안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다.
오늘 소개해드릴 가게는 대구 동구 신기동에 위치한 무한리필 횟집인 <일출수산> 입니다.
대구 무한리필 횟집 일출수산은 1인 28,000원이면 무한리필 회를 먹을 수 있다는 게 특징이었습니다. 무한리필 메뉴에는 회, 물회, 회덮밥, 알밥, 초밥, 우동, 매운탕 등의 메뉴를 먹을 수 있었습니다.
일출수산은 매일 11:00~22:30까지 영업 중이며, 15:00~16:00 까지는 브레이크 타임으로 운영되고 있었습니다. 대구 일출수산은 친구의 추천으로 방문하게 되었는데, 섬마을훈태TV 에 무한리필 횟집(링크)으로 소개된 장소이기도 합니다.
일출수산 가게의 메뉴는 모듬회, 우럭, 밀치, 광어, 농어, 참돔, 감성돔, 세꼬시, 게르치, 아나고, 참가자미, 전어, 방어, 전, 튀김, 꽁치, 미역국, 계란찜, 번데기, 두부김치, 골뱅이무침, 물회, 회덮밥, 알밥, 우동, 초밥, 매운탕 등이 있었습니다. 저희가 주문한 무한리필 메뉴는 메뉴에 보이는 대부분의 부요리와 식사류를 포함 회와 세꼬시를 제공하고 있었습니다.
일단 물회 재료를 포함 골뱅이무침, 알밥, 불고기, 초밥, 파전, 우동, 미역국, 꽁치 등이 나왔습니다. 일단 이 사이드 메뉴들도 꽤 잘 나왔는데, 맛이 뛰어나다고 보기엔 어려웠지만, 그래도 먹을 만은 했고 고추냉이는 너무 매워서 코가 찌릿하더라고요.
알밥과 초밥, 샐러드 등을 곁들이고 있을 때 기다리던 횟감이 나왔습니다. 횟감은 신선하고 식감이 쫀득거리며 맛있었습니다. 부드러운 횟감은 물회로 먹어도 맛있었고, 그냥 횟감 자체로도 맛있었습니다.
끝으로 매운탕도 먹었는데, 매운탕은 제가 원하는 스타일의 시원한 국물보다는 조금 묽은 느낌의 국물이었습니다. 아무래도 사이드 메뉴도 많이 나오고 횟감도 넉넉히 나와서 더 리필할 필요가 없었습니다. 물론 저보다 식사량이 많은 분이라면 원하는 만큼 리필해서 식사하실 수도 있을 것 같아요. 무한리필 횟집은 처음 이용해보는데 나름 이색적이고 만족스러웠습니다.
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