대전 김밥신화 이색적인 소보로・다이어트 김밥 맛집

 

안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다.

오늘 소개해드릴 가게는 '소보로김밥'과 '다이어트김밥'을 팔고 있는 <김밥신화> 입니다.

대전 김밥신화는 '소보로김밥'이나 '다이어트김밥' 외에도 불닭김밥, 더덕김밥, 육전김밥, 핫도그김밥 등 이색적인 김밥을 파는 맛집이었습니다. 이 포스팅에서는 김밥신화의 소보로・다이어트김밥을 소개해드릴 예정입니다.

 

■ 가게위치 및 정보

 

 

김밥신화는 대전 대덕구 중리동 384-5, 1층에 있습니다. 저는 김밥신화에 2023.02.~2023.07 두 차례 방문했는데요, 저장만 해두고 다른 곳들을 소개하느라 이제야 블로그에 올리게 되었습니다. 시간이 많이 흘렀기 때문에 가격이나 일부 메뉴의 변동이 있을 수 있습니다. 참고하시고 봐주셨으면 좋겠습니다.

 

 

■ 메뉴정보

 

 

소보로김밥을 파는 대전 김밥신화의 메뉴는 위와 같습니다. 김밥류에는 원조, 치즈, 김치, 참치, 매운참치, 소고기, 더덕, 땡초, 핫도그, 제육, 신화, 돈까스, 젓갈, 야채, 계란말이, 소보로, 유부, 불닭, 다이어트, 멸치, 누드, 새우, 육전, 떡갈비 김밥이 있었고, 그밖에 일반적인 분식집처럼 분식과 식사류를 판매하고 있었습니다.

 

※ 저는 소보로김밥과 다이어트김밥을 주문했습니다.

 

■ 메뉴소개

 

 

주문한 다이어트김밥과 소보로김밥의 모습은 위와 같습니다. 김밥신화의 다이어트김밥은 채소가 한가득 들어있었고, 계란지단같이 생긴 부분은 견과류(?)를 이용해 만드셨다고 하시더라고요. 소보로김밥은 마요네즈가 들어간 김밥에 소보로 같은 두꺼운 튀김옷을 입혀 만들었는데요, 확실히 일반적인 튀김이라기보다는 돈까스(?)의 튀김옷 같은 느낌이 나는 김밥이었습니다.

 

 

김밥들의 디테일한 모습을 살펴보시죠. 다이어트김밥의 경우 밥대신 채소가 한가득 들어있는데, 씹을수록 은은하게 나는 고소한 맛이 의외로 맛있었고, 소보로김밥은 마요네즈와 치즈등이 들어가 부드러우면서도 크리미 한 식감이 괜찮더라고요. 튀김옷과도 잘 어울려 바삭할 때 바로 먹으면 더 맛있었겠다 싶더라고요.

 

 

■ 후기

 

 

이색 김밥을 판매하고 있는 대전의 김밥신화에서 다이어트김밥과 소보로김밥을 먹어보았습니다. 각각의 개성이 많은 메뉴였는데요, 다이어트김밥은 씹을수록 고소한 맛이 괜찮았던 김밥이고, 소보로김밥은 마요네즈와 치즈 그리고 튀김옷이 잘 어우러지는 느끼하지만 의외로 크리미한 맛이 괜찮았던 메뉴였습니다. 2023년에 다녀왔던 가게이지만, 포스팅을 하고 있는 현재에도 또 생각이 나는 메뉴입니다.

 

■ 영상

 

 

■ 관련 포스팅

- 대전 선화동 광천식당 : 매운 양념면을 파는 두부두루치기 맛집

- 대전 '봉봉원'에만 있는 매콤새콤한 양장면 리뷰

- "오징어탕수육 먹어봤어?" 천안 이색 탕수육 맛집 동천홍

- 대흥동 천안옛날호두과자 본점 : 앙버터・튀김소보로 리뷰

- 대왕붕어빵으로 유명한 대전 황금잉어빵 리뷰