골사장푸드 등심・치즈돈까스 간편하고 맛있어요

 

안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다.

오늘 소개해드릴 제품은 부산 연제구 연산동에서 골치기・랑돼지라는 식당을 운영하고 있는 형님이 만든 골사장푸드의 제품입니다.

저는 종종 골사장푸드의 제품을 구입해서 먹고 있는데요, 가성비 좋고 품질 좋은 제품을 저렴하게 구입할 수 있어서 항상 경쟁이 치열한데요, 이번에는 등심돈까스와 치즈돈까스를 판매하고 있어서 돈까스를 구입해 보았습니다. 이전에 리뷰한 돼지갈비찜 리뷰는 아래에서 확인하세요.

 

골사장푸드 돼지갈비찜・김치찜 정말 맛있네요

 

■ 제품정보

 

 

골사장푸드 돈까스는 3만 원 대에 등심돈까스 7장, 치즈돈까스 3장으로 구성된 상품이었습니다. 이 제품들은 모두 제주산 돼지등심을 100% 사용 중이었고, 치즈돈까스의 경우 독일산 모짜렐라치즈를 함유하고 있었습니다. 요즘 식당에서 파는 돈까스 하나에 거의 10,000원 하니까 거의 4,000원 미만에 돈까스 하나씩 먹을 수 있다고 보면 될 것 같았습니다.

 

 

■ 패키지

 

 

골사장푸드 돈까스의 패키지는 위와 같이 되어 있었고, 스토어의 제품 상세페이지를 보면 투명 비닐백에 담겨 있었는데, 실제로 받아보면 흰색 비닐백에 더 고급스러운 느낌이 들더라고요. 조리방법은 간단했습니다. 전자레인지 조리 후 프라이팬 조리를 하거나, 에어프라이어로 조리할 수 있었습니다.

 

■ 조리방법

 

 

저는 돈까스를 바삭하게 먹고 싶어서 골사장푸드 돈까스 포장에 적힌 안내에 따라 ➊ 약 2분간 전자레인지에 데워준 다음, ➋ 프라이팬을 이용해 1분 30초씩 양 면을 골고루 익혀준 뒤, ❸ 약 4분간 레스팅(식히기) 하여 먹으면 된다고 합니다.

 

■ 디테일컷

 

 

골사장푸드의 치즈돈까스는 자연산 치즈를 사용해 쭈–욱 늘어나는 치즈의 모습을 볼 수 있었고, 고소하면서 부드러운 식감을 동시에 느낄 수 있었습니다. 다음은 기본 메뉴인 등심돈까스를 살펴볼까요?

 

 

등심돈까스는 적당한 두께감과 식감이 좋았던 메뉴였습니다. 처음엔 빵가루를 살짝 태워서 지저분했는데, 두 번째 시도에는 깔끔하게 잘 되어 가족들과 함께 맛있게 먹을 수 있었습니다. 저는 개인적으로 돈까스는 케첩보다는 머스터드를 곁들이는 것을 좋아해 홀그레인 머스터드와 함께 먹었습니다. 머스터드와 함께 먹으니 더 맛있었고요. 고기 두께나 질감 다 좋아서 굳이 외식하지 않고도 맛있는 돈까스를 먹을 수 있었습니다.

 

 

■ 후기

 

 

지금까지 골사장푸드의 부산돼지불백과 돼지갈비찜, 김치찜, 돈까스 등을 먹어봤는데요, 전체적으로 가성비 좋은 제품들을 판매하고 있었습니다. 특이 이번에 구입한 돈까스는 한번 꼭 주문하고 싶었는데, 경쟁이 치열해서 드디어 먹어보았습니다. 전체적으로 도톰한 두께와 자연산 치즈가 들어가 외식에서 사 먹는 돈까스보다 저렴하게 바삭하고 맛있는 돈까스를 먹을 수 있다는 점에서 만족스러웠던 것 같습니다.

 

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