안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다.
오늘 소개해드릴 가게는 송파구 거여동에 위치한 설렁탕 맛집 <진진가마솥설렁탕> 입니다.
거여동 진진가마솥설렁탕은 진한 국물이 인상 깊었던 설렁탕 맛집으로 최근에 저녁 식사를 위해 다녀온 가게입니다. 그럼 이제 거여동 진진가마솥설렁탕에 대해 자세히 알아보도록 하시죠.
진진가마솥설렁탕은 서울 송파구 거여동 42-12, 1층에 위치한 가게로, 앞서 설명드린 것처럼 진한 국물이 특징이라 그런지 간판에서부터 '진짜 진한 사골 육수'를 강조하고 있었습니다. 진진가마솥설렁탕의 설렁탕은 100% 사골 진국을 사용해 식으면 묵이 되는 국물이라고 합니다.
거여동 진진가마솥설렁탕의 메뉴는 위와 같습니다. 설렁탕, 특설렁탕, 갈비탕, 도가니탕, 육개장, 접시수육, 모듬수육전골 등이 있었습니다. 저희는 설렁탕과 특설렁탕을 주문했습니다. 가격은 각각 11,000원, 14,000원 이었습니다.
주문한 특설렁탕의 모습은 이렇습니다. 배추김치, 무김치와 함께 제공되고 있었고, 고기를 찍어먹을 수 있는 간장소스를 제공하고 있었습니다. 특설렁탕에 대해 자세히 살펴보시죠.
진한 흰색을 띠고 있는 설렁탕 국물에 소면과 고기도 넉넉히 들어가 있었고, 국물 맛도 진하고 좋았습니다. 특히 큼직한 고기는 부드러우면서도 야들야들해서 맛이 참 좋더라고요.
최근 진진가마솥설렁탕의 특설렁탕을 먹었습니다. 진한 국물에 고기도 넉넉히 들어있고, 입맛에 맞아서 맛있게 먹었던 설렁탕 맛집이었습니다. 김치도 맛있고 전체적으로 나무랄 데 없는 무난한 가게였습니다. 관심 있는 분은 한 번 이용해 보셔도 좋을 것 같습니다.
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