GeniusJW

안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다. 오랜만에 종종 이용하던 구리시 교문동의 를 찾았습니다. 구리 는 요즘 계절도 바뀌고 있고 갑자기 따끈한 국물 있는 메뉴가 먹고 싶어 져서 찾았는데, 예전에 있던 허름한 건물이 아니라 새로운 건물로 이사 갔더라고요. 전에는 주차장이 널찍해서 주차환경은 좋았는데, 요즘은 좁은 골목에 위치해 있어 주차가 좀 불편해졌습니다. 구리 잉꼬칼국수 가게는 식사하러 온 손님들로 북적였고, 내부는 이전에 기억하고 있던 가게보다 훨씬 커지고 깔끔해졌습니다. 현재 잉꼬 칼국수 한 그릇의 가격은 9,000원으로 단일 메뉴를 선결제 방식으로 판매하고 있었습니다. 안 그래도 손님들이 많아서 대기까지 해야 하는데, 메뉴까지 복잡하면 더 번거로울 수 있죠. 칼국수 2인분을 주문하고 결제를 ..

맛집・여행・숙박/맛집 2021. 9. 27. 11:22

구리 교문동 '잉꼬칼국수' 가게의 칼국수를 종종 좋아해서 먹으러 다니는 GeniusJW. 올 해에도 생각은 났는데, 바쁘다는 핑계로 평일에 어렵게 시간을 내서 잉꼬칼국수에 다녀왔습니다. 잉꼬칼국수 육수는 채소(닭 아님)를 우려낸 육수로, 국물이 진하고 특히 부추와 함께 곁들여 먹는 게 참 매력적인 가게죠. 가격은 7,000원 대 이구요. 평소 인기가 많아서 그런지 줄을 서서 먹는 가게로도 유명합니다. 특히 잉꼬칼국수의 상징적인 매운 김치도 자꾸만 생각나게 하는 매력이 있는데요, 지금 모니터를 통해 보는데도 침이 고일정도로 매운 김치는 칼국수와 어찌나 잘 어울리는지, 심지어 김치가 맵다보니, 빈속에 드시지 말라는 안내문도 적혀있습니다. 저는 잉꼬칼국수의 또 다른 매력은 먹고 양이 적어서 아쉬울 일이 없다는..

맛집・여행・숙박/맛집 2018. 6. 14. 17:43

요즘 날씨도 춥고 쌀쌀해서 제가 종종 찾아가는 칼국수 맛집인, 교문동 잉꼬칼국수 가게에 다녀왔습니다. 잉꼬칼국수는 양도 푸짐하고, 국물이랑 부추의 향이 특히 매력적인 칼국수 가게죠. 잉꼬칼국수 가게에서 특징적인 것은 또, 김치가 정~말 많이 매콤한데도 자꾸만 끌리는 그 무언가가 있다는 것입니다. 칼국수와 함께 먹으면 괜찮지만, 김치만 따로 먹기엔 부담스러울 정도로 많이 매운 김치입니다. 주문한 칼국수가 곧이어 나오고, 칼국수는 역시나 양이 푸짐하게 담아져 나왔구요. 부추와 감자, 파가 들어가 있었습니다. 잉꼬칼국수는 면도 직접 뽑아내어 더욱 탄력있고 씹는 맛이 좋았습니다. 잉꼬칼국수는 칼국수 단품밖에 없지만, 칼국수를 찾아 멀리까지 온 손님이 저 외에도 많이 보이더라구요. 특히 가족단위로 칼국수 먹으러 ..

맛집・여행・숙박/맛집 2017. 12. 16. 14:56

구리에 위치한 칼국수 맛집 '잉꼬칼국수'를 다녀왔습니다. 이 집 칼국수는 워낙 유명해서 구리시 주민 외에도, 타지역에서도 칼국수를 먹으러 줄을서기 때문에 대부분 손님이 줄을 서서 기다리곤 한답니다. 잉꼬칼국수 는 주문이 의외로 간단합니다. 인원수만 알려주면 칼국수를 가져다 주시는데, 잉꼬칼국수 가격은 1그릇당 7,000원. 특히 섞박지도 좋지만 매콤알싸한 배추김치가 이 집의 특징입니다. 김치가 맵기 때문에 가게에는 빈 속에 배추김치를 먹지 말라는 경고문이 붙어있습니다. 관련 포스팅- 엉터리생고기, 저렴한 삼겹살 무한리필- 구리 카페 비사이드(Cafe B Side), 자몽빙수 맛집- 깊고 진한 국물이 생각날 땐, 구리맛집 잉꼬칼국수 주문하고 얼마 뒤 잉꼬칼국수가 등장했고, 큼직한 그릇에 직접 뽑은 손칼국수..

맛집・여행・숙박/맛집 2016. 10. 4. 20:48

오늘은 구리시 교문동의 잉꼬칼국수를 다시금 소개 해 드리려 합니다.제가 좋아하는 깊고 진한 육수에 쫄깃탄탄한 칼국수 면발이 좋아서 자주 가게되는 칼국수집인데요, 잉꼬칼국수는 인터넷을 통해서도 인기가 많아서 그런지 항상 손님이 많았습니다. 이전 포스팅- 구리 교문동의 '잉꼬칼국수'에 가다~ 주말에 배도고프고, 따끈한 국물이 생각나서 잉꼬칼국수에 또 찾아갔습니다.제가 소개했던 가게중에 일부는 처음 갔던 가게도 있지만, 제가 자주 찾는 가게도 있는데요, 여기는 가끔 생각날 때 마다 찾아가는 가게라 한 5번 정도는 방문한 가게 같습니다. 차를 끌고 먼~ 구리까지 가서 먹고 올 정도면 얼마만큼 맛있는 지는 대략 느낌이 오실 것 같습니다. 사실, 저희 동네에는 이런 칼국수 집도 없고 해서 가끔 생각날 때마다 찾아가..

맛집・여행・숙박/맛집 2015. 12. 14. 11:40

구리시 교문동에 위치한 잉꼬칼국수에 다녀왔습니다. 매콤한 김치와 함께 담백한 국물의 부추칼국수로 유명한 맛집인 잉꼬칼국수의 간판은 손칼국수전문 이라는 표시만 되어있어 헷갈릴 수도 있지만 가게 맞은편의 주차장에 잉꼬칼국수 주차장이라는 이름이 적혀있습니다. 왜 서론에서 이런 말을 썼느냐구요?잉꼬칼국수에 처음 방문한 저도 손칼국수전문이라고만 적혀있는 간판에 헷갈렸기 때문이죠. 허름해 보이는 가게인데도 점심시간이면 가게에 줄을 서서 기다리는 손님들로 가득하더군요~ 잉꼬칼국수의 메뉴판은 정말 단촐했습니다. 칼국수, 콩국수 7000원 인데, 대부분의 손님은 칼국수를 먹기 때문에 별다른 주문이 없을경우 인원수대로 칼국수를 내어왔습니다. 하지만 저희는 칼국수와 콩국수 둘 다 주문했습니다. 둘 다 맛보고 싶었기 때문이죠..

맛집・여행・숙박/맛집 2015. 8. 30. 23:35