강화도 자반고 깔끔한 화덕 생선구이 맛집

 

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다. 최근에 강화에서 일하고 있는 지인과 함께 저녁 식사를 위해 '자반고'에 다녀왔습니다. 자반고는 화덕 생선구이 프랜차이즈 식당으로, 괜찮은 가격에 깔끔 담백한 생선구이를 먹을 수 있는 가게였습니다.

 

 

■ 가게위치 및 정보

 

 

자반고 강화본점은 인천 강화군 강화읍 강화대로 440번길 5-1, 1층에 위치해 있었습니다. 매장에는 주차장이 별도로 마련되어 있어 편리하게 주차를 할 수 있었고, 매장 내부도 크고 좌석 간 간격도 넓고 쾌적해서 좋았습니다.

 

 

■ 메뉴정보

 

 

자반고의 메뉴는 고등어구이, 삼치구이, 임연수구이, 갈치구이, 우럭구이, 직화제육, 오징어볶음 등이 있었습니다. 이곳은 기본적으로 화덕을 이용해 메뉴를 만들어주고 있었고, 기본 메뉴는 화덕 생선구이 입니다.

 

• 저희는 고등어구이, 갈치구이를 주문했습니다.

 

 

■ 셀프바

 

 

자반고 강화본점의 반찬 셀프바에는 시래기된장, 누룽지, 산도라지무침, 고추장아찌, 궁채나물, 취나물, 알타리김치, 계절샐러드, 연근샐러드 등이 있었습니다. 처음 기본 반찬은 직접 가져다주셨고, 추가 반찬이나 다른 반찬은 셀프바에서 직접 가져다 먹을 수 있었습니다.

 

 

■ 메뉴소개

 

 

생선구이와 반찬들이 준비되었습니다. 기본적으로 연근샐러드, 취나물, 궁채나물, 알타리김치, 샐러드, 도라지무침, 시래기된장국이 반찬으로 나왔고, 잡채 같은 추가반찬이 셀프바에 있길래 가져와서 먹었습니다.

 

 

자반고의 생선구이는 기본적으로 화덕에 구워내서 바삭하고 기름기가 쫙 빠져 담백하고 고소한 맛이 좋았습니다. 자반고는 동두천에서 처음으로 이용해 본 프랜차이즈 식당이었는데요. 전반적으로 매장 규모가 크고 메뉴 퀄리티가 나쁘지 않아서 괜찮게 이용했던 기억이 있습니다.

 

동두천 자반고 뷰좋은 화덕 생선구이 맛집

 

 

■ 정리

 

 

강화도 화덕 생선구이집 자반고에서 화덕에서 구워낸 고등어구이, 갈치구이를 먹었습니다. 깔끔하고 맛있었던 화덕 생선구이 맛집 자반고. 2023년 처음 다른 곳에서 이용해 보고 오랜만에 방문해 보았는데, 이번에도 만족스럽게 이용했습니다.

 

 

■ 관련 글

- 동두천 자반고 뷰좋은 화덕 생선구이 맛집

- 북극해고등어 서하남 화덕 생선구이 맛집

- 거여역 아우네생선구이 돌솥밥 생선구이 맛집

- 재넘어화덕고등어 남한산성 화덕 생선구이 맛집

- 하남 북극해고등어 감일동 화덕생선구이 맛집

 

자반고 강화본점 인천 강화군 강화읍 강화대로440번길 5-1