화엄사 햄버거라고 아시나요? 전남 구례군 지리산에서 햄버거를 판매한다는 소문을 듣고, 2025년인 올해 1월에 화엄사를 찾았습니다.
하지만, 제가 방문한 때에는 화엄사 템플버거가 다른 지역에서 테스트 삼아 판매하고 있었고, 정작 화엄사에서는 템플버거를 판매하지 않았습니다. 그래서 화엄사 템플버거를 이용하기 위해 약 8개월만에 다시 구례 화엄사를 찾았습니다.
화엄사 템플버거는 전남 구례군 마산면 화엄사로 332 에 위치해 있었습니다. 사실, 화엄사 내부에 위치할 줄 알았는데, 차로 약 5분 정도 떨어진 곳에 위치해 있어서 살짝 아쉬웠습니다. 가게에는 '스님도 드시는 지리산 대화엄사 비건버거' 라는 문구가 가게에 붙어있어서 멀리서도 가게를 바로 알아볼 수 있었습니다. 영업시간은 11:00-19:00 까지였습니다.
화엄사 템플버거 가게의 분위기는 위와 같았는데요. 현대적이면서도 독특한 분위기가 있었습니다. 곳곳에 키덜트 한 인형과 오래되어 보이는 작품들도 같이 전시되어 있었습니다. 한적한 곳에 위치한 가게였는데, 손님들이 꽤 많이 찾아오더라고요.
화엄사 템플버거의 메뉴를 살펴보겠습니다. 템플버거, 젤라또, 게이샤아이스아메리카노, 게이샤아이스커피, 쌍화차, 오미자차, 생강차, 비빔팥빙수, 팥죽 등이 있었습니다. 원산지 표시를 보면 템플버거는 콩패티가 들어간다는 것을 확인할 수 있었습니다. 그밖에 김밥? 과 단무지무침? 도 있는 것을 보면 김밥이 메뉴에 있었나 봅니다.
지리산 화엄사 템플버거의 모습은 위와 같습니다. 템플버거의 가격은 10,000원이었는데, 쌀로 만든 번에 콩고기 패티 토마토, 양파 치즈소스 등이 들어있었습니다. 실제로 먹어보니 갓 나온 템플버거(비건버거)의 맛은 생각보다(?) 맛있었습니다.
콩패티만 따로 먹으면 생각보다 맛이 밋밋한데, 치즈 소스가 마치 나쵸 치즈랑 비슷한 맛이라 맛도 진하고 먹을만하더라고요. 의외의 맛이었고, 나중에 수서에도 화엄사 템플버거가 생긴다고 하더라고요. 관심 있으신 분은 한 번 이용해 보셔도 좋을 것 같습니다.
구례 지리산 화엄사 템플버거를 먹기 위해 약 8개월의 시간을 소요했습니다. 1월에 방문했었는데 먹지 못했었는데, 관계자와 직접 통화하고 8월에 다시 찾아가니 먹을 수 있었습니다. 실제로 먹어본 화엄사 템플버거는 가격이 꽤 비싼 느낌이었지만, 생각보다 맛있었고, 추가로 알게 된 소식인데 수서에도 곧 생긴다고 합니다. 관심 있으신 분은 한 번 이용해 보셔도 괜찮을 것 같습니다.
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