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위례찜닭 영양찜닭, 양 많고 맛있네요~

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반갑습니다. GeniusJW 입니다.

오늘 여러분께 소개 해 드릴 메뉴는 "찜닭" 입니다.

제가 방문한 가게는 송파구 위례신도시(장지동)에 위치한 <영양찜닭> 인데요, 경상북도에 위치한 영양재래시장 찜닭집의 레시피를 가지고 운영하는 가게인 듯 했습니다.




저는 저녁식사를 하러 방문했는데, 매장은 테이블이 많지는 않은 소규모 였고, 주로 포장이나 배달손님들이 많은 것 같더라구요. 찜닭의 메뉴는 크기구분이 아닌 한 마리 기준으로, 간장, 고추장 25,000원 이었습니다.



가게에 들어가니, 벽 한쪽면에 1918년 경상북도 영양에서 시작한 '영양찜닭'이 꾸준히 좋은음식을 대접하기 위해 노력하여, 시골맛집이 되었고 그 변함없는 맛과 정성으로 보답한다고 적혀있었습니다. 경북 '영양재래시장'의 찜닭 맛을 서울에서도 느낄 수 있다는 얘기겠죠??ㅋㅋ 저는 간장찜닭을 주문했고, 맵기는 '보통맛'으로 했습니다.




주문한 찜닭이 나왔는데요, 만들어지기까지는 조금 소요시간이 있었구요. 찜닭이 담겨져 나온 그릇이 정말 큼직하더라구요. '어디서 봤던 것 같은데?' 하며 생각 해 보니, 뷔페같은데서 음식들이 켜켜이 쌓여있는 그 그릇인 것 같더라구요..ㅋㅋㅋ



영양찜닭의 간장찜닭은 감자, 당근, 양배추 등의 채소와 함께 버섯이 들어갔고, 중간중간 조랭이떡도 몇 개 들어있었습니다. 확실히 양도 많고 맛도 괜찮더라구요. 매운맛을 선택하지 않았더니 약간 달달한 맛이었지만,



자극적이지 않고 맛이 순해서 아이들이 먹기에도 좋은 것 같더라구요. 실제 제가 식사를 하러 갔을 때에도 아이들과 함께 식사하러 온 손님이 있었으니깐요. 저는 조금 매콤해도 맛있을 것 같더라구요.



영양찜닭의 닭고기는 부드럽고 촉촉했구요, 감자나 당근같은 채소류도 먹기좋게 익혀져 나왔습니다. 하지만, 치킨집에서 볼 수 있는 "치킨무"가 나오는 건 조금 충격이었습니다. 김치나 동치미가 없는 건 아무래도 찜닭을 먹을 때 조금 아쉬운 부분이 아닐 수 없더라구요. 요즘 넓적당면을 사용하는 찜닭가게가 많은데, 잡채에서 볼 수 있는 얇은 당면을 사용한 점도 아쉬움이 남더라구요,



그래도 배고픈 시간에 방문해서 찜닭은 맛있게 먹고 나왔습니다. 영양찜닭 양이나 맛은 만족스러웠지만, 한편으로는 당면과 치킨무에서 조금 아쉬움이 남더라구요. 포장, 배달도 된다고 하니 집에서 간편히 찜닭 먹고싶은 날 주문하면 괜찮지 않을까 생각합니다.




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댓글 영역

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    2019.02.11 01:41 신고
    찜닭완전좋아하는데ㅜㅜ 메뉴가잘안보이는데 순살은없던가여?
    저도 납작당면타입인데 그건아쉽네요..
    치킨무주는데가 늘어나는것같아요그러고보니
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      2019.02.11 23:20 신고
      다음부터는 메뉴를 큼직하게 찍어야겠어요,
      저도 사실 다음방문에 메뉴를 미리 확인하고 가는데,,,ㅋㅋㅋ
      작으면 저도 불편하더라구요..ㅋㅋ
      아쉽게도 순살은 없었어요;;ㅠ
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    2019.02.11 01:45 신고
    찜닭 맛있겠어요. 국물이 자작하니까 밥비벼서 먹으면 그것도 꽤 맛있겠구요.
    요즘 한국에서는 납작당면을 많이 사용하는군요. ^^*
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      2019.02.11 23:23 신고
      ㅋㅋ~ 맞습니다.
      국물과 밥도 잘 어울리죠,
      요즘 납작당면 많이 사용하는 추세죠.
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    2019.02.11 02:22 신고
    아~~~ 찜닭!
    얼마 전부터 계속 먹고싶다 생각했는데
    동네에 이상하게 찜닭 하는 곳이 없어요ㅜㅠ 퇴근 길에 포장이라도 해야겠습니다.ㅎㅎㅎ
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      2019.02.11 23:25 신고
      찜닭은 아무래도 바로 먹어야 맛있는 것 같아요,
      동네에 없으시다면 차선책으로 포장도 답이죠~~ㅎㅎ
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    2019.02.11 03:11 신고
    넘 맛나겠어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 밥말아먹어도 진짜 좋겠어요 ㅎㅎㅎ
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    2019.02.11 04:50 신고
    위례찜닭 간장맛 아이들이 먹기에도 좋군요?
    비주얼이 멋지네요^^ 오늘도 잘보고 갑니다.
    즐거운 한 주 되세요
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      2019.02.11 23:55 신고
      정말 자극적이지 않고 순했어요,
      어른들은 조금 밋밋할 수도 있지만요~~ㅋㅋㅋ
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    2019.02.11 05:06 신고
    맛있어 보이네요.ㅎㅎ

    잘 보고 갑니다.

    즐거운 한 주 되세요^^
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    2019.02.11 06:49 신고
    먹음직스럽네요 한 마리 뜯고 싶군요
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      2019.02.11 23:51 신고
      역시!!
      닭은 뜯는 맛에 먹지요,
      핑구야 날자 님은 어느 부위를 좋아하시나요??ㅋㅋ
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    2019.02.11 07:14 신고
    이제는 경북 안동을 가지 않고도
    이런 맛난 찜닭을 먹을 수 있군요.

    벌써 2월 중순입니다.
    월요일을 상큼하게 시작하세요.
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      2019.02.11 23:49 신고
      요새는 찜닭 전문점이 많아져서,
      어디서나 맛있는 찜닭을 먹을 수 있지요,
      저도 간편하게 집에서 찜닭을 해 먹으니깐요~ㅎㅎ
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    2019.02.11 08:10 신고
    닭요리는 여러가지로 많지만
    안동 찜닭은 별미인 것 같아요
    맛나 보입니다.. ^^
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    2019.02.11 11:43 신고
    서울에는 전국의 모든 맛집들이 다 있는듯 합니다 ㅎㅎ
    저도 사진으로 보면서 당면이 조금 아쉽다고 생각했는데 지니어스님도 작성해주셔셔 반가웠답니다 ㅎㅎ
    요즘 당면은 바로 납작당면이죵 ㅎㅎ
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      2019.02.11 23:17 신고
      ㅎㅎ~
      당면은 납작당면이 더 쫄깃하고 맛있는 것 같아요,
      일반 당면은 조금 아쉬운 점이었어요..ㅠ
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    2019.02.11 11:59 신고
    맛있는 찜닭 한 번 먹고싶네요~~ 당면과 함께 먹는 찜닭 점심시간이니 더 먹고싶습니다^^
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    2019.02.11 16:14 신고
    통닭과는 또다른 짬쪼롬한 국물에 당면 야채 듬뿍...찜닭 맛나죠. 잘 보고 갑니다.
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      2019.02.11 23:38 신고
      ㅋㅋ~ 치킨은 닭만 튀겨주지만,
      찜닭은 곁들일 채소들이 있어서 좋더라구요,
      밥과 함께 먹기도 좋구요~ㅎ
      다음엔 닭도리탕을 도전해볼까봐요~^^
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    2019.02.11 18:03 신고
    오오 찜닭 맛나보여요! 근데 납작당면이 아니라 진짜(?) 당면인가봐요! 거기에 치킨무라니!ㅋㅋㅋ 하긴..치킨이나 찜닭이나 다같은 닭이죠ㅋㅋ 아이디어 재밌어요ㅎ
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      2019.02.11 23:36 신고
      치킨무에 일반당면은 조금 아쉬운 부분이었어요,
      하지만 자극적이지 않은 맛과 넉넉한 양은,
      가족끼리 외식하기에 좋은 것 같더라구요~^^
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    2019.02.11 18:10 신고
    찜닭 너무너무 좋아하는 메뉴 중 하나죠
    특히나 들어가있는 당면이 한목하는 것 같네요
    당면을 너무 좋아해서 닭보단 당면을 더 많이 먹는 것 같네요^^
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    2019.02.11 18:51 신고
    찜닭 오랜만에 보네요. 달달하니 당면이나 당근 감자 건져먹는 재미도 쏠쏠한데 저녁 전이라 먹고 싶어지네요. 근데 찜닭들이 의외로 비싸요ㅠ
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      2019.02.11 23:32 신고
      맞아요,,ㅋㅋ
      그런데 요즘 치킨가격이 올라서 그런지
      치킨에서 조금만 더 주면 찜닭 사먹을 수 있다는 생각이 들더라구요~~ㅋㅋㅋ
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    2019.02.11 19:54 신고
    찜닭은 보면서 쫀듯거림과
    달달하면서 고소함을 머리속에서
    잠재우기가 힘들것 같아요.....ㅠ.ㅠ
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      2019.02.11 23:28 신고
      그게 찜닭의 매력이죠,
      달달고소 하고 짭쪼름한,
      그리고 쫀득거림~~ㅎㅎ
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    2019.02.11 21:52 신고
    찜닭 너무 맛있어보여요. 군침을 삼켰네요. 넙적당면이 더 어울릴 듯한 찜닭이네요.
    공감 꾹 누르고 갑니다. 편안한 밤 되세요.
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      2019.02.11 23:18 신고
      ㅋㅋ~ 그렇죠?
      맛있긴 한데,
      뭔가 2% 아쉬운 가게였어요.
      원래는 '맛집'이라고 썼다가,
      급하게 수정했어요ㅋㅋㅋ
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    2019.02.11 23:38 신고
    찜닭 너무 좋아하네요.
    이번 명절에 안동에 갔었는데..... 이번엔 찜닭을 빼고 간고등어만 먹고 왔네요.
    그래서 그런가... 사진 보니 급 먹고싶어집니다. ㅎㅎ
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    2019.02.12 09:24 신고
    보기엔 안동식과 크게 달라보이진 않는데... 영양찜닭만의 특징이라면 뭐가 있을까요?
    어차피 고향을 떠나고 대중화 된 시점에서 고만고만해진 것 같기도 하지만...=_=^
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      2019.02.13 23:11 신고
      저는 영양에서 먹어보질 않아서,,ㅋㅋ
      안동에서 먹어본 거랑도 큰 차이는 없었던 것 같아요~~ㅋㅋㅋ
      사실 닭갈비도 춘천에서 먹는것과, 동네랑 비슷비슷하잖아요~~ㅎ
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      2019.02.14 08:39 신고
      물론 저도 영양, 안동에서 먹어본 적은 없는데 서울서 먹어본 안동찜닭이랑 비슷해 보여서요.ㅎㅎㅎ
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      2019.02.15 00:04 신고
      저는 다행이 안동시장에서 가장 유명하다는 찜닭집에서 먹긴 했는데,
      뭐 사실 다 그 맛이 그맛 이더라구요~~ㅋㅋ
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    2019.02.12 20:17 신고
    맛있는 찜닭을 드시고 오셨네요 ^^
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      2019.02.13 23:11 신고
      찜닭 맛있게 먹었습니다.ㅋㅋ
      위례신도시 이용하실 계획 있으시면,
      한 번 이용 해 보세요~~^^