여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다.
저는 종종 치킨을 먹으러 문정동 훼미리타운 인근에 위치한 <BBQ 본점>을 이용합니다.
다른 프랜차이즈의 치킨도 맛있지만, BBQ 치킨만의 특징이 따로 있기 때문이죠. 이를테면 올리브유의 고소함을 잘 살린 황금올리브치킨 같은 메뉴가 그렇습니다.
BBQ 본점은 프리미엄 카페로 운영되는 곳인데, 메뉴의 종류가 정말 다양하기로 유명한 곳입니다. 저는 항상 BBQ 본점에 방문하면 기본적인 메뉴인 황금올리브 치킨을 먹기 때문에 메뉴사진을 따로 찍지는 않았습니다. (자세한 메뉴 설명은 하단의 링크 참조.)
BBQ 본사가 위치한 BBQ 본점은 문정동 150-25 빌딩 전체, 차량 이용 시 건물 앞과 측면에 주차가 가능했으며, 대중교통 이용시 가락시장역 8번 출구 근처에 위치해 있습니다. 가게는 주방 쪽이 통유리로 직접 보이게 되어있어 조리 과정을 쉽게 확인할 수 있었습니다.
황금올리브 BBQ 순살 치킨과 소스, 치킨무가 나왔습니다. 순살 치킨은 뼈 바르는 수고가 덜해서 좋았고, BBQ 의 황금올리브 순살 치킨의 경우 부드러우면서도 고소한 육즙이 잘 살아있어 맛있었습니다.
치킨집마다 튀겨내는 방식도 다르고, 염지 방법이나 조리 과정이 달라서 개성이 각자 다른데, BBQ 치킨은 본인만의 캐릭터가 확실히 있는 것 같습니다. 맛도 괜찮은 편이고요. 제가 선호하는 치킨 프랜차이즈 중 한 군데여서 여러분께 소개해드리게 되었습니다. 관심이 있으신 분은 한 번 이용해보셔도 좋을 것 같습니다.
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