여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다.
최근에 강남 신세계백화점 지하 1층에 위치한 '파이브가이즈(FIVE GUYS)' 입니다.
파이브가이즈(FIVE GUYS)는 '고속버스터미널'과 '강남 신세계 백화점'이 있는 '스위트 파크'라는 곳에 위치한 수제버거 맛집 이었습니다. 그밖에 최근에 이벤트가 하나 있어서 강남 신세계 백화점에 2주간(2024.10.22.~11.04.) 있을 예정입니다.
먼저, 제가 요즘 판매하고 있는 이태리 디저트 '살데리소(Sal De Riso)' 케이크 매대입니다. 강남 신세계 백화점 'B1층'에 위치한 가게입니다. 이탈리아에서 수입해 온 디저트로 유럽 내 1등 디저트 브랜드로, 케이크와 티라미수 4가지 종류를 판매하고 있습니다. 편하게 둘러보고 가셔도 좋으니 저 있을 때 구경 오세요.
파이브가이즈는 앞서 소개해드린 것처럼 서울 서초구 신반포로 176, 신세계백화점 강남점 B1 스위트파크에 위치해 있습니다. 매장 분위기는 전형적인(?) 수제버거 가게의 느낌을 살린 모습입니다. 매장은 깔끔하고 넓었습니다.
FIVE GUYS 는 LA 타임즈 푸드 칼럼니스트 '루카스 콴 피터슨(Lucas Kwan Peterson)' 이라는 분이, 먹어본 프랜차이즈중 감자튀김으로 1등을 매긴곳이 바로 파이브가이즈라 하더라고요. 2위는 맥도날드(Mcdonald's)입니다. 그래서 그런지 가게에서 사용되는 감자튀김의 지역과 농가명까지 적어 안내하고 있었습니다.
신세계백화점 강남점 파이브가이즈의 메뉴를 살펴보시죠. 메뉴는 햄버거, 치즈버거, 베이컨버거, 베이컨치즈버거, 올비프핫도그, 치즈독, 베이컨독, 베이컨치즈독, 베지샌드위치, 치즈베지샌드위치, 그릴드치즈, BLT샌드위치, 프라이즈, 밀크쉐이크 등이 있었습니다.
파이브가이즈의 햄버거 토핑은 마음대로 고를 수 있었는데, 기본값은 올더웨이(All the way)를 선택하면 되었고, 저는 제가 좋아하는 그릴드어니언, 그릴드머쉬룸, 바베큐소스, 토마토를 추가하여 먹었습니다. 그리고 '감자튀김(Little)'사이즈와 '탄산음료'를 선택했습니다.
파이브가이즈 고속터미널점의 치즈버거와 감자튀김의 모습입니다. 파이브가이즈의 햄버거는 처음 먹어 봤는데요, 제 생각은 개인이 운영하는 수제버거가게의 햄버거가 조금 더 육즙이 있어서 좋았고, 파이브가이즈는 패티가 부드럽긴 했지만 뭔가 육즙이 흐르는 기름지고 고소한 느낌은 아니었습니다.
참고로 이 가게는 감자튀김이 맛있다고 하여 감자튀김도 먹었습니다. 땅콩기름에 튀겨낸 감자튀김이라 그런지, 감자튀김에서 은은하게 땅콩향이 느껴졌고, 겉은 바삭하고 속은 포슬한 느낌이 있어 식감도 좋았고 맛도 괜찮았습니다. 소금 간도 너무 세지 않아서 맛있게 먹을 수 있었고, 케첩과도 잘 어울렸습니다.
'음료수'와 '케첩', '물티슈'와 '식기류'는 셀프코너에서 직접 가져갈 수 있었습니다. 그리고 파이브가이즈의 땅콩도 가져다 먹을 수 있었는데, 볶은 땅콩이라 그런지 고소하고 맛있더라고요. 땅콩에도 간이 되어있는 건지 짭짤한 맛이었습니다.
신세계백화점 강남점에 위치한 '파이브가이즈 고속터미널점'을 이용했습니다. 수제버거도 먹을만했는데, 이곳은 감자튀김이 특히 맛있다고 하더라고요. 땅콩기름에 튀겨낸 감자튀김의 식감은 겉은 바삭 속은 폭신한 느낌이었고, 땅콩향이 은은하게 느껴졌습니다. 햄버거 토핑은 15가지나 되어서 기호에 맞게 선택할 수 있었는데, 그냥 평범하게 고르고 싶으신 분은 '올더웨이' 선택하시면 되었습니다.
강남 신세계백화점 B1층에서 2024.10.22~11.04. 간 이태리 디저트 살데리소(Sal De Riso) 팝업이 있습니다.
14:00~19:00 에는 제가 직접 매대에서 판매하고 있으니, 이태리 프리미엄 디저트 살데리소에 관심 있는 분은 구경 오세요.
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