서초구 서초동 - 이색 두부 요리 - 콩나무숲



서초구 서초동 1328-11, 대우도씨에빛Ⅱ 지하 109 호에 위치한 콩나무숲 에 방문하였습니다.
전화 02-582-5466 으로 주차가능 하며, 주차권에 콩나무숲 도장을 받을경우 무료 주차가 가능하다고 합니다.

콩나무숲으로 가는 곳의 대략적 위치는 Tworld 간판이 보이는 데서 지하로 내려가시면 됩니다. 지하 1층의 매장에 가면 굉장히 아늑한 느낌의 콩나무숲 가게가 나옵니다.

콩나무숲 가게의 분위기는 대략 이렇습니다. 두부요리를 주로 하는 가게라 그런지 여성분들이 많이 와 계시더군요,,ㅎ 다행히 구석진 곳에 자리가 났고, 주방까지 전경을 찍기에 좋은 자리에 앉게 되었습니다. 오늘은 가게 메뉴중 두부퐁듀, 두부피자, 두부아이스크림 을 먹었습니다.

먼저 나온 음식은 두부퐁듀 입니다. 부드러운 치즈와 콩 포카치아, 과일을 함께 찍어먹을 수 있는 음식으로 입안에서 까지 부드러운 치즈 향과, 모짜렐라 치즈의 고소하면서 쫄깃(?) 한 맛이 납니다. 살짝 단 맛이 나며, 과일을 찍어먹었을 때 맛이 없을 줄 알았는데, 과일도 아주 잘 어울렸습니다.

 

두부퐁듀에 바게트 빵을 찍어먹는 모습입니다. 치즈의 고소하면서도 부드러운 맛이 콩 포카치아빵 도 부드럽게 드실 수 있습니다.

다음으로 나온 요리는 두부피자 입니다. 건강식 두부로 만든 피자이지만 맛은 더 담백하고 고소합니다. 방울토마토, 베이컨, 양파, 피망, 두부, 버섯, 치즈 가 들어간 피자로 달콤한 토마토소스와 부드러운 피자치즈, 고소한 두부가 잘 어울러지는 음식입니다.

다음 디저트로 두부아이스크림 등장..!! 두부아이스크림은 과연 어떤 맛일까? 기대반, 설렘반으로 먹기 시작했습니다. 약간, 두부 샤베트? 콩국수의 그 고소한?? 첫 혀에 닿을 때 약간 거친듯한 느낌이 들지만 금새 사르르 녹아드는 그런 맛입니다.

그렇게, 살에 부담이 덜 가는 오늘의 단백질 식사를 마쳤답니다..^^ 맛도 있고, 살 찔 염려가 줄어들어 여성분들께 추천 해 드리고 싶은 곳이구요, 분위기도 아늑해서 둘만의 식사를 하기에도 좋을 것 같습니다.

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기타 콩나무숲 에 대한 자세한 정보는 http://kongnamus.com/ 에 가시면 되구요, 내용에 관심이 있으셨거나, 도움이 되셨다면 하단의 손가락 버튼 꾸욱 눌러주고 가세요..^^