깔끔한 맛의 뼈해장국이 있는 거여동 신사골감자탕

 

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다.

오늘 소개해드릴 가게는 깔끔한 맛과 괜찮은 분위기가 있는 <신사골감자탕> 입니다.

송파구 거여동 신사골감자탕은 제가 종종 이용한 가게인데요, 뼈해장국 1그릇 8,000원 이라는 가격에 국내산 돈등뼈를 이용하고 있었고, 반찬들도 괜찮았던 감자탕 프랜차이즈였습니다.

 

 

■ 가게위치 및 정보

 

 

신사골감자탕은 서울 송파구 거여동 37-3, 1층 102호에 위치해 있었습니다. 가게는 꽤 크고 널찍했습니다. 최근에 생긴 가게인만큼 깔끔하고 손님도 항상 많은 편입니다.

 

 

■ 메뉴정보

 

 

거여동 신사골감자탕의 메뉴는 사골감자탕, 대왕등뼈찜, 뼈해장국, 황태해장국 등이 있었습니다. 이곳은 '진한 사골육수'와 '국내산生등뼈'를 사용하고, 국내산 '무'와 '양파'로 깍두기와 피클을 만들고 있다고 합니다. 저는 뼈해장국을 주문했습니다.

 

 

■ 메뉴소개

 

 

신사골감자탕에서 뼈해장국을 주문하면 메인 메뉴인 뼈해장국과 깍두기, 양파장아찌 그리고 고추와 쌈장을 함께 제공하고 있었습니다. 밥은 강황을 섞어 노란빛이 놀고 있었습니다. 색이 노란 거지 특별한 향이나 맛이 다르지는 않았습니다.

 

 

뼈해장국은 너무 맵지 않았고 깔끔한 매운맛이라 생각합니다. 굳이 비슷한 맵기를 찾아본다면 '육개장 사발면' 정도(?). 보통 국내산 생등뼈를 이용한 뼈해장국은 고기가 참치 통조림 마냥 퍽퍽한 경우가 많은데, 고기도 부드럽게 잘 삶아졌고 부족한 반찬 같은 경우에는 셀프바에서 직접 덜어다 먹으면 되었습니다.

 

 

■ 정리

 

 

서울 송파구 거여동에 위치한 신사골감자탕에서 뼈해장국을 먹었습니다. 이곳의 뼈해장국 국물은 너무 맵거나 하지 않고 육개장 사발면 같이 적당히 얼큰한 느낌이었고, 국물도 깔끔해서 좋았습니다. 고기가 너무 질기거나 퍽퍽하지 않고 부드러워서 먹기 좋았고, 가격도 8,000원이라 부담 없이 먹기에 괜찮은 가게이지 않나 생각합니다.

 

 

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