연산동 골치킨 치킨부터 닭발까지 맛있는 부산 맛집

 

안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다.

오늘 소개해드릴 가게는 부산 연제구에 위치한 치킨집 <골치킨> 입니다.

골치킨은 연산동에 위치한 치킨집으로, 골치기와 랑돼지를 운영하는 사장님이 오픈한 가게인데, 최근에 부산의 골치기 형님을 만나러 갔다가 골치킨이 생각나서 방문하게 되었습니다. 과연 골치기 형이 만든 골치킨은 어떤 맛일지 본문을 통해 자세히 알아보도록 하시죠.

 

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■ 가게위치 및 정보

 

 

골치킨은 부산 연제구 연산동 630-31, 1층에 위치해 있었습니다. 이곳은 골치기와 랑돼지 사이에 위치해 있었는데, 골치킨 자리는 이전에 랑돼지 대기관으로 사용되던 곳으로, 현재는 인테리어 공사를 마쳐서 더 깔끔한 분위기로 바뀌었더라고요.

 

 

부산 골치킨 가게에는 골치기 형을 모델로 한 포스터가 벽면에 붙어있었는데, 캐릭터가 귀엽게 잘 나온 것 같더라고요. 이제 가게 분위기를 대략적으로 살펴보았으니, 메뉴를 함께 알아보겠습니다.

 

 

■ 메뉴정보

 

 

골치킨의 메뉴는 세트메뉴, 후라이드, 양념반반, 순살변경, 파닭, 오뎅탕, 떡볶이, 나초샐러드, 치즈곶감, 건어물, 번데기탕, 감자프로슈토, 주먹밥, 나쵸, 우동・라면사리, 핫도그샐러드, 팝콘아이스크림, 미니피자가 있었습니다. 세트메뉴는 기본 후라이드 1마리와 무뼈국물닭발, 을지로골뱅이, 닭볶음탕 중에 1가지를 선택하여 고르면 39,900원 에 먹을 수 있었습니다.

 

 

■ 메뉴소개

 

 

제가 주문한 메뉴는 골치킨의 후라이드 1마리와 무뼈국물닭발이 포함된 메뉴였습니다. 우선 후라이드치킨부터 소개해드리자면, 치킨무와 샐러드 그리고 마카로니과자와 소스가 함께 제공되고 있었습니다.

 

 

후라이드치킨은 '크리스피치킨'과 '옛날통닭' 둘 중에 고를 수 있었는데, 저는 크리스피치킨을 골랐습니다. 골치킨의 크리스피치킨을 고른 이유는 튀김옷이 바삭하면서도 속은 촉촉한 맛이 좋기 때문이었죠. 특히 골치킨의 치킨은 겉바속촉한 맛이 좋았고, 치킨 속살은 육즙이 가득한 것이 촉촉하고 맛있었습니다. 골치기 형이 특별히 양념도 같이 만들어줬는데, 양념 또한 치킨에 잘 배어들어 맛있었습니다.

 

 

다음으로는 무뼈국물닭발을 먹었는데, 매운 양념에 콩나물과 파채등을 넣어 졸여먹는 메뉴였는데, 그냥 먹어도 맛있었지만 쌈무와 마요네즈 그리고 깻잎에 콩나물과 함께 싸서 먹으니 맛있더라고요.

 

 

■ 정리

 

 

골치기와 랑돼지를 운영하는 원석이 형이 새로 오픈한 골치킨에서 후라이드치킨과 무뼈국물닭발을 먹었습니다. 겉바속촉한 골치킨의 크리스피치킨도 맛있었고, 무뼈국물닭발도 먹기 편하고 좋았습니다. 저는 쌈무와 마요네즈를 같이 곁들여 먹었는데, 그냥 먹으면 많이 매워서 곁들이는 것을 더 추천드리고 싶습니다.

 

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