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건대 호야초밥, 첫 방문 후기

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오늘 소개해드릴 메뉴는 건대의 유명한 초밥집 '호야'입니다. 사실 건대 근처에서 뭐 먹을 지 고민하다가 친한 동생의 추천으로 호야라는 곳에 방문하게 되었습니다. 제 블로그에 자주 오시는 분이라면 지난 소개에서 페르시안걸프 피자 근처 가게라고 소개해드렸는데요.


건대 호야초밥(본점)


주차는 거의 기회가 좋아야 할 수 있는 건대에 위치한 호야초밥 가게는 작은 초밥집 으로 시작해서 넓혀나간 듯 합니다. 저희는 호야초밥집 본점(본관)에서 식사를 했습니다. 사람이 많아서 보통은 줄을서서 먹지만 타이밍 좋게도 자리가 있어 기다림 없이 바로 식사할 수 있었습니다.




건대호야 메뉴판은 다음과 같습니다. 초밥을 종류별로 선택해서 먹을수도 있고, 세트로 먹을수도 있었습니다. 사시미나 덮밥, 간장새우도 있었구요. 꼭 이런 글로시한 메뉴판은 빛 반사때문에 메뉴판이 제대로 안나오는 것 같습니다. 그래서,


<사진 확대가능>


보기 편한 대형 메뉴판도 사진을 찍어보았습니다. 저희는 호야의 '초밥세트B(특호야)'를 주문했습니다. '특호야'참치뱃살, 선어, 연어, 연어뱃살, 간장새우, 장어가 나오는 메뉴로 호야의 스테디셀러 초밥을 두루 먹을 수 있다는 장점이 있죠. 가격은 15,000원 으로 크게 부담되는 금액은 아니었습니다.



호야는 처음 가봤는데, 사람들 많을 때 줄서야하고, 자리가 좀 협소하고 불편한 게 문제지만 그걸 제외하면 식사하기에 나쁘지 않았습니다. 최근에 두툼하고 맛있는 연어초밥을 먹어서 그런지 여기 초밥은 또 어떨지 궁금하기도 합니다.


(참치뱃살, 선어, 연어)


드디어 기다리던 호야초밥의 특초밥이 나오기 시작했고, 모양은 정말 좋더라구요. 횟감이 적당히 두께감도 있구요. 중요한 건 무엇보다도 맛있어야 할텐데 라는 생각이 들더라구요.



초밥이 제 우려와는 달리 쫀쫀하다(?)고 해야할까요? 약간 쫀득하면서도 부드러운 식감의 횟감에 쌀밥 양이 많지 않아서 먹기에 부담스럽지 않더라구요. 제가 초밥에 대해 지식이 많지 않아서인진 몰라도 그저 맛있게 먹었습니다.



특히 인터넷으로 건대 초밥집 호야는 서비스메뉴가 특히 칭찬이 자자하더라구요. 저의가 갔을땐 연어구이, 어묵우동 등이 나왔습니다. 서비스메뉴는 항상 같은 건 아니고 조금씩 차이가 있다고 합니다. 먹을만 했지만 맛있진..;




요건 치즈라서 넘 맛있게 먹었습니다. 차라리 이것만 3~4덩이 주면 감사히 먹었을텐데요~ㅋㅋ (치즈 욕심이 많은 GeniusJW.)


(선어, 연어뱃살, 간장새우, 장어)


나머지 부분도 나왔습니다. 약간 비릿한 간장새우와 선어, 장어, 1점씩만 주는 연어뱃살이 나왔습니다. 역시 여기도 참치나, 연어는 괜찮았지만 다른건 크게 특별함은 못느꼈습니다.



금전적 여유만 있으면 다른 메뉴들을 1점씩 주문해서 맛을 비교해볼텐데, 한정된 메뉴만 먹어보다보니, 가성비 초밥맛집이라는 점을 제외하고는 스페셜함 까지는 못느낀 것 같습니다. 조만간 시간나면 지인의 추천으로 강남의 유명 초밥집도 한 번 이용해볼 예정인데, 거기도 먹어보고 비교해봐야겠습니다.


<사진 확대가능>


처음 건대의 유명 초밥집 호야를 방문해봤는데요, 개인적인 느낌을 설명하자면 맛도 괜찮고 서비스메뉴도 나오는 가성비의 맛집으로 소개하긴 괜찮은 것 같습니다. 연어랑 참치가 특히 맛있었구요. 가장 많이 나가는 메뉴 같더라구요. 제가 초밥무식자라 막 써내려나가긴 했는데, 개인적인 의견이나 추천메뉴도 댓글로 부탁드립니다.





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    2017.02.18 19:02 신고
    처음가셨지만 역시 잘고르신거 같아요
    연어와 장어는 배신하지 않죠 ㅠㅠ

    제가 있는곳도 일식집이 정말 많지만 이렇게 가성비 좋은건 역시 한국을 따라갈 수 없을거 같아요 ㅠㅠ
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      2017.02.19 15:01 신고
      연어, 장어, 참치 두루 맛있었어요~
      확실히 다른 분들도 이런 서비스 메뉴가 있는 것에 반응이 좋더라구요~^^
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    2017.02.18 20:36 신고
    저도 연어 진짜 너무 좋아하는데 초밥알들이 다 너무 실해보여요!! 광화문에도 괜찮은 초밥집이 있다던데 효자동초밥이라고 입소문으로 유명하다더라구요!
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      2017.02.19 15:18 신고
      효자동초밥도 한 번 가보고 싶네요~^^
      여기도 생각보다 가성비가 괜찮았어요~
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    2017.02.18 21:46 신고
    초밥의 사진이 어찌나 선명한지
    곧 헤엄치며 돌아다닐 것 같습니다.
    ㅎ ㅎ

    오늘은 즐거운 금요일~
    주말을 멋지게 보내세요~
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      2017.02.19 15:25 신고
      제 블로그 컨셉이
      왠만하면 고퀄의 사진을 쓰는거라~~ㅎㅎ

      pennpenn 님도 즐거운 주말 보내세요~^^
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    2017.02.18 22:42 신고
    플레이팅이나 뭔가 투박한 느낌이지만 두툼하니 신선할 것 같아요^^
    게다가 서비스 메뉴가 좋은 곳이라는 느낌이 팍팍 드네요
    원 없이 초밥 먹고 싶네요 ㅎ
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      2017.02.19 15:27 신고
      저도 여기는 처음 이용해봤는데,
      서비스메뉴도 괜찮고, 초밥도 꽤 맛있었어요~ㅎㅎ
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    2017.02.19 00:28 신고
    건대가 집과 엄청 멀어서 잘 안가다가
    언제 한번 가봤는데 역시 대학근처라... 술집도 많고
    어떤 출구로 나가느냐에 따라서 완전 신세계더군요... 우왕
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      2017.02.19 15:28 신고
      ㅎㅎ~
      건대에 베짱이님 만의 맛있는 가게가 있으신가요?^^
      추천도 받습니다~ㅎ
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    2017.02.19 00:48 신고
    우왕 .... 임신중이라 초밥 못 먹고 있는데 넘 맛나겠어여ㅜㅜ 하... 서비스도 장난아니고 가고 싶네오
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    2017.02.19 01:20 신고
    와... 제가 초밥 좋아하는건 어떻게 아시고 이런 포스팅을 ㅠㅠ 간장 새우랑 장어가 저를 부르고 있네요... 저는 스시야에 가면 꼭 새우랑 장어를 먹어보거든요 ㅎㅎ 여기 진짜 괜찮은 것 같아요 ㅎㅎ 나중에 초밥 관련해서 추천해주시는 집들은 서울 가면 다 찾아가보겠습니다 ㅎㅎ
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      2017.02.19 15:33 신고
      강시현 님이라면 일본도 자주 다니시고,
      초밥 좋아하실 것 같습니다~ㅎㅎ

      스시야라는 곳도 함 가보고 싶네요,
      저도 오늘 저장할만한 맛집이 많네요~^^
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    2017.02.19 02:02 신고
    초밥은 언제나 사랑입니다! ㅎㅎ
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      2017.02.19 15:52 신고
      역시, 악랄가츠 님도 초밥을 좋아하시는군요!!
      즐거운 주말 되세요~^^
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    2017.02.19 07:47 신고
    초밥 정말 맛있겠네요
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    2017.02.19 07:51 신고
    한국을 갔을 때 초밥을 이런 곳에서 먹어야 했는데...안타까운...ㅠㅠ 보기만 해도 침이 나옵니다.
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      2017.02.19 15:55 신고
      ㅠㅠ 다음에 한국 오실 때
      맛있는 초밥집에서 원없이 드시길 바랍니다~^^
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    2017.02.19 10:15 신고
    아~ 전 간장 새우와 치즈 먹어보고 싶네요~ㅎㅎㅎ맛있어 보여요~ 즐거운 일요일 되세요~
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      2017.02.19 15:58 신고
      치즈 정말 맛있었어요,ㅋㅋ
      간장새우도 맛있었지만, 비리다는 평이 좀 있더라구요~ㅎ
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    2017.02.19 13:05 신고
    참치뱃살이 정말 도톰하니 맛이 궁금하네요. ㅋㅋ 아 배고파랑 ㅠㅠ
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      2017.02.19 16:09 신고
      참치뱃살, 참치, 연어도 맛있었죠~~
      여기가 듣기만 하고 처음 가봤는데,
      가성비가 괜찮은 초밥집이더라구요~^^
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    2017.02.19 13:09 신고
    치느님에 비해서는 아니지만, 그래도 초밥은 언제나 사랑입니다!
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    2017.02.19 13:26 신고
    야후~ 초밥 정말 맛있겠네요. 약간 숙성회같은 느낌이 들어요. 도톰하고, 부드럽게 보입니다. 꼴깍....
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    2017.02.19 15:06 신고
    초밥살이 어쩜 저리 두툼해요!
    완전 식감이 장난아니겠는데요..?
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      2017.02.19 16:17 신고
      초밥 식감이 정말 좋았죠.
      건대 호야도 나중에 한 번 방문해보세요~^^
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    2017.02.20 00:28 신고
    서비스를 따로 챙겨주는 집이군요!
    야밤에 보고 있자니 초밥이 참 땡기네요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
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      2017.02.20 12:41 신고
      여기가 서비스메뉴로도 유명한 가게였어요.
      슬_님도 기회되면 한 번 드셔보세요~^^
      즐거운 한 주 되세요~~ㅎ
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    2017.02.20 00:37 신고
    제가 오늘 먹은 결혼식 뷔페의 모양만 초밥인 녀석들과는 확실히 차원이 다르군요.
    간장새우초밥에 눈길이 갑니다.
    너무 맛있을 것 같아요. ^^
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      2017.02.20 12:44 신고
      결혼식 뷔페의 초밥은,
      아주 좋은 곳이 아니라면 대부분 그저그렇죠..ㅠ
      여기서 초밥먹으면 배부르게 먹을 수 있답니다~^^
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    2017.02.20 07:54 신고
    막 초밥을 땡기게 하는 포스팅이네요. 언제 집에서 만들어 먹어봐야겠어요.
    그런데 치즈가 꼭 연두부같이 생겼어요. 초밥집이라서 연두부겠거니 했는데 치즈라고 약간 놀랐어요.
    치즈~~~ 맛있죠. ^^*
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      2017.02.20 12:45 신고
      그쵸~~ㅎㅎ
      어디서는 모찌두부? 라고도 하고,
      치즈라고도 하는데, 저는 치즈라고 표현하기로~~ㅎ
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    2017.02.24 10:28 신고
    저도 초밥 좋아하는데 저는 결혼식 부페에서만 먹어보고는 제대로 초밥을 먹어본적이 없다는;;;
    초밥 종류도 엄청 많네요.
    건대는 예전에 근처 회사를 다녔는데 지도 안에 들어있네요. ㅎㅎ
    오랫만에 아는 동네 지도를 보니 반가운데요.
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      2017.02.24 19:28 신고
      ㅎㅎ~ 맞아요.
      주로 초밥은 결혼식 뷔페에서 먹게돼죠.
      SONYLOVE 님 회사가 인근에 있었군요!!
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    2017.03.13 17:16
    비밀댓글입니다
    • 프로필 사진
      2017.03.13 17:18 신고
      혹시 이용하시게 되면,
      결과물을 저도 받아볼 수 있을까요?
      그것만 가능하다면, 이용하셔도 괜찮답니다~^^

      geniusjw@tistory.com