여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다.
오늘 소개해드릴 가게는 인천 동구에 위치한 <일미화평동냉면> 입니다.
인천 일미화평동냉면은 제가 유튜브 '야먹자(링크)'채널을 운영하면서, 이색적인 메뉴를 파는 식당을 찾다가 방문하게 된 가게였는데요. 이곳은 전국 어디서도 본 적 없는 독특한(?) 비주얼의 수박냉면을 판매하고 있었습니다.
야먹자 yamukja
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수박냉면을 파는 일미화평동냉면의 위치는 인천 동구 화평동 288-4에 위치해 있으며 분위기는 위와 같습니다. 이곳은 KBS ⎡VJ특공대⎦, SBS ⎡멋진만남⎦, MBC⎡화제집중⎦ 그밖에 풍자 '또간집'이라는 유튜브에 나온 적이 있다고 합니다. 저는 2023년 6월에 방문하였으며 현재의 메뉴구성 혹은 가격과 차이가 있을 수 있습니다.
일미화평동냉면에는 물냉면, 비빔냉면, 부추만두, 갈비만두가 있었고, 계절메뉴로 6-8월 한정으로 '수박냉면'과 '냉면수박'을 판매하고 있었습니다. 2023년 당시에 수박냉면의 가격은 20,000원이었고, 냉면수박의 가격은 10,000원 이었습니다.
일미화평동냉면의 수박냉면이 나왔습니다. 이곳은 유튜버 '상남자1(채널)'과 함께 방문하였는데요, 수박냉면은 수박 반통을 그대로 사용하고 있는 냉면이었습니다. 수박냉면은 말 그대로 수박 위에 냉면과 육수를 부어 나오고 있었는데,
수박냉면을 준비해서 먹어보았습니다. 먼저 수박 속을 파내고, 수박의 껍질을 그릇처럼 사용하여 먹으면 되었는데, 수박의 아삭한 식감과 단맛 그리고 새콤한 냉면의 조합이 이색적이면서 재미있는 맛(?)을 보여주었습니다. 솔직히 수박이 조금 더 달았으면 좋았을 텐데, 수박이 단맛이 부족해서 기대했던 것보다는 썩 맛이 좋지는 않았습니다. 그래도 재미있는 아이디어가 있어서, 나중에 집에서 만들어먹어도 괜찮을 것 같다고 생각해 보았습니다.
2023년 6월에 방문했던 인천 동구의 수박냉면을 판매하는 일미화평동냉면에서 2만 원에 판매 중인 수박냉면을 먹어보았습니다. 수박냉면은 아삭한 식감의 수박의 과육과 새초롬하면서도 시원한 냉면을 동시에 먹을 수 있는 여름별미라 할 수 있겠습니다. 솔직히 냉면의 맛이 강해서 그랬던 건진 모르겠으나, 냉면의 맛에 수박맛이 살짝 묻혀서 단 맛이 잘 안 느껴지더라고요. 그래도 여름에 한 번쯤 도전해 볼 만한 메뉴가 아닐까 하는 생각이 있습니다.
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