여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다.
오늘 소개해드릴 가게는 제가 종종 찾는 남한산성 화덕 생선구이 맛집 <재넘어화덕고등어> 입니다.
재넘어화덕고등어는 경기 광주시에 위치한 가게로, 깔끔하면서도 괜찮은 분위기의 가게였습니다. 특히 여러 가지 반찬들을 뷔페식으로 직접 담아 먹을 수 있어서 좋았습니다.
경기 광주 화덕생선구이 재넘어화덕고등어 리뷰
여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다.오늘 소개해드릴 가게는 경기 광주시에 위치한 화덕생선구이 맛집 입니다.재넘어화덕고등어는 2024년 3월(링크)에 다녀오고 마음에 들어서 최근에 부모님을 모
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재넘어화덕고등어는 경기 광주시 남한산성면 남한산성로 755, 1층에 위치한 가게입니다. 이곳은 널찍한 주차장이 준비되어 있어서 차량 이용이 편리했습니다. 판매하는 메뉴는 고등어, 임연수, 삼치, 갈치구이 그리고 간장게장이 있었습니다.
남한산성 재넘어화덕고등어의 메뉴는 화덕고등어구이, 화덕임연수구이, 화덕갈치구이, 화덕가자미구이, 간장게장정식 등이 있었습니다. 원래는 삼치구이가 있었던 것 같은데, 요즘은 가자미로 판매하는 것 같더라고요. 저희는 고등어구이와 갈치구이를 주문했습니다.
재넘어화덕고등어의 반찬은 잡채, 떡볶이, 나물, 김치 등이 있었습니다. 가게에는 화덕이 마련되어 있어 생선을 직접 굽는 모습을 볼 수 있었고, 이곳의 반찬은 원하는 만큼 얼마든 덜어먹을 수 있었습니다.
곧이어 주문한 생선구이가 나왔습니다. 예전에는 반찬들도 일부 직원분들이 직접 가져다줬는데, 최근에는 전부 직접 담아먹게 되었더라고요. 그리고 솥밥이 함께 제공되었습니다. 자리에는 김과 간장, 와사비 등이 있어서 같이 곁들여 먹을 수 있었습니다.
갈치구이와 고등어구이는 위와 같이 제공되고 있는데, 겉은 바삭 속은 촉촉하게 잘 구워져 맛이 좋았습니다. 생선의 비린내를 잡기 위해 레몬도 함께 제공하고 있었는데, 레몬즙을 뿌려서 먹으면 더 맛이 좋았습니다.
남한산성 재넘어화덕고등어에서 생선구이를 먹었는데, 화덕에 직접 구워주는 생선구이는 고소하면서 겉바속촉했고 반찬들도 맛이 괜찮았습니다. 떡볶이와 나물, 잡채, 무조림 등이 있었는데 반찬들도 맛이 좋아서 같이 곁들여 먹기에 좋았습니다. 깔끔하고 분위기도 괜찮았던 재넘어화덕고등어 나중에 또 방문할 의향이 있는 가게입니다.
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