복현동 포크팬 삼겹살・생막창 무한리필 맛집

 

안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다.

오늘 소개해드릴 가게는 최근 친구와 함께 다녀온 대구 복현동의 <포크팬> 입니다.

포크팬은 삼겹살과 막창 무한리필 가게로, 근래에 먹었던 고기뷔페 중에는 가장 괜찮았던 퀄리티의 가게였습니다. 그럼 이제 프리미엄 고기뷔페 포크팬에 대해 자세히 알아보시죠.

 

■ 가게위치 및 정보

 

 

포크팬은 대구 북구 복현동 200-5 에 위치한 프리미엄 고기뷔페입니다. 가게건물 뒤편에는 유료주차장이 있었는데, 가게 이용 시 무료주차 2시간을 제공해주고 있었습니다. 주차를 하시고 식사를 마치고 계산할 때 카운터에 이야기하면 주차등록을 해주고 있었습니다. 영업시간은 11:00~21:30 까지입니다.

 

 

■ 메뉴정보

 

 

고기뷔페답게 메뉴는 고정이며 이용가격은 성인기준 런치 22,500원, 대인 23,500원에 판매하고 있었습니다. 그밖에 생와사비초밥, 매콤쫄면, 숯불삼겹갈비 등을 무료로 추가주문할 수 있었습니다. 혹자는 닭갈비도 있다고 하던데, 제가 갔을 때는 못 본 것 같습니다.

 

■ 메뉴소개

 

 

포크팬 고기뷔페는 생삼겹, 우삼겹, 목살, 훈제오리, 생막창, 소시지, 만두, 어묵 등을 고를 수 있었습니다. 쌈채소와 버섯, 마늘, 샐러드, 양파, 콩나물 등을 고를 수 있는 샐러드바도 있었습니다. 그밖에 어묵탕과 된장찌개, 떡볶이를 만들 수 있는 코너도 있었고 신라면과 너구리를 끓여 먹을 수 있도록 구비해 두었더라고요.

 

 

불판은 꽤 커서 삼겹살과 목살 등 여러 가지 고기를 올려서 한 번에 구울 수 있어서 참 좋았습니다. 노릇노릇 고기도 구우면서 찌개나 어묵탕도 끓일 수 있어서 좋았습니다.

 

 

생삼겹 같은 고기도 맛있었지만 막창도 쫄깃하고 고소한 게 정말 맛있었습니다. 숯불삼겹갈비와 매콤쫄면의 경우 무료로 추가주문할 수 있었는데, 불향 나는 숯불삼겹갈비는 맛이 좋았지만 매콤쫄면은 조금 인위적인 맛과 자극적인 소스가 입맛에 맞지는 않았지만, 고기 먹다가 느끼하다 싶을 때 주문하면 좋을 것 같습니다.

 

 

■ 후기

 

 

프리미엄 고기뷔페인 복현동 포크팬에서 삼겹살과 생막창을 무한리필로 먹었습니다. 고기도 부드럽고 생막창도 고소해서 맛있었습니다. 맛도 좋고 퀄리티도 좋았던 포크팬 관심 있는 분들은 한 번 이용해 보셔도 좋을 것 같습니다.

 

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