여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다.
오늘 소개해드릴 가게는 최근에 다녀온 제주도 고기국수 전문점 <삼대국수회관 본점>입니다.
제주시 삼대국수회관 본점은 제주 향토음식 전문점으로 고기국수와 돔베고기・물만두 등을 판매하고 있었습니다. 저는 이 날 저녁 비행기를 타고 이동해서 늦은 시간 제주도에 도착하는 바람에 늦은 시간까지 운영하는 가게를 찾아보다가, 3대 국수회관이 눈에 띄어서 방문하게 되었습니다.
삼대국수회관은 제주특별자치도 제주시 일도이동 1045-12 에 위치한 가게였습니다. 가게 건물에는 지하주차장이 마련되어 있어서 주차를 편하게 할 수 있었고, 매장도 넓어서 가족식사를 하러 방문하시는 분들도 많이 보였습니다. 가게에는 유명인들이 다녀갔다는 사인이 벽면을 장식하고 있었습니다.
일도이동 제주 삼대국수회관의 메뉴는 이렇습니다. 고기국수, 멸치국수, 비빔국수, 멸고기국수, 돼지국밥, 도가니스지국수, 열무국수, 콩국수, 도가니스지수육, 아강발, 돔베고기, 물만두, 세트메뉴 등이 있었습니다. 메뉴는 자리에 놓인 패드를 통해 직접 할 수 있었고, 저는 고기국수에 고기추가(2,500원) 해서 11,500원에 식사를 했습니다.
3대 국수회관의 고기국수의 모습은 위와 같습니다. 반찬으로 양파장아찌와 배추김치, 무김치가 나왔고, 고기국수의 국물은 돈사골국물이었는데, 맑은 느낌의 국물이었습니다. 저는 개인적으로 고기국수의 국물이 걸쭉한 것을 좋아하다 보니, 제 입맛에는 좀 안 맞는다고 해야 할까요?
국물은 조금 더 묵직했으면 좋았겠지만, 고기는 꽤 두툼한 것이 먹기 좋더라고요. 국수도 적당히 면발이 굵은 편이었고요. 맑은 국물에 양념장까지 풀어서 그런가 뭔가 깊은 맛은 없었고, 전체적으로 맛이 가벼운 느낌이 들었습니다. 고기와 면 빼고는 제가 선호하는 맛은 아니었던 삼대국수회관.
제주에 가면 일부러 고기국수를 한 번씩은 꼭 먹는데, 이번에 다녀온 '삼대국수회관'의 고기국수는 솔직히 제 입맛에는 잘 맞지 않았던 가게였습니다. 맛이 없었다라기 보다는 저는 깊고 진한 국물의 고기국수를 선호하는데, 삼대국수회관의 고기국수는 조금 맑은 느낌의 국물이라 제 기호에 안 맞았던 것인데, 맑은 국물을 좋아하신다면 한 번 이용해 보셔도 괜찮을 것 같습니다.
쿠우쿠우 본점 성남 무한리필 초밥뷔페 (13) | 2023.09.21 |
---|---|
제주 용초밥 일도이동 이색적인 대왕초밥 맛집 (6) | 2023.09.20 |
방이동 맛집 이성원쉐프의 청년감자탕 본점 (0) | 2023.09.17 |
송탄 록키즈버거 평택 미군부대 수제버거 맛집 (10) | 2023.09.16 |
청주 멕시칸양념치킨 우암점 서비스로 과일을 주는 치킨집 (10) | 2023.09.15 |
댓글 영역