연신내 족발맛집 보들이족발 : 족발을 주문하면 순대가 서비스

 

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다.

오늘 소개해드릴 가게는 연신내 주민에게 직접 추천받은 족발 맛집 <보들이족발> 입니다.

보들이족발은 족발을 주문하면 특이하게 순대를 서비스로 주고 있었습니다. 그 밖에도 김치와 메인 메뉴인 족발도 맛있었는데, 함께 연신내 주민 추천 족발 맛집 보들이족발에 대해 알아보시죠.

 

■ 가게위치 및 정보

 

 

보들이족발은 서울 은평구 대조동 185-43에 위치한 가게입니다. 가게는 족발을 삶는 모습을 직접 볼 수 있도록 가게 앞에서 족발을 삶고 있었고, 즉석에서 족발을 꺼내 썰어내어 주시는 것 같더라고요.

 

 

■ 메뉴정보

 

 

연신내 보들이족발의 메뉴는 족발, 불족발, 족발보쌈세트, 보쌈, 냉채족발, 굴한접시, 보쌈김치, 순대국, 막국수, 쟁반막국수, 보쌈정식, 순대술국, 야채곱창, 알곱창, 순대곱창, 볶음밥 등이 있었습니다. 저희는 족발 앞발을 주문했습니다.

 

■ 메뉴소개

 

 

연신내 보들이족발에서 족발 대 자 메뉴를 주문하고 30분 정도를 기다렸는데, 기다리던 메뉴가 안 나와서 "주문정보를 확인해 달라" 고 부탁했는데, 주문이 누락되어 있더라고요. 보통 족발은 이미 삶아져 있는 메뉴여서 썰어주기만 하면 되는 메뉴인데 말이죠. 제가 느끼기엔 직원분의 응대가 좀 무뚝뚝한 것 같기도 했습니다.

 

 

족발이 나오기까지 시간이 오래 걸리긴 했지만, 막상 나온 족발을 먹으니 맛은 정말 괜찮더라고요. 족발은 온족발 형태였는데 부드럽고 야들야들한 식감이 참 괜찮더라고요. 순대도 나왔는데 제가 먹지는 않아서 사진만 찍어두고 먹지는 않았습니다.

 

 

보들이족발에 같이 나온 김치를 곁들여 먹었는데, 배추김치는 달큼한 맛이 있었고 시원해서 계속 손이 가는 반찬이었습니다. 특히 야들야들한 족발과도 잘 어울렸고요. 아강발도 야들야들한 껍데기의 식감이랑 맛이 참 좋았습니다.

 

 

■ 후기

 

 

은평구 대조동(연신내역) 인근에 위치한 보들이족발은 야들야들 부드러운 족발이 맛있었던 가게였습니다. 족발을 주문하면 순대를 서비스로 제공하고 있었고, 같이 나오는 배추김치와 족발이 참 잘 어울리더라고요. 다만 무뚝뚝한 직원분의 응대와 주문정보를 제대로 확인하지 않아서 30여 분간 대기를 할 수도 있다는 점은 이 가게의 단점으로도 볼 수 있겠습니다.

 

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