GeniusJW

안녕하세요, GeniusJW 입니다.오늘은 '마켓컬리' 로 주문한 '김치전 반죽'을 소개 해 드릴까 합니다. 저는 집에서 종종 부침가루를 이용해서 '부추전' 이나 '김치전' 등을 직접 해 먹는데, 이번에 마켓컬리를 이용해 반죽이 된 레토르트 형 음식을 주문 해 보았습니다. 마켓컬리 샛별배송을 통해 배송 된 김치전 반죽은 양이 많지는 않았지만, 간편하게 소량으로 먹기 괜찮은 정도의 양을 제공하고 있었습니다. 냉동이 되어 배송되는데, 맛있게 먹기 위해서는 2시간 가량 자연해동을 하는 것을 권장하고 있었습니다. 사진을 찍어두고, 약 2시간을 기다린 뒤, 김치전 반죽을 개봉 해 보았습니다. 김치전반죽은 실제 봉지를 개봉 해 보니 양이 많이 적어보였지만, 그래도 직접 만드는 부침가루와 김치를 넣어 만든 것과 비슷..

맛집・여행・숙박/맛집 2018. 12. 16. 20:51

오늘 포스팅에는 종로빈대떡 가게를 소개해볼까 합니다. 거여동에 위치한 종로빈대떡 가게를 다녀왔는데요. 종로빈대떡 가게는 프랜차이즈로 알고 있어서 대부분 맛이 비슷비슷 할 텐데요. 막걸리와 잘 어울리는 종로빈대떡은 빈대떡 종류도 다양하고 전도 다양하게 있었습니다. 이 날 먹은 메뉴는 해물파전, 부추전, 김치전, 골뱅이 입니다. 메뉴는 먹어놓고 못찍은 사진이 몇 장 있습니다. 해물파전과 함께 밑반찬이 나왔습니다. 양파장아찌, 간장양념, 동치미, 깍두기가 나왔고 해물파전은 나름 해물도 실하게 들어있고 매콤한 고추가 들어가 느끼함을 잡아주어 맛있게 먹을 수 있었습니다. 저는 개인적으로 해물파전이 가장 맛있었구요, 다음으로는 부추전이 등장했습니다. 부추전 역시 바삭바삭하게 튀겨진 껍질과 부드러운 속살이 조화를 이..

맛집・여행・숙박/맛집 2017. 10. 3. 01:02

남양주 맛집 힘찬낙지에 낙지볶음을 먹으러 갔습니다. 지난 번 불맛으로 맛있었던 기억에 가족과 함께 힘찬낙지로 갔습니다. 힘찬낙지는 낙지볶음도 맛있지만 국수가 무한리필이죠! 힘찬낙지에서 매콤한 낙지볶음 과 함께 잔치국수를 먹었습니다. 국수의 육수가 오늘따라 너무 차가워서 냉면 먹는 줄 알았지만 말이죠..ㅎ매콤한 불맛의 낙지볶음과 함께 갖가지 채소를 넣고 밥이랑 비벼서 먹었답니다. 힘찬낙지에서 항상 낙지볶음만 먹었는데, 이번에는 가족들과 함께 갔기에 특별히 파전도 한 번 주문 해 먹어보기로 했지요. 주문한 파전은 김치전 이었는데요, 알싸한 김치가 얇은 파전반죽과 함께 맛있었답니다. 고소하고, 겉은 바삭하게 익힌 김치전은 나름 별미였다고 할 수 있습니다. 뭐 특별한 맛은 아니었지만 김치와 간단한 재료만으로 맛..

맛집・여행・숙박/맛집 2014. 12. 31. 23:05