초지리 고기품은쌈밥 강화도 깔끔담백 쌈정식 맛집

 

안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다.

오늘 소개해드릴 가게는 강화도 쌈정식 맛집 <고기품은쌈밥> 입니다.

강화도 고기품은쌈밥은 최근에 이용한 가게로, 깔끔하면서 담백한 쌈밥을 양껏 먹을 수 있는 가게였습니다. 저는 이곳의 쭈꾸미쌈 정식을 먹었는데요. 불향이 은은하게 나는 쭈꾸미쌈은 보기도 좋고 맛도 좋았습니다. 자세한 내용은 본문을 통해 같이 확인해 보시죠.

 

 

■ 가게위치 및 정보

 

 

고기품은쌈밥은 인천 강화군 길상면 초지리 456에 위치한 가게였으며, 가게에 들어가기 전 정원을 살펴보았는데. 건너편 매화마름에 견주어도 뒤처지지 않을 만큼 이쁘게 잘 꾸며놓으셨더라고요.

 

 

■ 정원 둘러보기

 

 

강화 고기품은쌈밥은 주기적으로 잘 관리하고 계시는지 깔끔하게 유지되고 있었고, 가게 뒤편으로는 그네가 놓여있어 그네도 타며 여유롭게 쉴 수 있었습니다. 이제 가게 내부도 함께 살펴보실까요?

 

 

■ 가게 내부

 

 

초지리 고기품은쌈밥 가게 내부의 분위기는 위와 같았습니다. 그냥 일반적인 식당 느낌이었는데, 이곳의 특장점은 쌈채소와 밥을 내가 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있다는 점이었습니다. 가게 한편에는 솥밥도구들도 보였습니다.

 

 

■ 메뉴정보

 

 

메뉴를 살펴보시면 제육쌈정식, 쭈꾸미쌈정식, 파불고기정식, 삼겹정식, 대패삼겹정식, 솥밥추가 그밖에 추가 메뉴로 제육 또는 쭈꾸미, 소불고기, 삼겹살, 대패삼겹살, 우렁쌈장, 된장찌개를 추가할 수 있었습니다.

 

※ 저희는 고기품은쌈밥의 쭈꾸미쌈정식 2인과 솥밥추가를 주문했습니다.

 

 

■ 메뉴소개

 

 

먼저, 셀프바에서 채소를 담아왔습니다. 종류별로 8가지 쌈채소가 있었는데 제가 좋아하는 케일이나 당귀도 있어서 넉넉하게 가져왔습니다. 추가로 얼마든지 가져올 수 있으니 너무 욕심부리지는 않았습니다.

 

 

쭈꾸미쌈정식에는 메인 메뉴인 쭈꾸미볶음과 기본 반찬 5가지와 된장찌개, 우렁쌈장이 나왔습니다. 추가 쌈채소는 위에 언급하였던 셀프바에서 직접 가져다 먹으면 되었고요. 기타 반찬은 사장님께 부탁드리면 자리에 가져다주고 있었습니다.

 

 

강화도 고기품은쌈밥의 쭈꾸미볶음은 소스가 생각보다 매콤하지는 않았고, 불향이 나더라고요. 그래도 밥이랑 비벼먹기 좋게 국물이 자작하게 있어서 먹기 좋았습니다. 물론 쌈으로 먹어도 좋았고요. 갓 지어 나온 돌솥밥에 바로 먹어도 좋았고, 쌈채소와 우렁이쌈장을 함께 곁들여서 먹어도 맛있었습니다.

 

 

■ 정리

 

 

최근에 강화 고기품은쌈밥에 다녀왔습니다. 고기품은쌈밥은 다양한 쌈채소와 밥을 먹을 수 있는 깔끔 담백한 식당이었는데요. 필요한 만큼 쌈채소를 가져다 먹을 수 있어서 좋았고, 원하는 만큼 밥도 가져와 먹을 수 있었습니다. 기본적으로 반찬들은 대부분 간이 좀 심심한 편이었는데, 자극적인 맛보다 자연스러운 맛을 더 선호하시는 분들에게 추천드리고 싶은 가게였습니다. 멋진 정원이 있어서 식사 후 잠깐의 휴식을 만끽할 수도 있는 장소였습니다. 추가로 가게 맞은편 매화마름 카페에 식사한 영수증을 가지고 방문하면 아메리카노를 10% 할인된 가격에 마실 수 있었습니다.

 

 

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