유명인들도 다녀갔는지 사인이 벽 한쪽에 장식되어 있었습니다. 유명인들도 방문하고 만족했다는 의미겠죠(?) 아무튼, 처음 이용해본 가게였는데 서비스와 맛 두루 괜찮았던 가게입니다. 지인이 식사비용을 결제한 가게로 영수증은 따로 첨부 않겠습니다.
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