봉덕신시장 청도돼지국밥 대구 가면 생각나는 부드러운 돼지국밥

 

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다.

저는 대구에 갈 때마다 방문하고 있는 돼지국밥 맛집이 있습니다.

그곳은 바로 대구 봉덕신시장에 위치한 '청도돼지국밥'으로 이곳의 돼지국밥은 종종 생각날 정도로 국물도 맛있었지만, 국밥 속에 들어가는 수육도 부드러워 맛있는 가게입니다. 그럼 이제 대구 청도돼지국밥에 대해 같이 알아보도록 하시죠.

 

 

■ 가게위치 및 정보

 

 

청도돼지국밥은 대구 남구 대봉로 65 에 위치한 가게이며, 원래 도로변에서 바로 간판이 보이지만, 시장 안쪽에서도 가보고 싶어서 봉덕신시장 안쪽으로 돌아가 보았습니다. 항상 외부의 출입구로만 다니다가 시장 쪽으로 들어가니, 비슷한 돼지국밥 가게들이 많아서 헷갈리더라고요. 그래도 금세 찾아낼 수 있었습니다. 시장 안쪽에서 바라본 청도돼지국밥의 모습은 위와 같았습니다.

 

 

대구 봉덕신시장 청도돼지국밥의 영업시간은 09:00~익일 05:00 였으며, 브레이크타임은 14:00~15:30 였습니다. 그리고 매월 첫째, 셋째 일요일은 휴무라고 합니다. 둘째 주 넷째 주 일요일은 정상영업 한다고 합니다.

 

 

■ 메뉴정보

 

 

청도돼지국밥의 메뉴는 돼지국밥, 순대국밥, 곱창국밥, 순대따로국밥, 곱창따로국밥, 술국, 수육이 있었습니다. 그 밖에도 특국밥으로도 주문할 수 있었고, 순대한접시 따로 주문할 수도 있었습니다. 저희는 돼지국밥 2그릇을 주문했습니다.

 

 

■ 메뉴소개

 

 

봉덕신시장 청도돼지국밥의 돼지국밥이 나왔습니다. 돼지국밥에는 쌈장과 후추가 양념으로 곁들여 나왔고, 반찬으로 깍두기, 양파장아찌, 마늘, 고추, 새우젓, 쌈장이 함께 나왔습니다. 저는 돼지국밥과 깍두기를 곁들여 먹었는데, 깍두기가 정말 달고 맛있더라고요. 양파장아찌도 곁들이면 깔끔한 맛에 먹을 수 있었습니다.

 

 

청도돼지국밥의 돼지국밥은 토렴식으로 나와서 밥이 말아져 나왔습니다. 돼지국밥에 들어간 고기는 앞에서 설명드린 것처럼 부드럽고 맛있었고, 국물도 진하고 맛있었습니다. 저는 개인적으로 먹어본 돼지국밥 중에는 이곳의 돼지국밥이 가장 부드럽기도 하고, 종종 생각날 정도로 맛있는 국밥이라고 생각합니다.

 

 

■ 정리

 

 

청도돼지국밥은 봉덕신시장에 위치한 국밥집이었는데, 이곳은 제가 대구에 들를 때마다 찾아가는 돼지국밥 맛집입니다. 물론 여러 돼지국밥집이 있고, 잘하는 가게들도 많은데 청도돼지국밥의 돼지국밥은 국밥에 들어가는 수육도 부드럽고, 국물도 맛있어서 종종 생각나는 가게입니다.

 

 

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