강릉 광덕식당 중앙시장 소머리순두부국밥 맛집

 

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다. 이번에 소개해드릴 식당은 소머리순두부국밥(소순이)이라는 메뉴를 판매하는 강릉 중앙시장의 '광덕식당'을 소개해드리겠습니다. 강릉 광덕식당은 제가 원래 촬영하려던 식당이 문을 닫는 바람에, 이른 저녁 식사를 위해 가볍게 식사를 할만한 장소를 찾다가 우연히 방문한 가게입니다.

 

 

■ 가게위치 및 정보

 

 

광덕식당 본점은 원래 강원특별자치도 강릉시 송정동 821-15 에 위치해 있지만, 제가 방문한 가게는 중앙시장점으로 강릉시 성남동 53-11 에 위치해 있었습니다. 차량은 강릉중앙시장 인근 공영주차장에 하면 되었지만, 시장 인근 공영주차장이 이미 만차 상태여서, 조금 거리가 떨어져 있는 공영주차장에 주차를 하고 가게를 찾아갔습니다.

 

 

광덕식당 중앙시장점은 시장을 다니다보면 옛날 소머리국밥 골목에 위치해 있었는데요, 골목에 들어서면 소머리국밥 삶는 냄새가 구수하게 나서 금세 찾을 수 있었습니다. 강릉 중앙시장 옛날 소머리국밥 골먹에는 부산식당과 광덕식당 두 가게가 있는데, 저는 '소순이'라 불리는 '소머리국밥 순두부 국밥'에 이끌려 광덕식당으로 들어갔습니다.

 

 

■ 메뉴정보

 

 

광덕식당 가게 안은 이미 손님들로 가득했는데요, 대기는 없었지만 자리가 아슬아슬하게 나서 간신히 기다리지 않고 바로 식사할 수 있었습니다. 메뉴는 소순이, 소머리국밥, 닭국밥, 순대국밥, 내장국밥, 광덕스페셜, 수육, 접시순대, 돼지내장 등이 있었습니다. 참고로 광덕식당은 국내산 한우만 사용한다고 하더라고요.

 

• 소순이(소머리순두부국밥)은 광덕식당의 특허 메뉴라 합니다.

 

 

■ 메뉴소개

 

 

강릉 중앙시장 광덕식당은 맑은 순두부찌개와 소머리 국밥이 합쳐진 듯한 메뉴였는데요, 꽤 두툼하게 썰어내는 소머리 수육에 몽글몽글 순두부도 꽤 많이 들어가 맛이 좋았습니다. 저는 개인적으로 곤지암을 지나갈 때면 소머리국밥 가게를 꼭 들릴만큼 소머리국밥도 좋아하고, 순두부찌개도 즐겨 먹는데요. 순두부로 유명한 강릉의 몽글몽글한 순두부와 쫀득하고 고소한 소머리수육 둘 다 맛볼 수 있는 이 메뉴는 생각보다 만족감 있게 식사할 수 있었습니다.

 

 

■ 정리

 

 

원래 가려던 식당이 쉬는 바람에 중앙시장을 둘러보다가, 소머리수육 삶는 냄새에 이끌려 광덕식당 중앙시장점을 들러서 식사했습니다. 우연히 방문한 가게인데도 순두부도 맛있었고, 소머리수육도 도톰하고 쫀득 고소 맛있었습니다. 아, 그리고 김치도 맛있습니다. 큰 기대 않고 방문했는데, 손님도 많고 만족스럽게 식사한 식당입니다.

 

 

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