
여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다. 최근 청주에 유튜브 촬영을 위해 들렀다가 마침 여기어때 트립홀릭에서 가장 열정적으로 활동하시는 멤버이신 '보라돌이23' 님께서 추천해주신 초콜릿 케이크 맛집 '우리베이커리'가 있어서 겸사겸사 다녀왔습니다. 우리베이커리는 들리는 소문에 "케이크로 건물을 세웠다" 할 정도로 초코 케이크로 유명한 가게였습니다. 그럼 이제 청주 죽림동 우리베이커리의 초코 케이크 대해 자세히 알아보겠습니다.

우리베이커리는 충북 청주시 서원구 죽림동 143-1 에 위치해 있었습니다. 건물을 2층 규모로 크지는 않았지만, 자체 건물에 주차장도 널찍해서 케이크나 빵 종류를 포장해서 가기에 좋은 가게였습니다.




청주 우리베이커리는 초코 케이크로 유명한 가게여서 그런지 무인 키오스크까지 두고, 케이크를 구입할 수 있도록 하고 있었습니다. 우리 베이커리는 빵집답게 가짓수는 많지 않지만 특색있는 빵들도 판매하고 있었습니다.



청주 우리 베이커리의 대표 메뉴인 초코 케이크 부터 살펴보겠습니다. 케이크는 1-6호 까지 있었는데, 모양은 다 비슷했고, 케이크의 크기가 달랐습니다. 가격은 아래에 표로 정리해 두겠습니다.
| 호수 | 가격 |
| 1호 | 20,000원 |
| 2호 | 25,000원 |
| 3호 | 29,000원 |
| 4호 | 39,000원 |
| 5호 | 44,000원 |
| 6호 | 49,000원 |
초코 케이크는 케이크의 크기에 따라 가격이 달라졌는데요, 기본 2만 원부터 시작해 가장 큰 케이크인 6호 같은 경우 49,000원 정도 했습니다. 취향에 맞게 원하는 크기의 케이크를 선택하시면 되겠습니다.






우리베이커리의 빵 종류는 다음과 같습니다. 호두파이, 버터바, 에그타르트, 말차소금빵, 초코소금빵, 앙버터소금빵, 생크림단팥빵, 우리쌀빵, 치즈브리첼, 브라우니 그리고,






코요타빵, 시몬 카스테라, 흑임자 롤케이크, 클래식 롤케이크, 시나몬빵, 밤식빵, 생크림스틱, 마늘바게트, 팥모스, 블루5세기, 크림빵, 소금식빵, 블루베리파이, 땅콩크림빵, 소보로빵, 바질크림치즈브레드, 바질스틱브레드, 피자빵, 핫도그 등이 있었습니다. 상황에 따라 빵의 종류가 변경될 수 있으므로 참고 정도만 하시기 바랍니다.



저는 우리 베이커리의 1호 사이즈 초코 케이크를 구입했습니다. 1호라는 숫자만 보고 작다고 얕보면 큰일인 게 저는 평소 케이크를 맛만 보는 정도로 먹는데, 제게는 너무 과분한 크기의 케이크여서 다 먹는데 애를 좀 먹었습니다.



우리베이커리에서 구입한 초코 케이크는 제천을 넘어 속초의 한 호텔에서 먹었습니다. 케이크에 초를 주셔서 어울리지 않게(?) 분위기도 잡아보았습니다. 케이크는 손을 쫙 펼쳤을 때 손가락 끝마디가 걸치는 정도의 크기였고, 1호 사이즈였지만 제 기준에는 나름 큰 크기였습니다.









케이크를 먹기 위한 저만의 의식을(?) 조촐하게 치르고, 케이크를 먹어보았습니다. 보라돌이23님의 추천에 의해 구입한 케이크는 디저트를 썩 즐기지 않는 제 입맛을 사로잡는 부드러움과 달콤함이 있었습니다. 정확히 어떤 맛이었냐 하면 초코를 머금은 부드러운 케이크의 시트와 층층이 쌓아둔 생크림의 맛이 서로 상호 보완을 해줘 초코맛이 너무 강하지도 않았고, 너무 달콤하지도 않은 적당한 맛을 보여주었습니다. 화룡점정 체리까지 단 디저트를 선호하지 않는 제게도 거부감 없는 맛을 보여주었습니다. 특히 부드러운 맛의 케이크는 숙소에 있는 맥주와도 잘 어울렸습니다.







여기어때 트립홀릭 '보라돌이23'님의 추천으로 방문한 '우리베이커리'. 우리베이커리의 시그니처 메뉴인 초코 케이크를 구입해서 먹었습니다. 저는 원래 디저트를 쓴 아메리카노에 조금 곁들여 먹는 정도를 즐기는데, 케이크 하나를 통째로 먹으려니 제가 주문한 케이크가 가장 작은 사이즈였음에도 불구하고 제 기준에는 과분할 정도로 큰 사이즈여서 원래는 일주일에서 보름 정도에 먹을 양인데, 이틀 만에 다 먹느라 애를 좀 먹었습니다. 그래도 명색이 케이크로 건물을 세운(?) 가게인 만큼 케이크의 맛은 정말로 부드럽고 과하지 않은 단맛에 저도 무난히 먹을 수 있었습니다. 케이크를 함께 먹어줄 사람이 있다면 또 구입할 의향이 있는 케이크입니다.(ㅋㅋ)
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