오늘 소개해드릴 음식점은 문정동 '제가야 뼈다귀' 입니다. 문정동에 위치한 감자탕 전문점인 제가야 뼈다귀는 라면사리가 무한리필이 되는 가게인데요. 이 가게는 친구 'K군'의 추천으로 방문하게 되었습니다.
제가야 뼈다귀 감자탕집의 감자탕 메뉴판을 보면 25,000~ 35,000원 사이로 가격이 크게 부담스럽지 않았습니다. 그 밖에 사리추가도 있었지만 저희는 라면사리(무료)를 추가해먹기로 했죠.
제가야 감자탕집의 밑반찬은 여느 감자탕집과 똑같은 김치, 깍두기, 그 밖에 채소들 입니다. 감자탕집에 빠지면 섭섭한(?) 반찬이죠. 제가야 감자탕의 감자탕도 함께 나왔는데요.
제가야 뼈다귀 감자탕은 팽이버섯, 파, 우거지, 깻잎이 들어가 있었구요. 저희는 감자탕이 끓을 때 까지 기다렸습니다. 깻잎 사이사이로 보이는 고기가 생각보다 양이 많아보이더라구요.
감자탕이 끓기 시작했고, 감자탕 돼지등뼈를 접시에 옮겨보았습니다. 제가야 감자탕은 꽤 큼직한 고깃덩이가 많이 들어있었습니다. 고기랑 국물은 적당히 부드러운 편이었구요.
이 날 둘이서 감자탕을 먹어서 그런진 몰라도 고기양은 충분했구요. 고기가 퍽퍽하거나 냄새가 나지 않아서 먹기에 부담이 없었습니다. 감자탕 국물도 맛있는 편이었구요.
그 밖에 라면사리를 3번 정도 리필해서 먹었는데요, 보통 라면사리를 돈받는 곳이 많은데, 여기는 라면사리랑 당면사리가 무료라서 얼마든지 가져가서 배부르게 먹을 수 있었습니다. 감사하게도 라면사리 가져올 때마다 아주머니께서 국물을 추가로 주시더라구요. 덕분에 친구랑 감자탕을 정말 배부르게 먹고왔답니다.
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