안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다.
오늘 소개해드릴 가게는 부산 연제구에 위치한 떡볶이 맛집 <오떡24시> 입니다.
오떡24시는 연산동 CU 편의점에 위치한 떡볶이 가게였는데, 보통 편의점에는 해당 브랜드의 상품만 판매하고 있는 게 일반적인데, 이곳은 편의점 속 개인 분식집 느낌으로 독특한 구조로 되어있었습니다.
오떡24시는 부산 연제구 연산동 729-1, 1층에 위치해 있었습니다. 편의점인 CU 연산오렌지점 내에 위치한 가게인만큼 이 가게는 24시간 영업을 하고 있었고, 이 편의점에는 재미있는 게 복권방도 따로 있었습니다. 이제 편의점 속 분식집인 오떡24시의 메뉴를 같이 살펴보시죠.
연산동 CU 편의점 속에 위치한 오떡24시의 메뉴는 떡볶이, 떡, 오뎅, 곤약, 순대, 김밥, 계란, 만두, 닭꼬지 였습니다. 가격은 800원~4,000원 사이로 부담이 없었고, 도로변에서 서서 먹기도 하고, 편의점 내 테이블에서 식사하는 분도 계셨습니다. 저희는 떡볶이 1인분과 만두를 추가해 먹었습니다.
부산 편의점 속 분식집으로 이색적인 오떡24시의 떡볶이는 독특한 것이 떡과 어묵을 소스에 직접 볶는 방식이 아닌, 따로 익혀낸 떡과 어묵을 꾸덕하고 진한 떡볶이 소스에 묻혀서 주고 있었다는 것입니다. 그래서인지 떡볶이의 떡과 어묵이 퍼지지 않고 식감과 맛이 더 진하고 맛있더라고요. 물론 추가한 튀김만두까지 진하고 꾸덕한 떡볶이 소스와 잘 어울려 맛있게 먹을 수 있었습니다.
'아주머니께 떡볶이에 떡과 소스를 따로 하시는 이유'를 물어보니,
떡과 소스를 같이 볶으면 텁텁하고 탁한맛이 나기 때문에, 소스를 따로 볶는게 더 깔끔하고 맛있다고 하시더라고요.
부산 연산동의 오떡24시의 떡볶이는 쫀득한 떡의 식감과 어묵의 맛이 좋았고, 소스에 직접 볶아내지 않아서 재료들이 퍼지지 않고 좋았습니다. 각각의 장단점이 있겠지만 제게 오떡24시의 떡볶이는 입맛에 잘 맞았습니다. 자세한 내용은 영상을 통해 확인 해보세요.
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