여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다.
오늘 소개해드릴 가게는 송파구 가락동의 <서울곱창 가락점> 입니다.
서울곱창은 제가 광주 송정동 본점에서 이용했던 가게인데요. 최근에 서울 송파구 가락동에 직영점이 생겼다는 소식을 듣고 바로 찾아가 보았습니다. 광주 서울곱창은 쫄깃한 식감과 진한 불맛 그리고 단짠단짠 한 매력적인 맛이 있는 곱창을 판매하고 있었는데, 드디어 서울에서도 먹을 수 있다니 너무 기분이 좋더라고요.
광주 서울곱창 : 송정동 숯불향 가득한 곱창구이 맛집
안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다. 오늘 소개해드릴 가게는 광주 송정동에 위치한 숯불구이 곱창맛집 입니다. 광주 '서울곱창'은 광주에 볼 일이 있어서 간 김에 방문하게 된 가게로, 숯불향 가
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서울곱창 가락점은 서울 송파구 가락동 97-8, 이연파레스 상가동 1층 107호에 위치해 있었습니다. 가게 분위기는 새로 오픈한 가게여서 깔끔한 느낌이었고, 사진에는 손님이 대부분 빠진 상태였지만 제가 식사할 때는 손님도 꽤 있더라고요. 광주 송정동 서울곱창은 70년간 3대에 걸쳐서 이어오고 있다고 합니다.
서울곱창 가락점의 메뉴는 곱창구이, 암뽕순대, 고기국밥, 내장국밥이 있었습니다. 저는 광주 서울곱창에서 먹었었던 메뉴와 동일하게, 서울곱창의 곱창구이와 내장국밥을 주문했습니다. 가격은 서울곱창의 곱창구이는 42,000원, 내장국밥은 9,000원 이었습니다.
곧이어 가락동 서울곱창의 내장국밥과 곱창구이가 나왔습니다. 곱창구이는 마치 족발의 껍데기와 비슷한 색을 띠고 있는데요. 맛은 불맛이 정말 진하게 났고요. 쫄깃쫄깃한 식감에 단짠단짠 한 맛이 너무 좋았습니다. 내장국밥은 얼큰하게 잘 나와 맛있었습니다.
서울곱창의 내장국밥의 모습은 위와 같습니다. 내장국밥은 깔끔하고 얼큰하게 먹을 수 있는 메뉴였습니다. 양도 꽤 넉넉하고 맛이 좋았는데요. 다음으로 소개해드릴 메뉴가 사실상 메인 메뉴입니다.
곱창구이는 직화 불에 100번 뒤집어 만든다고 하는데, 쫄깃, 쫀득하면서도 불맛과 불향이 나 감칠맛이 너무 좋았습니다. 사실, 처음에 받으면 접시가 작아서 양이 너무 적은 것 아닌가(?) 느껴지는데, 내장국밥이랑 같이 곁들이다 보니 양이 꽤 넉넉하더라고요. 전라도 광주에서 직접 먹었던 곱창구이와 내장국밥의 감동을 그대로 느끼기엔 좀 부족한 느낌이었는데, 그래도 광주까지 가지 않고도 서울곱창을 맛볼 수 있으니 좋았습니다.
광주 송정동에 위치한 서울곱창을 진짜로 서울 송파구에서 만날 기회가 있어서 얼른 다녀왔습니다. 송파구 가락동에서 서울곱창을 만날 수 있었는데요. 최근에 생겨서 그런지 깔끔한 분위기에 주차도 가능해서 좋았고, 광주에서 먹었던 그 맛을 서울에서도 느낄 수 있어서 좋았습니다. 내장국밥도 괜찮지만 곱창구이는 꼭 한번 드셔보세요.
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