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안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다. 오늘 소개해드릴 메뉴는 대구 서문시장에 위치한 이색 강정 맛집 입니다. 강릉중앙시장/ 인천신포시장/ 천안구경시장 의 공통점을 살펴보면 대부분 그 지역만의 명물인 닭강정을 팔고 있는데, 대구 서문시장의 신서문 육강정은 돼지 목살로 만든 육강정을 팔고 있었습니다. 신서문 육강정은 떡볶이, 버터김밥, 물오뎅, 고기튀김, 삼각만두튀김, 김밥튀김, 육강정 등을 판매하고 있는 노상이었는데, 저는 특히 '육강정'이라는 메뉴가 어떤 맛일까 궁금하더라고요. 이 메뉴는 24시간 숙성된 돼지고기를 이용해 직접 만든 파우더와 소스로 만들어 겉바속촉 하다고 합니다. 저는 신서문육강정의 양념치킨 맛과 기본 메뉴인 고기튀김을 주문했습니다. 육강정에서 양념을 안 묻힌 것을 고기튀김이라 부..

맛집・여행・리뷰/음식・맛집・디저트 2022. 9. 18. 11:49

안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다. 최근 짜장면 빙수를 판매하는 대구 동성로 카페 를 찾았습니다. 재미있고 이색적인 빙수를 찾으려다 보니 대구까지 가게 되었는데, 이곳은 디저트 맛집답게 손님이 많았습니다. 저는 실제로 짜장면 빙수가 어떻게 나올지 궁금하기도 하여 동성로로 찾아갔습니다. 대구 중구 봉산동 24-3, 2층에 위치한 스위트앤드는 카페인데도 가게 입구부터 중국집에서나 볼 수 있는 철가방을 볼 수 있었습니다. 심지어 입간판으로 '대프리카 핵인싸빙수' 라고 적혀있더라고요. 스위트앤드는 무민케이크, 페스트리와플, 교토당고, 큐브파이, 딸기라떼, 짜장면빙수, 짬뽕빙수 등이 있었습니다. 물론 카페이기 때문에 커피나 음료도 팔고 있었습니다. 저의 목적은 짜장면 빙수였기 때문에 짜장면 빙수를 확인하..

맛집・여행・리뷰/음식・맛집・디저트 2022. 8. 11. 00:18

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다. 대구 달서구에 위치한 가성비 미친 한식뷔페 에 다녀왔습니다. 대구 미친뷔페는 2020년에도 다녀왔었던 엄청난 가성비의 한식뷔페였습니다. 당시 6,000원에 다양한 메뉴들을 맛볼 수 있어서 정말 좋아했던 기억이 있어서 다시 본리동 미친뷔페를 찾았습니다. 미친뷔페는 대구 달서구 본리동 352-4, 2층에 위치한 가게로, 2020년에 비해 1,000원이 오른 상태인 7,000원이었습니다. 그래도 워낙 가성비가 좋아서 많은 손님들이 기다리는 수고도 마다하지 않고 방문하시는 것 같더라고요. 예전에도 손님이 많았지만, 여러 유튜브 채널에 가성비 맛집으로 소개되면서 손님이 더 늘어난 것 같더라고요. 대구 미친뷔페의 장점은 보통 한식뷔페에 가면 비슷한 가격대에 고기반찬 1~..

맛집・여행・리뷰/음식・맛집・디저트 2022. 7. 15. 11:41

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다. 오늘 소개해드릴 가게는 대구 포정동에 위치한 든든한 돼지국밥 맛집 입니다. 군위식당은 대구 중구 포정동 21-3, 1층에 위치해 있으며, 08시~22시까지 영업중인 가게였습니다. 특히 이 가게는 수육과 밥이 따로 나오는 고기밥이 유명한 가게였는데요, 저는 그냥 따로국밥을 주문해서 먹었습니다. 군위식당 가게의 간판을 보니 돼지국밥 50년 전통이라는 문구가 눈에 들어왔고, 메뉴는 술국, 육국수, 육라면, 순대국밥, 내장국밥, 돼지국밥, 따로국밥, 고기밥, 암뽕, 돼지고기가 있었습니다. 원산지 표시를 보니 고춧가루를 제외한 대부분의 재료를 국내산을 사용하는 것을 확인할 수 있었습니다. 군위식당의 따로국밥이 나왔습니다. 따로국밥의 구성은 국밥과 밥 그리고 부추, 마늘..

맛집・여행・리뷰/음식・맛집・디저트 2022. 7. 12. 12:46

안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다. 오늘 소개해드릴 가게는 대구 달서구 본리동에 위치한 생막창・닭목살 맛집 입니다. 대구 아톰막창은 장기동 먹자골목에 위치해 있는 막창집으로 100% 국내산 생막창을 사용해 쫄깃 탱탱하고 고소한 맛이 일품인 가게였습니다. 아톰막창은 대구 달서구 본리동 1202-6, 1층에 위치한 가게로 깔끔하고 쾌적한 분위기가 있는 막창 맛집이었습니다. 자가용 이용 시 주차는 가게 인근에 하면 되었고, 가게의 문은 폴딩형으로 되어있어 개방감이 좋았습니다. 대구 국내산 생막창 맛집 아톰막창은 만화 캐릭터 아톰의 이름을 딴 가게였는데, 가게 사장님이 아톰을 좋아하시는 것 같더라고요. 아톰막창의 메뉴는 차돌박이, 생막창, 냉삼, 닭목살, 오뎅탕, 김치전골, 라면, 잔치국수, 된장찌개,..

맛집・여행・리뷰/음식・맛집・디저트 2022. 6. 17. 13:20

안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다. 오늘 소개해드릴 가게는 대구 동인동에 위치한 골프채 갈비탕 맛집 입니다. 대구 금이옥은 대구 중구 동인동4가 71에 위치한 가게였습니다. 가게는 주차시설이 잘 되어있었고, 널찍한 편이었으며 영업 시작하는 오전 11시에 맞춰서 골프채 갈비탕을 먹기 위한 손님들로 대기하는 줄이 생기기 시작했습니다. 동인동 금이옥에 원래는 왕갈비탕과 통 도가니탕을 판매했던 것으로 보이지만, 현재는 단일 메뉴인 왕갈비탕(골프채갈비탕)만 판매하고 있는 것 같더라고요. 친구의 소개로 방문하게 된 '금이옥'의 갈비탕은 13,000원(2022.05.기준) 이었습니다. 자리에 앉으면 직원이 인원수를 확인한 뒤 인원수에 맞춰 갈비탕을 가져다주었습니다. 반찬은 섞박지, 배추김치, 부추무침이 나왔..

맛집・여행・리뷰/음식・맛집・디저트 2022. 6. 13. 14:45

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다. 오늘 소개해드릴 가게는 바로 대구 달서구 상인동에 위치한 뭉티기 맛집 입니다. 대구 상인동 는 친구의 추천으로 방문하게 된 가게였고, 저희가 이용한 가게는 '최윤숙안동생고기 본점' 입니다. 최윤숙안동생고기는 본점 외에도 경산시 서상동과 대구 달성군에 위치한 현풍점이 있다고 합니다. 가게에는 별도의 주차공간은 없었고, 인근 골목에 차를 세워두고 가게에 들어갔습니다. 맛집이라 그런지 가게 안에는 손님들이 많이 있었고, 점원들도 바삐 움직이는 모습을 볼 수 있었습니다. 저희가 주문한 메뉴는 생고기(뭉티기) 대 자와 된장찌개 입니다. 뭉티기는 생 소고기 육회인데, 따로 양념을 하지 않고 생고기 그대로 뭉텅뭉텅 썰어내어 주어 양념장에 찍어먹도록 제공하고 있었습니다. 특..

맛집・여행・리뷰/음식・맛집・디저트 2022. 5. 27. 11:27

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다. 대구 달성군 화원읍에 가면 미나리와 삼겹살을 같이 먹을 수 있는 비닐하우스가 곳곳에 있습니다. 1호, 2호, 3호⋯ 언덕길을 따라 올라가면 더 많은 미나리 삼겹살을 판매하는 비닐하우스들이 보이는데, 저희는 중간 정도로 보이는 15호 에 방문했습니다. 대부분 비슷한 가격에 비슷한 서비스를 제공하고 있으므로, 원하는 곳 아무 데나 방문하셔도 될 것 같습니다. 제가 방문한 대구 한골청정미나리는 위와 같이 비닐하우스로 되어있었고, 대부분 미나리와 함께 삼겹살을 싸서 먹고 있었습니다. 미나리는 매장에서 직접 구입하되 반찬이나 소시지, 고기 등은 밖에서 직접 사 와도 되는 것 같더라고요. 저희는 그냥 가게에서 판매하는 미나리와 삼겹살을 같이 주문했습니다. 삼겹살은 칼집이..

맛집・여행・리뷰/음식・맛집・디저트 2022. 4. 6. 12:57

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다. 오늘 소개해드릴 가게는 대구 중구 남일동(동성로)에 위치한 원조 야끼우동 전문점 입니다. 대구에 가면 떠오르는 음식 중에 막창, 치킨, 떡볶이 등이 있는데 그중에 '야끼우동'도 있습니다. 저는 중국집에서 볶음짬뽕이라는 메뉴를 종종 시키는데 대구는 볶음짬뽕(?)을 야끼우동이라 부르는 것 같더라고요. 오늘 소개할 '중화반점'은 대구 10味이자 원조 야끼우동 전문점입니다. 대구 중화반점의 위치는 대구 중구 남일동 92이며, 영업시간은 11:30~21:00 까지입니다. 브레이크 타임은 16:00~17:30 까지라고 하니, 이용에 참고하시기 바랍니다. 이제 대구 원조 야끼우동 전문점 중화반점으로 들어가 보시죠. 중화반점 내부에 들어가면 오래되어 보이는 가게 인테리어가 ..

맛집・여행・리뷰/음식・맛집・디저트 2022. 3. 20. 15:56

안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다. 오늘 소개해드릴 가게는 대구 달서구 두류동에 위치한 4,000원 돼지국밥을 판매하는 입니다. 요즘 편의점 도시락도 4,000원 이상인데, 4,000원에 직접 만들어주는 돼지국밥을 먹을 수 있다니 상상이 되시나요? 두류동 은 노포에서 할머니 한 분이 혼자서 운영하는 돼지국밥 전문점이었습니다. 물론 고령식당에서 돼지국밥만 파는 것은 아니고, 삶은고기, 암뽕, 수육밥, 곱창두루치기 등 도 판매하고 있었습니다. 겉보기에도 허름해 보이지만 내부도 마찬가지로 세월의 흔적이 묻어나는 낡고 오래된 집기와 가구들이 눈에 들어왔습니다. 대구 4천 원 돼지국밥을 판매하는 고령식당의 메뉴는 이렇습니다. 돼지국밥, 암뽕따로, 순대따로, 내장따로, 돼지따로, 수육밥, 삶은고기, 암뽕,..

맛집・여행・리뷰/음식・맛집・디저트 2022. 3. 13. 12:37

안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다. 오늘 소개해드릴 가게는 대구 수성구 욱수동 '뭄뭄' 과 '푸푸' 입니다. 대구 시지 맛집 '뭄뭄'은 일식을 전문으로 하고 있고, '푸푸'는 커피와 디저트를 판매하고 있었습니다. 같은 사장님이 운영하시기 때문에 뭄뭄에서 식사를 하고 영수증을 가지고 푸푸에 가서 커피를 마시면 할인된 금액으로 커피를 마실 수 있었습니다. 대구 시지 맛집 '뭄뭄'과 '푸푸'는 대구에서 식품유통을 하시는 대표님의 소개로 알게 되어 방문하게 된 가게입니다. 제가 방문했던 시간 순으로 식당을 먼저 소개하고 이후 카페에 대해 소개하는 순서로 작성하겠습니다. 대구 욱수동 뭄뭄은 스키야키, 멘타이코파스타, 돈카츠정식, 연어초밥, 새우초밥, 나고야소바, 굴국수, 사케동, 스테이크동, 타마고산도,..

맛집・여행・리뷰/음식・맛집・디저트 2022. 3. 11. 10:51

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다. 오늘은 대구 남구 봉덕동에 위치한 가성비 고기 무한리필 맛집 를 소개해드리려 합니다. 저와 친구는 먹는 양이 많아서 그런지 고기 무한리필 가게를 선호합니다. 비록 무한리필 고깃집을 찾지만 맛이나 질은 놓치고 싶지 않아서 심사숙고 끝에 황제무한화로구이를 방문하게 되었습니다. 이 가게는 돼지갈비, 눈꽃삼겹살, 오븐막창, 참닭갈비, 벌집껍데기, 황제특수모듬을 1인 15,500원에 모두 제공하고 있었습니다. 대구 남구 봉덕동 황제무한화로구이는 널찍한 주차장이 있는 무한리필 가게였습니다. 커다란 메뉴에는 돼지갈비와 눈꽃삼겹살, 오븐막창, 참닭갈비, 벌집껍데기만 무한리필된다고 적혀있었으나, 작은 메뉴판을 보니 갈매기살, 눈살 등이 나오는 황제특수모듬도 무한리필된다고 적혀..

맛집・여행・리뷰/음식・맛집・디저트 2022. 3. 4. 11:53

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다. 오늘은 대구 중구 종로에 위치한 서비스 좋은 삼겹살 맛집 을 소개해드리려 합니다. 사실 대구 미금수뿔을 찾은 이유는 '미식가용 삼겹살' 을 맛보기 위해 방문하였지만, 이 날 제가 주문하려던 미식가용 삼겹살은 이미 재료가 다 소진되어 일반 삼겹살을 주문해야 했습니다. 미금수뿔은 대구 중구 종로2가 2-2, 1층 에 위치한 가게로, 대구 종로 인근 먹자골목 중에 꽤 인기 있는 가게인 것 같더라고요. 대구 미금수뿔은 손님이 많아서 대기 예약 줄에 이름을 적고 제 차례가 올 때까지 기다린 다음 가게에 입장할 수 있었습니다. 대구 미금수뿔의 메뉴부터 살펴보시죠. 메뉴는 미식가용 삼겹살, 삼겹살, 목살, 항정살, 가브리살, 염통 꼬치, 냉면, 따닥이 볶음밥, 미금라면, ..

맛집・여행・리뷰/음식・맛집・디저트 2022. 2. 10. 13:12

안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다. 오늘 소개해드릴 가게는 대구에 사는 친구가 알려준 대구 달서구 상인동 닭다리살・닭똥집 맛집 입니다. 대구 은 대구 중구 삼덕동을 본점으로 대구지역 곳곳에 프랜차이즈를 두고 있는 매장인 것 같더라고요. 제가 다녀온 곳은 상인동에 위치한 곳으로 친구 집에서 멀지 않은 곳이었고, 주차도 편리했습니다. 온달포장 상인점은 좁은 골목 사이에 위치해 있어 처음 방문하면 발견하기 쉽지 않은데요, 저 역시 동네를 헤매다 입구를 겨우 발견하여 식사하러 들어가게 되었습니다. 상인동 온달포장의 메뉴는 닭똥집, 곰장어, 무뼈닭발, 닭다리살, 계란탕, 우동, 라면, 치즈추가, 날치알주먹밥 등이 있었습니다. 저희는 닭다리살 구이를 먼저 주문했습니다. 반찬으로는 치킨무, 할라피뇨, 양파장..

맛집・여행・리뷰/음식・맛집・디저트 2022. 1. 27. 10:47

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다. 오늘 소개해드릴 가게는 친구와 함께 다녀온 대구 수성못 초밥뷔페 맛집 입니다. 제가 다녀온 곳은 바르미스시뷔페 두산점으로 대구 수성구 두산동에 위치해 있는 뷔페였습니다. 제가 예전에 산책하기 좋은 곳으로 소개했던 수성못(링크) 인근의 가게였죠. 가게는 꽤 큰 규모로 운영 중이었으며, 주차공간 역시 넉넉한 편이었습니다. 바르미 스시뷔페에 도착하니 이미 많은 손님들이 이용 중이었고, 저희는 대기번호를 받고 이름 호명을 기다렸습니다. 약 20분을 기다린 뒤 드디어 제 차례가 되어 뷔페 안으로 입장할 수 있었습니다. 초밥 뷔페답게 여러 가지 재료를 이용한 초밥과 횟감들이 있었고, 요리들도 깔끔하고 맛있는 편이었습니다. 저는 초밥과 회 그리고 요리들을 조금씩 담아왔습니..

맛집・여행・리뷰/음식・맛집・디저트 2021. 8. 29. 12:02

안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다. 오늘 소개해드릴 가게는 대구 북구 칠성동에 위치한 칠성시장 연탄 석쇠불고기 맛집 입니다. 이 가게는 소셜 미디어 검색을 통해 알게 되어 방문한 가게로, 이 가게는 ⌈굿모닝대한민국⌋, ⌈생방송투데이⌋, ⌈백종원의3대천왕⌋, ⌈2TV생생정보⌋ 까지 다양한 매체에서 소개되었던 방송 맛집이었습니다. 대구 북구 칠성동 칠성시장에 위치한 단골식당은 매월 둘째, 넷째 수요일은 휴무로 09:30~20:30 까지 운영되고 있는 가게였습니다. 연탄 석쇠 불고기로 유명한 가게이다 보니 포장이나 택배 손님도 많은 가게인 것 같더라고요. 가게 안으로 같이 들어가 보시죠. 칠성시장 단골식당 내부는 위와 같이 생겼습니다. 낡고 허름한 시장 내 음식점이었는데, 유명세 때문인지 가게 안은 ..

맛집・여행・리뷰/음식・맛집・디저트 2021. 8. 24. 13:57