안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다.
최근에 송파구 송파동에 위치한 <짬뽕지존 송파점>에 다녀왔습니다.
짬뽕지존 송파점은, 원래 가락동의 <오향가>라는 족발집에 판매하는 볶음밥과 탕수육이 맛있어서 아버지랑 함께 식사하려고 저녁시간에 방문하려 했는데, 대기마감을 했다고 아쉬운 대로 발걸음을 돌려 평소 종종 즐겨 먹던 짬뽕지존을 찾아가게 되었습니다.
짬뽕지존 송파점은 서울 송파구 송파동 48-13, 1층에 위치한 가게입니다. 이 가게는 24시간 영업을 하고 있었으며, 건물 뒤편에 널찍한 주차장이 있어서 편리하게 주차할 수 있었습니다. 건물 주차장은 유료주차장으로 운영중이었지만, 식사를 할 경우 1시간 30분간 무료주차가 가능했습니다.
가게에는 셀프바가 있었는데, 공기밥과 생수, 단무지를 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있도록 되어있었고, 후식으로 아이스티나 커피, 음료를 마실 수 있도록 서비스하고 있었습니다.
짬뽕지존의 메뉴는 자리에 위치한 태블릿을 통해 주문할 수 있었습니다. 메뉴는 지존짬뽕, 지존짬뽕밥, 순두부짬뽕면, 순두부짬뽕밥, 수제비짬뽕, 쌀국수짬뽕, 지존짜장, 지존짜장밥, 지존짬짜면, 새우볶음밥, 게살볶음밥, 사천탕수육, 찹쌀탕수육, 군만두 등이 있었습니다.
※ 저희는 짬뽕지존의 지존짬뽕, 수제비짬뽕을 주문했습니다.
짬뽕지존 송파점의 짬뽕에는 돼지고기와 홍합, 가리비, 바지락살, 파, 호박, 배추 등이 들어있었습니다. 국물에 후추가 들어가 약간 매콤한 느낌이며, 불맛이 느껴지는 짬뽕은 맛이 괜찮았습니다. 저는 원래 일반 면이 들어간 짬뽕을 먹다가, 수제비짬뽕을 근래에 계속 먹는데 수제비는 젓가락을 사용하지 않고, 수저로만 떠먹을 수 있어서 편리해서 계속 먹게 되더라고요.
추가로 국물에 밥을 말아먹기 위해 밥솥에서 밥을 직접 덜어왔습니다. 꼬들한 밥과 국물이 잘 어울려서 맛있게 먹을 수 있었고, 덕분에 국물을 꽤나 비울 수 있었던 것 같습니다.
송파동 송리단길에 위치한 짬뽕지존에서 수제비짬뽕을 먹었습니다. 수제비짬뽕은 기존의 짬뽕에 면대신 수제비가 들어간 짬뽕인데, 숟가락으로 퍼서 먹었습니다. 다양한 해산물과 국물이 맛있었던 수제비짬뽕. 앞으로도 생각날 때 종종 찾아갈 것 같습니다.
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