청주 화짬뽕 반반짜장 화짜장 리뷰

 

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다.

오늘 소개해드릴 가게는 청주 흥덕구에 위치한 <화짬뽕> 입니다.

화짬뽕은 특이한 짜장소스가 인상 깊어서 방문하게 되었는데, 특히 반반짜장인 화짜장이 이 가게의 시그니처인 것 같더라고요. 그럼 이제 화짬뽕의 메뉴를 확인하러 가보실까요?

 

■ 가게위치 및 정보

 

 

화짬뽕은 충북 청주시 흥덕구 가경동 1756, 1층에 위치한 가게였습니다. 영업시간은 10:00~21:00 까지였으며, 주차는 가게 건물이 있는 지하주차장에 하면 되었습니다. 참고로 화짬뽕은 매주 화요일은 정기휴무라고 합니다.

 

 

■ 메뉴정보

 

 

청주 화짬뽕의 메뉴는 이렇습니다. 짬뽕, 차돌짬뽕, 짜장면, 화짜장, 짬뽕밥, 차돌짬뽕밥, 짜장밥, 볶음밥, 차돌덮밥, 미니탕수육, 탕수육, 차돌볶음, 안주짬뽕, 군만두 등이 있었습니다. 저희는 화짜장과 볶음밥을 주문했습니다.

 

■ 메뉴소개

 

 

곧이어 주문한 볶음밥과 화짜장이 나왔습니다. 제가 리뷰를 위해 주문한 화짜장은 사진에 보이는 것처럼 소스가 반반으로 반반짜장이었습니다. 물론 섞어서 먹는 메뉴였지만 반은 일반적인 짜장면이고, 반은 매콤한 소스여서 보기에는 확실히 특이하긴 했습니다.

 

 

화짜장은 이름처럼 매운맛의 짜장면이었습니다. 맛은 기대했던 것에 비해서는 조금 밋밋했고요. 사진만 봤을 때는 짬뽕과 짜장면의 하이브리드 같은 메뉴일 것 같았는데, 소스만 이색적이지 재료는 좀 부실한 느낌이 있었습니다. 8,000원이라는 가격에 많은 것을 바라면 안 되겠지만, 조금 아쉽다는 느낌이 드는 메뉴였습니다.

 

 

■ 후기

 

 

청주 흥덕구 화짬뽕의 반반짜장 화짜장을 먹었습니다. 화짜장은 짬뽕과 짜장의 하이브리드 같은 메뉴일 것 같았는데, 생각보다 밋밋한 느낌이 있었던 메뉴였습니다. 차라리 가격을 좀 더 받고 짬뽕과 짜장의 반반메뉴였으면 좋았지 않았나 하는 개인적인 의견을 담아봅니다.

 

■ 영상

 

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