여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다.
오늘 소개 해 드릴 가게는 제주도에 가면 한 번씩 먹고온다는 '올래국수(고기국수)' 입니다.
제주 올래국수는 제주시 연동에 위치 해 있으며, 제주 국제공항과, 제주도청 과 가까이 위치해 있어 현지 주민들도 많이 이용하고, 관광객 방문도 많은 가게였습니다. 제가 방문한 날도 손님들이 꽤 많이 있었는데, 정말 다행이도 제가 갔을 때는 사람이 북적이지 않고 대기 줄 서기 전이라 편하게 먹을 수 있었습니다.
제주 올래국수 가게는 위와 같습니다. 올래국수의 영업시간은 08:30~ 19:00 까지이며, 매주 일요일과 설, 추석연휴는 휴무라고 합니다. 메뉴는 단일메뉴로 8,000원 고기국수만 판매하고 있으며, 가게에 들어가면 식사할 인원수만 확인하고 바로 메뉴를 준비 해 주셨습니다.
가게 벽면에는 각종 맛집관련 인증업체들의 인증마크가 붙어있었으며, 고기국수 맛집답게 각종 유명인들의 사인을 볼 수 있었습니다. 원산지를 보니 육수용 사골부터 돼지고기, 배추김치 등 대부분의 식재료가 제주산으로 믿고 먹을 수 있는 곳이었습니다.
기본 반찬들과 함께 고기국수가 나왔습니다. 기본 반찬은 깔끔하게 배추김치, 고추, 쌈장이 나왔습니다. 고기국수 구성은 지난번 먹었던 '청송고기국수' 와 비슷한 느낌이었지만, 조금 더 고기가 도톰하고 국물이 맑은 편 이었습니다.
고기국수 맛은 돈사골이 들어가 그런지 구수한 국물에 얼큰한 양념장과 잘 섞여 국물맛이 맑고 담백했으며, 앞서 언급한 것 처럼 고기도 도톰하고 국수 소면도 꽤 맛있었습니다. 제주도에 자주 갔던 친구도 맛있다고 인정하였고, 저도 제주도 여행안내 책자를 보고 방문하였는데 생각보다 맛이 좋았습니다. 나중에 또 제주도 갈 일이 생긴다면 고기국수 맛집 '올래국수' 또 방문할 것 같습니다.
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