광주 백두산 제육볶음 짜장면 국내유일 짬짜면 리뷰

 

저는 야먹자(링크) 유튜브 채널을 운영하면서, 국내외의 이색 맛집을 찾아다니고 있습니다.

그중에 기억에 남는 곳이 하나 있다면 전 이곳을 소개하고 싶은데요. 광주 동구에 위치한 이색 짜장면을 판매하는 중식당 <백두산>입니다. 백두산은 제육볶음과 짜장면이 섞인 '짬짜면'이라는 메뉴를 판매하고 있는데, 과연 어떤 맛일지 본문을 통해 함께 확인해 보도록 하시죠.

 

 

■ 가게위치 및 정보

 

 

광주 백두산은 광주 동구 서석동 471-11, 1층에 위치해 있었습니다. 이곳은 SBS⎡3대천왕⎦에 방영된 적이 있는 가게였으며, 3대천왕이라는 방송에 방영된 '짬짜면'은 광주에 오직 하나라고 합니다. 주차는 대부분 골목에 하더라고요. 영업시간은 11:00-19:00 까지였습니다.

 

 

가게 분위기는 위와 같았습니다. 광주 백두산은 집으로 사용되던 구옥을 그대로 활용하여 식당으로 운영 중이었는데, 일반적이지 않은 독특한 분위기의 중식당은 아마 이곳이 유일하지 않을까 싶습니다.

 

 

■ 메뉴정보

 

2023.07. 촬영.

 

백두산의 메뉴는 세트메뉴, 짬짜면, 짜장면, 짬짜밥, 짜장밥 탕수육, 군만두 등이 있었습니다. 저희는 백두산의 시그니처 메뉴인 짬짜면 2인분을 주문했습니다.

 

 

■ 메뉴소개

 

 

백두산의 짬짜면은 우리가 흔히 생각하는 짬뽕과 짜장면이 섞인 메뉴라기 보다는 제육볶음과 짜장면을 섞은 느낌이었습니다. 매콤한 소스의 제육과 짜장면의 조합은 단짠단짠 한 맛을 잘 보여주었고, 중간중간 떡도 들어있어서(?) 포만감을 더해주었습니다.

 

 

맛이 엄청 '감동적이다'라고는 못하겠지만, 근처 조선대학교 학생들이 많이 찾는 가게여서 그런지 부담없는 가격대에 푸짐한 양을 제공하고 있었습니다. 이색적인 음식을 찾는 분이 계시다면 한 번 이용해 보셔도 괜찮을 것 같습니다.

 

 

■ 정리

 

 

광주 제육볶음 짜장면을 판매하는 백두산에 다녀왔습니다. 짬짜면이라는 이름으로 판매중인 이 메뉴는 제육볶음과 짜장면, 떡 등이 들어가 매콤 달콤한 맛이 있었고, 가격이 부담스럽지 않고 양도 넉넉했습니다. 세트메뉴 구성도 있었는데, 세트메뉴에는 기본적으로 콜라가 포함되어 있어 꽤 괜찮은 구성이 되지 않을까 합니다.

 

 

■ 관련 글

- 광주 원조오리농장직영 이배재 오리고기・오리주물럭 맛집

- 신가동 호야분식 광주 가성비 상추튀김 맛집

- 서울곱창 가락점 광주 서울곱창 가락동 직영점 리뷰

- 광주 동구 행복한담벼락 : 크림순대국밥 생각지도 못한 맛!

- 광주 충장로 궁전제과 : 공룡알빵과 나비파이 리뷰