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여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다.요즘 강남 신세계백화점에서 살데리소(Sal De Riso) 케이크를 판매하다 보니, 인근에 위치한 상점들도 둘러보게 됩니다.오늘은 그중에 요즘 핫한 커피가게 '카멜커피(Camel)'을 소개해드리려 합니다. 저는 이곳의 시그니쳐 메뉴인 카멜커피를 마셨습니다. 그럼 본문을 통해 자세히 살펴보겠습니다.  이탈리아 살데리소 처음 경험하는 고급스러운 디저트안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다.오늘은 한국에서 곧 선보일 이탈리아 프리미엄 디저트 를 소개해드리겠습니다.'살데리소' 라는 이름은 아마 이탈리아를 여행하신 분들은 아시겠지만, 교황님geniusjw.com ■ 가게위치 및 정보  카멜커피(Camel) 신세계 백화점 강남점은 서울 서초구 반포동 19-3, B1층에..

맛집・여행・숙박/카페・디저트 2024. 10. 28. 21:10

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다.오늘 소개해드릴 가게는 여주시 강천면에 위치한 고즈넉한 카페 입니다.카페여주는 제가 여주지역을 여행 중에 괜찮을 카페를 찾아보다가 발견한 가게로, 산골에 위치해 여유로운 분위기에 깔끔한 카페였습니다. 커피 가격도 부담이 없어서, 조용하게 친구나 가족들과 방문하기 좋아 보이는 가게였습니다.  ■ 카페위치 및 정보  카페여주는 경기 여주시 강천면 간매리 496-2, 여주 썬밸리 CC 인근에 위치해 있었습니다. 따뜻한 분위기의 정원과 깔끔해 보이는 건물이 아늑해 보였습니다. 카페는 본채와 별채로 구성되어 있었습니다.  주차장도 넓은 편이라 차량 이용이 편리했습니다. 반대로 이곳은 대중교통으로 방문하기엔 조금 위치가 외진 곳에 있어서 이용에 참고하시기 바랍니다. 이제..

맛집・여행・숙박/카페・디저트 2024. 9. 25. 10:01

안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다.오늘 소개해드릴 가게는 재미있는 컨셉의(?) 카페 '웍스프레소(Worxpresso)' 입니다.'웍스프레소(Worxpresso)'는 코스피(Kospi) 지수에 따라서 아메리카노의 가격이 달라지는 가게였습니다. 웍스프레소의 메뉴판은 실제로 한국거래소의 유가증권시장의 종합주가지수를 의미하는 코스피 지수로 가격을 표시하고 있었습니다.   ■ 가게위치 및 정보  웍스프레소의 위치는 서울 강남구 삼성동 157-13, 1층 에 위치한 가게였습니다. 제가 방문한 날인 2024.08.14. 기준으로 2,580원에 아메리카노를 판매하고 있었습니다. 그럼 왜 2,580원에 책정되었는지 궁금하실 수도 있는데, 사장님께서는 전 주에 코스피 종가로 가격을 책정한다고 알려주셨습니다.   ..

맛집・여행・숙박/카페・디저트 2024. 8. 17. 14:02

안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다. 최근 전국 각지에서 기업행사・박람회를 참 많이 개최 하는 것 같습니다. 저는 이전에 소개해드린 적이 있는 커피버스(CoffeeBus) 라는 업체의 소개를 위해 행사장을 찾아갔습니다. 이전에는 전체적인 분위기만 스케치하듯 보았다면, 이번에는 커피버스의 다양한 케이터링 서비스를 지켜보기로 했습니다. 이 포스팅에서 중점적으로 다룰 내용은 케이터링 전문업체 커피버스(CoffeeBus) 의 ➊ 음료의 종류 ➋ 다과 ➌ 기업로고를 활용한 라떼아트 ➍ 컵홀더 등을 살펴볼 예정입니다. 그럼 이제 바리스타 출장카페 커피버스의 행사장에 함께 들어가 보시죠. ■ 음료 ・ 컵홀더 ・ 다과 서비스 먼저 살펴볼 장소는 서초구 카톨릭대학교에서 열린 대한창상학회 주최의 행사입니다. 이 날..

광고・협찬/제휴포스팅 2024. 4. 16. 19:29

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다. 오늘 소개해드릴 카페는 경기 하남시에 위치한 입니다. 하남 미사장은 숲 속에 위치한 분위기 좋은 카페로 여러 가지 고가구와 전시품이 있는 카페였습니다. 규모도 꽤 크고 볼거리가 많았던 미사장 카페. 본문에서 자세한 내용을 함께 살펴보시죠. ■ 카페위치 및 정보 하남 미사장은 경기 하남시 미사동 144-1 에 위치한 카페였습니다. 미사장의 카페 건물은 총 3동으로 구성되어 있었고, 메인 카페에서 음료를 구입하고 카페를 둘러보면 되었습니다. 먼저 카페 내부로 들어가 보시죠. ■ 메뉴정보 미사장의 메뉴는 아메리카노, 아메리카노디카페인, 카페라떼, 바닐라라떼, 오틀리라떼, 카라멜마끼아또, 얼그레이밀크티, 밤라떼, 말차라떼, 배모과티, 미사드뱅쇼, 매도우, 살구에이드 ..

맛집・여행・숙박/카페・디저트 2023. 12. 21. 12:09

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다. 오늘 소개해드릴 가게는 최근에 언론을 통해 화제가 되었던 종로 입니다. 황씨네커피집은 '얼죽아 여러분들 무너지면 안됩니다.' 라는 문구에, 초코과자를 서비스로 같이 주면서 얼죽아(얼어 죽어도 아이스 아메리카노)를 응원했다는 내용의 기사로 유명해진 가게였습니다. 저는 사실확인을 위해서 종로구 묘동에 위치한 '황씨네커피집'에 방문했습니다. ■ 가게위치 및 정보 황씨네커피집은 서울 종로구 묘동 102-1, 1층 에 위치한 가게입니다. 가게에는 실제로 '얼죽아 여러분들 무너지면 안됩니다.' 라는 문구가 계산대에 붙어 있었고, 아이스아메리카노를 주문하니 사장님이 흔쾌히 반겨주시면서 아이스 아메리카노를 내어주셨습니다. ■ 메뉴정보 종로 황씨네커피집의 메뉴는 카페라떼, 아..

맛집・여행・숙박/카페・디저트 2023. 12. 12. 17:41

저는 새로운 기술이나 제품에 대한 동향을 파악하기 위해 종종 행사장이나 컨퍼런스를 참관합니다. 매년 열리는 전자제품 기자재전 행사를 비롯해 이번에도 병원장 친구와 함께 의료기기 기자재전에 방문했는데, 역시 행사장에서 분위기를 한층 고급스럽게 하는 것은 커피 케이터링 서비스였습니다. 저는 이번에 롯데호텔에서 열린 척추학회와 서울대병원에서 열린 국제 암 심포지엄에 방문해서 커피 케이터링 업계에서 인정받는 커피버스(Coffee Bus)를 이용해 보았습니다. ■ 롯데호텔 커피버스 케이터링 먼저 이용한 곳은 서울 중구 소공동에 위치한 롯데호텔에서 열린 척추 학회에서 있었던, 커피버스의 커피 케이터링이었습니다. 롯데호텔 2층 크리스탈볼룸에서 열린 KSSS 2023 행사장에서는 세미나를 포함한 의료기기 기자재들의 전..

광고・협찬/제휴포스팅 2023. 6. 20. 12:56

안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다. 오늘 소개해드릴 가게는 조금 특별한 카페입니다. 바로 전남 곡성에 위치한 동굴 카페(동굴커피)이죠. 이 카페는 찌는듯한 무더위에도 에어컨조차 틀지 않는 희한한 카페라고 해서 찾아가 보았습니다. 무엇보다도 동굴 속에서 커피를 마신다는 것 자체로도 이색적이고 독특한 경험이라 바로 찾아갔습니다. 이 카페의 이름은 '동굴커피'로 전남 곡성군 오곡면 침곡리 133-1에 위치한 가게입니다. 전남 곡성 하면 영화 '곡성'을 떠올려서 왠지 음산하고 무서운 일이 일어날 것만 같은 느낌이 드시는 분도 계실 텐데, 제가 본 곡성은 한적하고 조용한 경치 좋은 동네였습니다. 카페의 외관은 평범한 시골의 카페인데, 이곳에 동굴이 있다고 하니 믿기지가 않더라고요. 카페 안에는 일반 카페..

맛집・여행・숙박/카페・디저트 2022. 9. 7. 09:53

안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다. 오늘 소개해드릴 내용은 고속도로 문경 휴게소(양평방향)에서 만난 로봇커피 입니다. 최근에 대구에 출장이 있어서 내려갔다가 올라오는 길에 문경휴게소(양평방향)에 들렀습니다. 카페 휴봇은 로봇이 운영하는(?) 카페로 키오스크를 통해 계산하면 로봇팔이 이리저리 움직이며 커피를 타주었습니다. 뭔가 굉장히 쓸데없어 보이지만 신기하기도 해서 이용해보기로 했습니다. 카페 휴봇의 메뉴는 아이스아메리카노, 핫아메리카노가 있었는데, 제가 이용한 2022.06.14. 에는 아이스아메리카노만 판매하고 있었습니다. 로봇커피 이용방법은 ❶ 키오스크를 통해 메뉴를 주문하고 결제합니다. ❷ 로봇이 커피를 제작해주면 주문현황 모니터를 통해 픽업번호를 표시해줍니다. ❸ 픽업칸에 음료가 놓여지..

맛집・여행・숙박/카페・디저트 2022. 6. 16. 19:26

안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다. 저는 평소 커피를 집에서 직접 내려먹는 것을 즐깁니다. 그래서 집에서 간편하게 에스프레소를 추출할 수 있는 비알레띠(Bialetti) 모카포트와, 핸드밀의 끝판왕이라 하는 코만단테(Comandante)도 사용하고 있었습니다. 요즘엔 핸드드립도 관심이 생겨서 케맥스(Chemex)도 도전해보려 주문했습니다. 케맥스는 코만단테 핸드밀을 이용하여 홀빈 상태의 원두를 분쇄할 경우 28~35 클릭스로 갈아주면 되었습니다. 케맥스는 구조가 단순하게 생겼고, 커피 관련 커뮤니티의 표현을 보면 대부분 둥글둥글한 부드러운 맛을 보여주고, 큰 기술이 없어도 비슷한 맛을 표현할 수 있다고 하여 주문했습니다. 제가 주문한 케맥스는 클래식 6컵 사이즈의 제품인데, 장인이 직접 불어서 ..

제품리뷰/IT・Gadget・Stuff 2021. 10. 21. 13:21

안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다. 오늘은 요즘 즐겨마시고 있는 스타벅스 별다방 블렌드로 만든 아이스 아메리카노에 대해 포스팅해볼까 합니다. 요즘 불필요한 외출을 줄이고 집에서 홈카페를 즐기다 보니 카페에서 원두를 직접 골라와 집에서 갈아먹는 게 일상이 되었습니다. 마침 2021.07.27. 스타벅스에서 22주년 창립기념일 MD로 '별다방블렌드'를 출시했다고 하여 매장에서 원두를 구입했습니다. 스타벅스 별다방블렌드는 스타벅스커피 코리아에서만 만날 수 있는 특별한 원두로, 라틴 아메리카 원두와 아시아 태평양 원두를 함께 로스팅하여 만들었다고 합니다. 커피의 맛은 말린 허브의 은은한 향과 풍부한 초콜릿의 향, 구운 체스트넛의 고소한 풍미와 더불어 기분 좋은 산미와 부드러운 바디까지 담겨있다고 합니다..

맛집・여행・숙박/카페・디저트 2021. 8. 16. 17:08

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다. 오늘 포스팅에서는 최근에 다녀온 용인시 처인구 고림동 에 위치한 용인 본점에 대한 내용을 다뤄볼까 합니다. 사실 는 2017년 일산(링크)에서 먼저 먹어보았는데, 본점을 이용하는 것은 이번이 처음입니다. 이 부대찌개 가게는 특이한 게 부대찌개에 토마토를 넣어 맛을 낸다는 점입니다. 저염식으로 만들어 짠맛을 줄인 것도 특징이라 할 수 있겠습니다. '153 포인츠 부대찌개' 용인 본점은 최근 외국으로 떠나는 지인의 송별회를 위해 저를 포함 3명이서 만났던 장소입니다. 153 포인츠 부대찌개 용인 본점은 주차장도 널찍하고, 가게도 꽤 크고 널찍해서 이용하기 편리했습니다. 특히 가게가 깔끔하게 잘 관리되어 있어서 좋았습니다. '153포인츠부대찌개'의 메뉴를 살펴보시면..

맛집・여행・숙박/맛집 2021. 2. 7. 11:23

안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다. 오늘은 4 bar 추출로 풍성한 크레마가 생성되는 비알레띠 뉴브리카(NewBrikka) 모카포트 사용방법과 실제 사용기를 소개해드리려 합니다. ◆ 구입 계기와 사용 저는 지인인 이탈리아 사람을 통해 모카포트 사용방법을 배운 뒤, 언젠간 직접 모카포트로 에스프레소를 뽑아 마시겠다는 생각으로 이태리 비알레띠 뉴 브리카(New Brikka) 모카포트 2인용을 구입했습니다. 원래 혼자서도 2샷(도피오)을 즐기는 편이라 2인용 모카포트는 제가 사용하기에 부족하지도 넘치지도 않는 용량이었습니다. 비알레띠 모카포트는 워낙 유명한 제품이라, 이태리 지인도 제게 커피를 타줄때 비알레띠로 타 주었고 실제로 제게 추천하기도 비알레띠 제품을 추천해주었죠. 이탈리아 사람들이 모카포트..

제품리뷰/IT・Gadget・Stuff 2020. 11. 2. 13:45

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다. 오늘 소개해드릴 곳은 서울 서초구 잠원동(한강)에 새로 생긴 카페 스타벅스 서울웨이브아트센터점 입니다. 이 곳은 2020년 9월 29일 새로 오픈한 스타벅스인데요, 사실은 29일 당일에 방문할까 고민하다가, 지인들에게 더 멋진 카페를 소개해주기 위해서 보류해두었던 곳인데, 2020년 9월 30일 시간을 내어 방문하였습니다. 아무래도 요즘은 정보를 인터넷이나 소셜미디어를 통해 빨리 얻다 보니, 이틀밖에 안된 카페에 손님이 줄을 서서 들어가더라고요. 연휴기간이고 아직까지 소식을 접하지 못하신 분들도 있어서 그런지, 대기는 그렇게 길지 않아서 다행이었습니다. 잠원동 스타벅스 서울웨이브아트센터점은 코로나 19 대응을 위해 체온검사와 더불어 방문객들에 명부를 작성 혹은..

맛집・여행・숙박/카페・디저트 2020. 10. 1. 02:26

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다. 오늘은 남한산성에 위치한 분위기 좋은 한옥카페 를 소개해드릴까 합니다. 는 지인들과 남한산성의 새로운 카페를 찾다가 발견한 한옥 카페로, 분위기도 괜찮았고 맛도 좋았던 카페였습니다. 요즘 남한산성 서문 전망대가 서울 야경 명소로 소문나면서, 국청사 인근 주차장이 몸살을 앓더라고요. 각설하고 유네스코 세계문화유산인 남한산성에는 구석구석 숨은 명소들이 많다 보니 저를 비롯한 사람들의 발길이 끊이지 않는 것 같습니다. 남한산성 한옥 카페 는 총 3개의 존으로 한옥의 분위기를 현대적으로 살린 카페였습니다. 보통 분위기 좋은 카페들은 커피맛이 안 좋거나, 비싸기만 한 곳이 많은데 카페 오르는 그런 편견을 없애주는 곳이었습니다. 커피에 대해 잘 알지는 못하지만, 제 입맛..

맛집・여행・숙박/카페・디저트 2020. 9. 20. 11:19

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다. 저는 인천 강화도를 여행하는 것을 좋아합니다. 자연경관이 타 지역에 비해 잘 보전되어있는 편이고, 경치 좋은 곳에 위치한 개성 있는 멋진 카페들이 많이 있기 때문이죠. 오늘 소개해드릴 가게는 아직 이용한 것은 아니지만, 다음에 방문하려고 미리 답사한 카페 입니다. 강화도 마리마리 카페는 강화군 화도면 덕포리에 위치한 카페로, 넓은 주차장과 시원시원한 뷰가 펼쳐지는 카페였죠. 강화 마리마리는 길 가다가 우연히 발견한 카페인데, 카페의 인테리어는 제 취향은 아니었지만 나름 한적한 곳에 멋진 뷰를 가지고 있어서 관심이 가서 바로 방문했죠. 강화 지인들 가게를 통해 커피를 이미 많이 마신 터라, 실례인 줄 알면서도 마리마리 가게에서 따로 음료를 주문하지는 않았는데요,..

맛집・여행・숙박/카페・디저트 2020. 9. 1. 12:35