충무로 이색케이크 원형들 충격의 고수케이크 리뷰

 

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다.

최근 인스타그램을 통해 알게 되어 방문하게 된 이색 케이크 가게가 있습니다.

서울 충무로에 위치한 <원형들>은 고수크림, 봄동, 핑크딜 등 이색 재료를 활용한 케이크로 유명한 가게였습니다. 사실 고수는 독특한 풀냄새가 나서 썩 좋아하지 않는 재료인데, 그 모습이 너무 독특하고 맛이 궁금해서 고수케이크를 인스타그램 DM으로 예약 주문한 다음 충무로에 위치한 가게로 찾아갔습니다.

 

■ 가게위치 및 정보

 

 

이색 케이크 맛집 원형들은 서울 중구 충무로4가 32-16, 4층에 위치해 있었습니다. 건물에 별도의 간판이 없어 헤매다가 가게가 4층에 위치해 있다는 것을 다시 한번 확인하고 무작정 4층 이상인 건물을 찾아보다가 가게를 발견할 수 있었습니다. 디저트를 전문적으로 판매하는 카페여서 그런지 대부분 손님들이 여성분이더라고요.

 

 

■ 메뉴정보

 

 

원형들의 메뉴를 함께 살펴보시죠. 커피, 주스, 소다, 소르베, 아이스크림, 잔와인, 칵테일, 퀸아망, 케이크, 세트, 크림치즈스틱 등이 있었습니다. 제가 흥미 있게 보았던 것은 케이크 종류여서 케이크를 소개해드릴 텐데, 이곳은 핑크딜, 고수크림, 봄동케이크 가 있었습니다. 그 밖에도 이 가게에 재미있는 상품들이 많이 있었습니다.

 

■ 메뉴소개

 

 

원형들의 고수케이크는 그린 제누아즈 시트와 레몬크림을 기반으로 한 케이크 위에 고수를 갈아 넣은 생크림 그리고 생 고수잎을 올려 마무리 했다고 합니다. 원형들이라는 가게 이름답게 본래의 모양 그대로를 살린 케이크를 먹을 수 있었습니다. 고수잎만 따로 먹었을 때는 비릿하면서 느끼한 고수의 맛이 거북했지만, 케이크와 크림을 같이 곁들이니 먹을만하더라고요.

 

 

고수케이크는 호기심에 먹어보았는데 고수만 따로 먹으면 거북한 느낌이 있지만, 케이크 시트와 크림을 함께 곁들여 먹으니 생각보다 먹을만하더라고요. 사실 엽기적(?)이라고 생각했는데, 생각보다 맛이 좋아서 놀랐습니다.

 

 

■ 후기

 

 

이색 케이크로 소셜 미디어에서 유명한 충무로 원형들의 고수 케이크는 겉보기엔 거북함이 있었지만, 생각보다 고수의 맛이 거슬리지 않았던 케이크였습니다. 쌀국수에서나 보던 고수잎을 케이크에서 보다니 신기했지만, 맛은 더 의외였던 케이크였습니다.

 

■ 영상

 

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