송파구 가락동에 위치한 진또배기에 다녀왔습니다. 원래는 닭한마리 무한리필로 유명했던 곳 같은데, 요즘엔 무한리필 메뉴는 안한다고 하더라구요. 아무튼 닭한마리를 주문해서 먹었습니다.
진또배기 닭한마리 밑반찬이 나왔고 김치, 양파장아지, 부추양념장이 나왔습니다. 부추와 새콤한 양념소스 겨자, 다대기 등이 들어가서 새콤매콤하게 먹을 수 있는 소스죠.
진또배기 의 닭한마리 는 육수를 마늘을 이용해서 맛을 내는지 마늘향이 좀 났구요. 제가 종종 다니는 진수성찬 닭한마리 가게에 비하면 육수나 부추무침, 양념장 등에서 좀 아쉬운 부분이 많습니다. 전체적으로 좀 묽은 느낌이랄까요?? 그래도 익힐 수록 육수가 진해져서 먹을만 했구요. 닭한마리 → 칼국수 → 볶음밥 순서로 먹었습니다.
유감스럽게도 칼국수 사진은 찍지 못해서 볶음밥 사진만 남깁니다. 볶음밥도 먹던중에 찍어서 거의 밥알이 남아있지 않은데요, 그냥 제 입맛에 맞는 가게와 비교해서 아쉬운 편이었지 전체적으로 맛은 그냥 무난했습니다. 그치만 다음엔 청담동 진수성찬 닭한마리에 갈 것 같아요~~ㅋㅋ
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