여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다.
오늘 소개해드릴 가게는 광주 곤지암에 위치한 <원조 최미자 소머리국밥 본관>입니다.
원조 최미자 소머리국밥은 경기도 광주시 곤지암읍에 위치한 가게로, 곤지암은 오래전부터 소머리국밥으로 유명했는데 최미자 소머리국밥은 이곳에서도 꽤 유명한 편에 속한 가게였습니다. 그럼 이제 곤지암의 유명한 맛집인 원조 최미자 소머리국밥에 대해 자세히 알아보시죠.
원조최미자소머리국밥 본관은 경기 광주시 곤지암읍 삼리 42-1 에 위치해 있습니다. 제가 방문한 시간은 다행히 점심시간이 되기 전이라 바로 입장할 수 있었는데, 제가 식사를 마치고 나오자마자 손님들이 줄을 서서 대기하고 있더라고요. 자리를 잡고 메뉴를 주문했습니다.
메뉴는 소머리국밥과 수육이 전부였는데, 확실히 단일메뉴로 판매하는 만큼 메뉴를 주문하면 곧장 나오더라고요. 저는 원조 최미자소머리국밥 본관의 소머리국밥 1그릇을 주문했고 금액은 14,000원이었습니다.
소머리국밥은 위와 같이 배추김치, 깍두기, 양파, 간장소스와 함께 제공되고 있었습니다. 소머리곰탕은 국물 속 고기가 많이 들어있었고, 같이 나오는 새콤한 간장소스와 같이 곁들여 먹으면 더 맛있더라고요.
국밥은 토렴이 되어있어 밥을 따로 말아먹을 필요가 없었고, 국물은 간이 되어있지는 않아서 따로 소금이나 후추로 가미해서 먹으면 좋았습니다. 참고로 고기는 간장소스와 함께 먹으면 좋았는데, 간장소스에는 매콤한 양념장과 파, 고추등이 들어가 느끼하지 않고 맛있었습니다. 고기도 꽤 많이 들어있어 먹기 좋았습니다.
광주 곤지암 최미자 소머리국밥은 고소한 사골 국물과 쫀득한 수육의 조합이 괜찮았던 가게입니다. 이곳은 곤지암에서도 유명한 소머리국밥 맛집으로, 손님들도 많이 찾던 가게인데 유명한 맛집답게 오랜만에 맛있게 소머리국밥을 먹었던 것 같습니다. 가격이 좀 있지만, 관심이 있으신 분은 한 번 이용해 보셔도 괜찮을 것 같습니다.
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