서울 송파구 가락본동 88-1 에 가면 씨뇨르방 화덕피자카페(02-401-0247) 가 있습니다. 화덕피자가 유명한 이 가게에서 이전에 루꼴라 피자를 먹었었는데요, 이번엔 세트메뉴로 샐러드 + 화덕피자 + 라자냐 를 동시에 먹었답니다.
주차공간은 따로 마련되어있지 않으며, 가락시장역(3,8 호선) 및 버스를 이용하시면 편리하게 이용하실 수 있습니다. 가게 분위기는 깔끔하고 조용하며, 은은한 조명에 분위기 있었으며, 이태리(?)분이 직접 피자를 만들고 계셨습니다.
이번에는 고르곤졸라 피자와, 연어샐러드, 라자냐 를 주문하고 음료로 콜라, 사이다를 시켰습니다. 그럼 먼저 테이블 세팅을 함께 살펴보도록 합시다.
네모난 검정 접시와, 포크, 나이프 가 나옵니다. 그리고 피클이 함께 등장~!! 접시가 굉장히 튼튼해 보이며, 묵직하더군요..ㅎ 칼질할 접시이다 보니 튼튼한 접시였던것 같습니다.
모짜렐라 치즈, 토마토, 바질, 후추, 견과류분쇄, 발사믹식초등이 들어가있을 샐러드 입니다. 연어샐러드를 주문하였는데, 연어가 없는 샐러드가 등장하였군요...ㅠ
맛은 새콤~ 하면서 토마토와, 모짜렐라 치즈 그리고 샐러드용 채소와 함께 먹으니 입맛을 돋우는데 아주 좋았습니다.
고르곤졸라 피자와 꿀이 함께 등장~!! 부드러운 치즈의 향과 함께 즐길 수 있는 고르곤졸라 피자와 함께 꿀에 찍어 먹으면 부드럽고 고소하며 달콤한~ 맛을 느껴보실 수 있습니다.
또 하나의 부드러운 라자냐 가 등장하였습니다. 고소한 모짜렐라 치즈가 녹아있으며, 밑에는 미트소스 그리고 쫄깃하면서 식감도 괜찮은 라자냐가 들어있었습니다. 저는 원래 치즈를 좋아해서 치즈 들어간 요리라면 모든 좋아하는데요, 이 라자냐 역시 고소하면서도 부드러운 아주 좋은 맛이었습니다.
여러분도 가락동에 있는 화덕피자 카페에 한 번 놀러와 보세요. 맛도 괜찮고, 분위기도 좋습니다. 와인도 준비되어있어, 와인을 좋아하시는 분은 피자와 함께 와인을 즐기실 수 있습니다.
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