여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다.
이곳은 야끼우동으로 유명한 대구에서, 야끼우동으로 줄까지 서서 먹는 <리안> 입니다.
만촌동 리안은 야끼우동뿐만 아니라, 바삭한 옛날식 탕수육까지 인기 있는 가게였습니다. 그럼 이제 대구 야끼우동 맛집 리안에 대해 본문을 통해 자세히 알아보도록 하시죠.
리안은 대구 수성구 만촌동 855-18, 1층에 위치해 있었습니다. 이곳은 건물 뒤편에 넓은 주차장을 두고 있었고, 매장 앞은 상시 주차단속을 하고 있다고 합니다. 이용에 참고하시기 바랍니다.
가게에 들어가면 대기실이 있어서 명단에 이름을 적어두고 대기를 할 수 있었고, 이곳에서 인기 있는 메뉴인 '스페셜야끼'라는 메뉴와 더불어 탕수육을 강조하고 있었습니다. 그밖에 리안에서 사용하는 식재료의 원산지 표기를 하고 있었는데, 대부분 국내산 재료를 이용해 만드는 것 같았습니다.
메뉴를 살펴보시죠 짜장면, 만두, 짬뽕, 짬뽕밥, 볶음밥, 볶음짜장면, 야끼밥, 야끼우동, 짬뽕국물, 스페샬짜장, 스페샬야끼, 탕수육이 있었습니다. 저는 저번에 스페샬야끼랑 탕수육을 주문했는데, 이번에는 가볍게 식사하기 위해서 야끼우동 단품만 주문했습니다.
주문한 만촌동 리안의 야끼우동이 나왔습니다. 이름이 마치 야끼우동이라 해서 일본식 메뉴를 떠올리기 쉬운데, 대구에서 야끼우동은 볶음짬뽕을 생각하시면 쉬울 것 같습니다. 대부분 중식당에서 판매하는 볶음짬뽕과 맛이 유사한데, 리안의 야끼우동은 특히 더 많이 인기를 누리는 것 같습니다.
리안의 야끼우동은 해산물과 면이 들어가 비벼 먹는 형태로 제공되고 있었습니다. 사실 기대했던 것에 비해서는 해산물의 양이 많이 들어있지는 않았고, 맛은 조금 단 떡볶이(?)와 비슷한 맛이 났습니다. 이전에 다녀왔을 땐 더 맛있게 먹었던 것으로 기억하는데, 생각보다 이번에 먹은 야끼우동은 해산물의 양도 적었고 아쉬움이 있었습니다.
대구 수성구 만촌동 리안의 야끼우동은 2020년에 한 번 리뷰하고 오랜만에 다시 찾았는데요, 사실 이전에 먹었던 경험을 바탕으로 기대를 살짝 하고 갔는데 생각보다 해산물의 양도 적었고 맛도 너무 달아서 아쉬움이 있었던 가게입니다. 요즘 인기도 많이 있고 대중적인 맛을 잡는다고 너무 달게 만드는 것은 아닌지 생각이 듭니다.
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