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안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다. 오늘은 오랜만에 중구 회현동에 위치한 정창욱 셰프의 탄탄멘 맛집 를 다시 방문한 리뷰를 해볼까 합니다. 미슐랭 가이드에 탄탄멘 맛집으로 소개된 이 는 제가 2018년 1월 1일에 리뷰를 했던 가게로, 최근에도 많은 사람들이 방문하면서 맛있다고 추천하는 가게였습니다. 요즘엔 압구정점도 생겼다고 하던데, 저는 원래 다녔던 중구 회현동에 위치한 본점을 찾았습니다. 정창욱 셰프 금산제면소, 탄탄멘 맛집 오늘은 정창욱 셰프가 운영하는 가게인 중구 회현동에 위치한 '금산제면소'를 소개하고자 합니다. 금산제면소는 탄탄멘을 전문으로 하는 가게로, 가게의 규모는 작았지만 단품메뉴로 구성하여 geniusjw.com 위 링크는 금산제면소에 대해 2018년에 작성했던 글인데, 최근..

맛집・여행・숙박/맛집 2021. 1. 24. 12:39

오늘은 정창욱 셰프가 운영하는 가게인 중구 회현동에 위치한 '금산제면소'를 소개하고자 합니다. 금산제면소는 탄탄멘을 전문으로 하는 가게로, 가게의 규모는 작았지만 단품메뉴로 구성하여 전문적인 느낌을 주는 가게였습니다. 금산제면소 가게의 전경은 위와 같구요. 식당내 자리가 8석 뿐이어서, 순서대로 비는 자리에 앉아서 식사를 하게 되어있었습니다. 다행이도 제가 간 날에는 자리가 여유있어서 바로 착석하여 탄탄멘을 먹을 수 있었습니다. 가게 내부에 자리를 잡으면, 메뉴판을 볼 수 있는데요. 탄탄멘 12,000원 그리고 곁들여 먹을 수 있는 온천달걀, 고기고명, 양념 짜사이, 채썬대파, 튀긴양파와 흰쌀밥, 마라추가 가 가능했습니다. 저는 탄탄멘, 온천달걀, 튀긴양파와 흰쌀밥을 주문했습니다. 튀긴 양파와 흰쌀밥, ..

맛집・여행・숙박/맛집 2018. 1. 1. 22:18

오늘은 남산에 돈까스 먹으러 갔습니다. 별뜻없이 남산에 돈까스 먹으러 갔는데요, 근처에 가면 줄줄이 돈까스 집으로 오라고 주차요원들이 미리 밖에서부터 손님들을 모으느라 가게근처는 복잡했습니다.다양한 돈까스 가게들이 있는 가운데, 어디를 가야할까 고민하다가 지난번에 갔던 미나미야마를 제외한 나름 오래되어 보이는 가게로 들어갔습니다. 가게이름은 원조 남산돈까스 주황색 간판으로 되어있었고, 1992년 부터 운영해왔다면 충분히 오래되었다고 판단되었기에 가게에 들어갔습니다. 남산에 위치한 돈까스 가게들은 대부분 가격이 저렴하지는 않은 것 같습니다. 왕돈까스 8,000원 부터 치즈돈까스 11,000원 까지 가격대가 저렴하지는 않았지만, 나름 오래된 감성을 느낄 수 있기에 저렴하지 않은 비용임에도 지불하고 남산을 찾..

맛집・여행・숙박/맛집 2016. 1. 2. 22:45