안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다.
최근 전국 각지에서 기업행사・박람회를 참 많이 개최 하는 것 같습니다.
저는 이전에 소개해드린 적이 있는 커피버스(CoffeeBus) 라는 업체의 소개를 위해 행사장을 찾아갔습니다. 이전에는 전체적인 분위기만 스케치하듯 보았다면, 이번에는 커피버스의 다양한 케이터링 서비스를 지켜보기로 했습니다.
이 포스팅에서 중점적으로 다룰 내용은 케이터링 전문업체 커피버스(CoffeeBus) 의 ➊ 음료의 종류 ➋ 다과 ➌ 기업로고를 활용한 라떼아트 ➍ 컵홀더 등을 살펴볼 예정입니다. 그럼 이제 바리스타 출장카페 커피버스의 행사장에 함께 들어가 보시죠.
먼저 살펴볼 장소는 서초구 카톨릭대학교에서 열린 대한창상학회 주최의 행사입니다. 이 날 행사에는 남녀노소 다양한 인원들이 방문하는 행사였는데, 규모가 큰 세미나여서 그런지 많은 사람들이 커피버스를 찾는 모습을 볼 수 있었습니다.
커피버스에서는 아메리카노, 카페라떼, 복숭아아이스티, 핑크레몬에이드 등의 음료를 자리에서 바리스타가 직접 제조해주고 있었고, 이번에 단연 돋보이는 서비스는 다과였습니다. 커피버스에서 제공하는 서비스 중에는 머핀, 쿠키, 마들렌, 스콘, 샌드위치, 컵과일 등이 있었는데, 이 날은 마들렌과 꾸덕한 식감의 쿠키를 맛볼 수 있었습니다.
행사에서 업체를 홍보하는 방법 중에는 컵홀더를 통한 방법도 있는데, 이번 행사에는 경보제약의 맥시제식이라는 제품의 홍보를 위해 컵홀더를 제작했더라고요. 아무래도 컵홀더는 차가운 음료나 더운 음료 모두 범용적으로 활용이 가능해서 효과적인 홍보방법이죠.
다음에 보실 장소는 꼴라보하우스 도산에서 열린 팝업행사에서 본 기업로고를 이용한 라떼아트였습니다. 이곳에서는 끌레드뽀(Clé de Peau) 라는 스킨케어 브랜드의 독특한 로고를 활용한 라떼아트를 볼 수 있었는데, 확실히 행사장의 분위기에 맞게 고급스러운 느낌을 주는 커피머신을 사용해 에스프레소를 내려 커피를 만들어주셨습니다.
끌레드뽀의 로고를 활용한 라떼아트 서비스는 확실히 브랜드의 아이덴티티를 잘 보여주는 것 같았습니다. 스텐실 방식을 이용한 라떼아트는 더 특별한 느낌을 주고 있었습니다.
출장카페라고 불리는 바리스타 딜리버리의 정석을 보여주는 사례는 아마 최근에 개업한 디오디피부과에서의 커피버스 케이터링 서비스가 아닐까 싶습니다. 이날은 개업행사를 위해 각종 유명인들이 방문한 행사였는데, 이 행사장에서도 커피 케이터링 전문업체인 커피버스의 부스가 돋보였던 것 같습니다.
개업행사에는 웹툰작가 '기안84'와 함께 방송에 나와 화제가 되고 있는 인물인 제품 디자이너 '김충재'씨의 도슨트가 있었습니다. 'Youth' 라는 작품에 대한 소개였는데, 우리는 커피버스의 바리스타 딜리버리 서비스를 중점적으로 살펴보기로 하였으니, 다시 본론으로 돌아가겠습니다.
디오디피부과의 개업행사는 앞서 다녀온 행사장에 비해 프라이빗한 분위기에서 열린 행사여서 그런지, 비교적 여유로운 분위기에 행사가 진행되었습니다. 이날은 특별히 라떼아트로 귀여운 하트모양을 만들어주시더라고요. 저번에는 커피버스의 서비스를 주변에서 살펴보는 느낌으로 봤다면, 이번에는 조금 더 가까이서 제공하는 서비스를 살펴보았습니다.
이번 포스팅에서는 커피 케이터링 전문업체 커피버스의 다과서비스, 스탠실, 라떼아트 등 조금더 구체적으로 제공하는 서비스들을 살펴보았습니다. 요즘 기업체 행사나 박람회・개업행사 등 케이터링 서비스가 빠지면 많이 아쉬울 정도로 행사장의 출장카페 서비스가 깊숙이 자리 잡은 것 같습니다. 행사장 커피 서비스를 찾고 계신 분이 있다면 한 번 상담받아보세요.
■ 상담전화 : 1599-2110
■ 홈페이지 : http://www.coffee-bus.co.kr
- 위 원고는 업체로부터 원고료를 받아 작성되었습니다 -
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